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Básicos de Cocina

5 ideas publicadas y 122 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Vídeo recetas de básicos de cocina paso a paso.

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Básicos de Cocina

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Base para tartas - Bizcocho o pan esponja

Hola, hoy en Basicosdecocina.com vamos a enseñaros a preparar una base para tartas, se trata del famoso pan o bizcocho esponja, una base para las famosas tartas Naked (pastel desnudo) o la torta 3 leches tan conocida entre los latinos. En la video receta de arriba te enseñamos como se elaborar este bizcocho de forma muy economica, ya que a parte de las propiedades y ahorro de calorias que lleva ya ...

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Pan de Pita sin horno para kebabs

Hola seguidores de facilisimo, esta semana en Basicosdecocina.com os traemos una receta en video muy curiosa, se trata de un pan de pita que se hincha como un globo, que no contiene, huevos, ni leche, por lo que es acto para vegetarianos e intolerantes a la lactosa, otra cualidad de nuestra receta del video de arriba es que se trata de una receta SIN HORNO, si, si te enseñamos en el video de arri ...

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Pancake árabe bajo en calorías (Baghrir), preparado con una botella

Hola Amigos, hoy en Basicosdecocina.com nos hemos trasladado virtualmente hasta Marruecos para traeros uno de los basicos mas importantes de este pais, su nombre original es Baghrir, se trata de unas tortitas o pancakes de mil agujeros, a destacar de esta magnifica receta, es que es baja en calorias, no contiene azucar, huevos, leche, mantequilla ni aceite y es ideal tanto para comer con dulce o s ...

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Manjar de Dulce de leche Casero

Básicosdecocina.com Te trae una receta muy popular entre los paises de habla hispana, se trata del Dulce de Leche, una de las recetas más básicas e internacionales para multitud de postres. Este dulce o relleno tan peculiar se le conoce por diferentes nombres y hoy te los vamos a contar: Segun la wikipedia, se le conoce como Dulce de leche: en Argentina, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana ...

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Bechamel o Salsa Blanca sin grumos

(Enlace de el video tutoarial gratis: https://youtu.be/NSMGRF9dofY) Básicosdecocina.com comienza su blog en la revista Facilísimo con una de las recetas más básicas e internacionales para multitud de platos. Bechamel, también conocida en América Latina como Salsa Blanca. Se trata de la salsa más usada en todas las cocinas del mundo, es necesaria para preparar lasañas, croquetas, carnes al Vileroy ...