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El mundo vegetariano está cada vez más extendido y contamos con más información que hace algunos años. Uno de los alimentos más relacionados con esta tendencia de vida, aunque también con cualquier tipo de alimentación, es la soja. Actualmente, su consumo está más arraigado porque son muchos los productos que la contienen, como algunas lácteos, y porque se han publicitado bastante sus buenas pr ... Seguir leyendo

  Etiquetas: leche de soja, okara, miso, tofu, soja, vegetariano, mungo, alimentación saludable, vegetarianos

Os proponemos 3 recetas vegetarianas para la cena de hoy. Comprueba, así, que la cocina vegana es mucho más apetitosa y variada de lo que se piensa. ¿Con cuál te quedas? Albóndigas de mijo (Mia_3) pulsa_aquí

Bueno es la primera vez que lo hago y no es por vacilar pero que bien que me a quedado UUUMmmm... Esta receta la consegui en el blog de loreli mi enorabuena !! yo utilice otros ingredientes mas pero la base es la misma... Ingredientes : 1 k de harina, 800ml de agua, 250 de salsa soja, una cabeza de ajos, una cucharada sopera de jengibre en polvo, 2 cubitos de caldo ( yo aparte añadi al caldo a ... Seguir leyendo

Hola chicas!!!! dentro de 1 semana invitè a almorzar a una pareja de amigos, ellos son vegetarianos, me podrian ayudar con el menù. Muchas gracias

Loreli comparte recetas muy interesantes con nosotros en el foro de vegetarianos. La última que ha subido ha sido la delicia que va a ocupar este fin de semana la portada de Cocinayhogar.Com. El plato en cuestión se llama Frittata. Os paso la receta: Ingredientes: rodajas de calabacín, 3 huevos, 4 cucharadas de leche, 100 gr de queso rallado, sal, pimienta, perejil, harina, 1 cucharada de pol ... Seguir leyendo

El colchón de verduras que ha preparado Loreli se alza con el primer puesto hoy en Cocinayhogar.com y por ello ocupará nuestra portada. Esta forera comparte muchas deliciosas recetas en el foro de vegetarianos. ¿Las has visto ya?. Os paso la receta de este colchón: Ingredientes: 1 cebolla, 1/2 pimiento morrón, 1/2 zucchini, 2 dientes de ajo, 3 huevos, 1 cubo de caldo de verduras, sal, pimienta ... Seguir leyendo

Hoy ocupará la portada de Cocinayhogar.com la maravillosa Fornatta que nos presentó Loreli hace unos días. Podíamos decir que es una especie de tortilla de patatas, pero con mayor consistencia. ¿A qué tiene un aspecto irresistible? Os paso la receta: Ingredientes: 2 tomates, 1 calabacín, 4 patatas, 4 huevos, 1/2 taza de leche, sal, pimienta y perejil.

Hola gente, hoy buscando en la red encontré este foro y me registre, vamos a ver si aprendemos algo, todos los días se aprende algo nuevo, no? pues aquí estamos para eso. Les comento que me apasiona cocinar y con mi mamá somos un equipo de 10, tenemos una página donde vamos subiendo nuestras recetas, así que ya saben, están invitadas a conocerla y a dar sus opiniones, serán bienvenidas.Como no qui ... Seguir leyendo