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Cocina A Buenas Horas

19 ideas publicadas y 1.424 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocina A Buenas Horas

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Buñuelos de Manzana

Para hacer estos buñuelos lo primero es cascar los huevos y ponerlos en un recipiente y añadirles el azúcar. Tienes que batir esos dos ingredientes, da igual que lo hagas con una batidora o con unas varillas, como es mi caso.Cuando los veas bien integrados, le pones al coñac, la leche y la harina tamizada y continúas mezclando. Una vez que la masa espese y esté bien ligada la dejas reposar mientra ...

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Huevos rellenos gratinados

Pelas y preparas los huevos cocidos de los que no te he puesto cantidad porque dependerá de la fuente que tengas y de la cantidad de comensales. Una vez quitada la cáscara, los partes con cuidado por la mitad, por la parte más ancha. Reservas las yemas en un recipiente y las mitades de yemas las vas colocando en un recipiente apto para el horno con los “agujeros” hacia arriba.En el rec ...

ocasiones especiales segundos platos carne ...

Paletilla de cordero al horno con patatas ¡Receta fácil!

Hoy te traigo una receta perfecta para el fin de semana. Un asado de cordero con patatas fácil, que se hace prácticamente solo y queda jugoso y espectacular. El cordero es un tipo de carne que normalmente consumimos solo en determinadas ocasiones, pero que a muchos nos gusta poner cuando hay reuniones en casa o en ocasiones de cumpleaños y celebraciones ¿Cuál es tú excusa para ponerlo? Anímate a ...

Entradas y Aperitivos Recopilatorios

Las Pizzas Más Sencillas

La idea de traer las pizzas más sencillas surge de esos fines de semana en que lo que apetece es relajarte y junto a una buena peli o una reunión de amigos es comerte una buena porción.Aquí vas a encontrar desde cómo hacer la masa de las tradicionales hasta hacerla si no tienes horno o darle diferentes formas. ¡Te va a encantar! Estoy segura.¡Vamos a la cocina!¿Sabe hacer una Masa Casera para Pizz ...

Carnes Navidad

Costillas asadas al romero

Las costillas asadas al romero son de esas carnes agradecidas de cocinar, que resultan muy jugosas y nos dan un esfuerzo mínimo al hacer el horno todo el trabajo el horno.El que las hagamos al romero o simplemente asadas, o con alguna otra especia que nos guste depende únicamente de lo que le queramos añadir. Os recomiendo probar esta receta porque tiene un sabor increíble. ¿Os animáis?¡Vamos a la ...

trucos de cocina pan masas ...

Pan fácil o pan Pirex

La receta que te traigo hoy es de un alimento de lo más habitual en las comidas, un acompañamiento imprescindible para cualquier plato de legumbres, chacina, paté,...: El pan. Esta es la receta más sencilla que vas a encontrar para hacerlo, sin complicaciones, sin tiempos de espera más que el del horno y que siempre sale bien. Con esta receta ya no hay excusa para que falte pan en la mesa por poc ...

Recopilatorios Verduras

6 Caprichosas Recetas de Verduras

Las verduras son un alimento que o bien te gusta o lo odias, no suele haber términos medios. En este caso las he escogido por su aspecto apetitoso, para darnos un capricho sin dejar de comer sano.Nada más ver las fotos ya se hace la boca agua, así que te recomiendo que las pruebes y verás como resultan todo un éxito en la mesa.Esta receta de Champiñones rellenos con ricotta (receta aquí) es tan fá ...

Pescados y Mariscos Recopilatorios

Pescados. Recetas Sencillas

Las recetas de pescado son de las más sencillas de hacer puesto que la cocción es rápida, quedan muy jugosos y admiten un sin fin de salsas.Las recetas que te traigo son de merluza, salmón y lubina, tres propuestas ideales para lucirse en la mesa. ¿Te apetecen? Venga... ¡Vamos a la cocina!La primera propuesta es esta magnífica Lubina a la sidra en el horno (receta aquí) que se prepara de forma muy ...

Ensaladas Navidad

Cóctel de Marisco

El cóctel de marisco es un incondicional de las celebraciones. Se elige principalmente por la frescura y la ligereza que nos da para comenzar una comida contundente, como las que solemos poner en fechas señaladas.La forma de prepararlo no te llevará más de 5 minutos incluida la salsa rosa o salsa cóctel de la que te pongo mi forma de prepararla.¡Vamos a la cocina!Ingredientes del Cóctel de Marisco ...

Chocolate Dulces y Postres Navidad ...

Tartas para Todos los Gustos

Si tienes invitados en casa estas tartas para todos los gustos te van a venir de perlas. La tienes de chocolate, de limón, la famosa tarta portuguesa o de Ferrero Rocher... ¿Conoces la New York Cheesecake? Es una tarta de queso (con la sencillez propia de su elaboración) que resulta un colofón excelente en cualquier celebración. Elige tú tarta y... ¡Vamos a la cocina!La primera tarta que he querid ...

Entradas y Aperitivos Microondas Pescados y Mariscos ...

Mejillones al vapor en 3 Minutos

Los mejillones al vapor solo tienen un secreto: la calidad del producto. Si los compras de buena calidad, frescos y de buen tamaño, el éxito está asegurado.Esta receta es rápida, usando el atajo que supone hacerlos en el microondas. Siempre el método tradicional es mejor, pero es indudable el ahorro de tiempo, energía y "cacharros" para fregar que nos proporciona. Ya verás lo buenos que ...

Carnes Recopilatorios

6 recetas de carne para celebraciones

Cuando hay que reunirse en torno a una mesa, uno de los platos que suelen ser más habituales son los de carne. Un buen asado o una carne rellena son elecciones seguras y acertadas para quedar como reyes en todo tipo de ocasiones especiales.Las 6 recetas de carne para celebraciones que te propongo hoy, estoy segura que te van a encantar y, a la vez, darte ideas y variedad, que es de lo que se trata ...

Carnes Navidad

Lomo a la sal

Tener una carne preparada como este lomo a la sal puede solucionarte más de una comida o cena. Este plato se hace casi solo, queda jugoso y con un sabor increíble.Si tienes pensado tener invitados en casa, irte de compras o dedicarte a tus cosas y no estar pendiente de la comida ¡Este esta es tú receta!¿Te animas a probarlo?¡Vamos a la cocina!Ingredientes del Lomo a la Sal700 gr. de Cinta de Lomo ...

ocasiones especiales segundos platos lomo ...

Lomo al horno. Receta muy fácil.

Hola amig@s, con la llegada de las fiestas hay que ir pensando en platos sencillos que nos ahorren tiempo en la cocina y nos hagan quedar estupendamente con las visitas. Con un buen trozo de carne y un poco de sal vas a poder dejar listo un plato con un sabor espectacular. Para mi es importante dedicarme a otras cosas aparte de estar en la cocina. La casa tiene que estar perfecta, poner una buena ...

Guisos Sopas y Cremas Recopilatorios Verduras

Cremas muy sanas

Las cremas de verduras son en muchos hogares un alimento imprescindible para reponer energías y vitaminas en las época de más frío del año y, en muchos casos, durante todo el año. En esta ocasión he querido traerte las más típicas y normales, las del día a día, para que puedas disfrutar de tener todas las recetas juntas y poder probar alguna que tal vez no conozcas aún...¡Vamos a la cocina!La Crem ...