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Piloncillo & Vainilla

189 ideas publicadas y 414 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Alejandra Graf

(Estados Unidos)

Me encanta, comer, correr, leer y cocinar. Vivo con mis tres hijos, mi marido y nuestro perro en Houston, Tx. Mi dieta esta basada 100% e el mundo vegetal, me encantaría comparitr contigo mis recetas.

www.piloncilloyvainilla.com/

Piloncillo & Vainilla

Desayuno crema leche almendra ...

Receta perfecta para empezar a tomar smoothies

Yo se que hay veces que cuando quieres empezar a hacer cambios en tu alimentación en la casa todos repelan y pegan el grito T-O-T-A-L en el cielo. Y muchas veces de entrada te dicen que no sin probar. Así pasa  en mi casa todavía, ya cada vez menos, pero si pasa. Me acuerdo al principio como me costaba trabajo que tomaran smoothies y jugos mis hijos. A uno no le gustaba la textura, a otro el color ...

dietas y nutrición desayuno bebida ...

Latte dorado, café con turmeric (cúrcuma)

Ayer se me pasó el día y no puse ni una receta, . muy mal. Se me fue totalmente que era jueves, se me hace que estas vacaciones de sólo una semana no son justas. Deberíamos de tener unas dos o tres semanas ¿no crees? a parte también se me fue la onda por que Romina se me enfermó, la tuve que llevar al doctor y todo y resulta que por primera vez en su vida, ya tiene 11 años le estoy dando antibióti ...

Lo dulce aceite de oliva pan

Pan de limón amarillo y aceite de oliva

Salieron los niños de vacaciones y yo estoy hecha bolas. Ya no se si es lunes o martes o que rollo. Lo que si es que estoy feliz de estar en mi casa, porque he andado de vaga si me sigues en mi cuenta de Instagram, ahí de repente pongo donde ando, donde compro mi comida, que compro, etc. Es en Instagram donde pongo más mi día a día, en el instastories es donde más pongo cosas del diario, me encant ...

Uncategorized cena rápida leguminosas ...

Sopa verde de chícharo seco con hierbas frescas

Ya se, otra sopa, pero esta  sopa de chícharo seco de verdad te la tenía que enseñar porque se ha vuelto de mis recetas que hago a cada rato. Una de las cosas que más se quejan mis hijos es que “nunca” vuelven a comer lo que les gusta. Según ellos verdad, pero no si hago muchas veces las cosas, como con esta sopa de chícharo seco que la he hecho millones de veces.Y más desde que un día llegó un pa ...

Sopas especies kale ...

Sopa de lentejas rojas con kale salteada

 Esta sopa de lentejas rojas con kale salteada es lo mejor que puede haber para los días que hace el sol divino afuera pero el airecito está fresquito. Es una sopa que te calienta tantito pero a la vez fresca por las hojas verdes o kale encima. Así me tocaron los días en Los Angeles. No se si te acuerdas que te platique que me iba a ir el fin pasado. Pues bueno ya fui y vine de We All Grow Summit ...

Desayuno almendra harinas ...

Waffles con proteína extra

Pues para este post sólo tengo tres fotos casi iguales, no hay del proceso, ni del final. La razón. ¡¡¡se me olvidó y nos los comimos todos!!!!! ¿Lo puedes creer? ¡De verdad volaron los waffles! Estos tres waffles con proteína extra los rescaté de milagro. Según yo, me estaba preparando para dejarles un super desayuno de campeones a los niños mientras  estoy fuera y no estos waffles con proteína e ...

Sopas arroz cena rápida

¿Cómo hacer arroz integral para que les guste a todos?

Esta es la forma más rica que he encontrado para que les guste el arroz integral a todos en mi casa. Y ahorita que me pongo a pensar no sólo el arroz integral normal, también el arroz basmati integral y el Jasmine integral. El basmati y el Jasmine son un poco más perfumados que lo normal y M-E-G-A deliciosos. En mi e-book viene un capítulo de porque escoger granos integrales, como comprarlos, dond ...

Verduras papas rostizadas

Papas rostizadas con limón y zaatar

Hay días que se me cierra el mundo y de verdad no se me ocurre nada que hacer de comer. Y es super raro porque siempre tengo mil ideas de recetas que quiero probar. Pero llega la hora de la comida y ni se me ocurre que. ¿Te pasa igual? Es trauma total ¿no? Y peor los días que no ido al super y no hay nada en la alacena. Lo bueno es que siempre me encuentro en la última repisa una bolsita de papas. ...

cocina internacional entrantes primeros platos ...

Pesto de aguacate para todo

¿Porque pesto de aguacate para todo? Porque de verdad lo puedes usar para cualquier cosa, lo puedes usar para pasta, como cualquier otro pesto, lo puedes usar para unos sandwiches de verduras, lo puedes usar como aderezo para unas verduras rostizadas, lo puedes usar para tantas, tantíiiiiisimas cosas,. Yo hay veces que de lunch me como unas galletas de semillas con este pesto de aguacate y encim ...

Uncategorized harina levadura ...

Pan hecho en casa: tres ingredientes. El mejor del mundo.

Si, si importa la cantidad de ingredientes que tenga cada alimento que comamos. Mientras mas ingredientes tenga nuestra comida más procesada está. Mientras menos procesada está, es mejor para nosotros. Por eso me trauma cuando veo los ingredientes de una barra de pan, son miles, millones. que susto. Pero si el pan sólo debe de tener tres ingredientes: harina, levadura y sal bueno y agua.Pero como ...

Sopas kale sopa ...

Sopa de pasta llena de verduras

Sofia se enfermó el lunes. La cosa más rara del mundo, calentura y ya, ni medio síntoma más. Tenía un chorro de no enfermarse  pero dicen que está grueso de virus y cosas raras el ambiente por eso hay que cuidarnos M-U-C-H-O.  Y cuando hay tanto virus raro y un clima medio loco lo mejor que podemos hacer es llenarnos de vitaminas y cosas buenas. Lo bueno es que con todo y la calentura, super alta, ...

recetas dulces lo dulce chocolate ...

Nieve de chocolate (hecha sólo con 4 ingredientes)

Esta es la nieve de chocolate mas fácil del M-U-N-D-O!!! No tiene leche, ni huevo, ni se hace en la estufa la puedes hacer o con una máquina de nieve o sin, está hecha con ingredientes reales, nada de químicos y lo mejor de todo es que cualquiera la puede hacer esta la hizo Sofia. ¿Qué tal? ¿Buenísimo no? Hoy puse fotos de casi todo el proceso, y al rato voy a subir un video a mi página de FB y ...

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14+1 recetas con chocolate para el 14 de febrero

Ahi viene el día del amor y la amistad y todos queremos demostrar amor de muchas maneras, con abrazos, regalos flores, dulces, cenas románticas y . dulces. A mi me preocupa un poco y siempre lo he dicho que ese día donde queremos demostrar lo M-U-C-H-O que queremos a alguien le demos azúcar , colorantes , saborizantes artificiales  y no se que tantas cosas mas, .Por eso estoy haciendo este post, p ...

cenas rápidas Plato fuerte coliflor ...

Pasta con coliflor & poro +aviso importante

Hoy estaba entre dos recetas, entre esta pasta y una pasta, según yo más romántica para celebrar el día del amor y la amistad. No se por que en mi mente siempre creo que una pasta con salsa cremosa es romance total. Pero luego me acorde del los sabores de esta, y lo fácil que es y las mil y un vueltas que tengo en la tarde. y me imaginé que tu has de andar igual. Así que me decidí por esta pasta c ...

dietas lo dulce chocolate ...

Trufas detox

¿Dime por favor cómo andas? Todo bien???? Sólo quería checar cómo vas. porque con tanta loquera mundial creo que todos necesitamos alguito dulce. También quería poner algo de chocolate porque ya va a ser el día del amor y la amistad y necesitaba un treat. Te lo prometo que si hay algo que me puedo saltar todos los días es el postre, no me gusta empalagarme pero últimamente he tenido un antojito q ...