Blog de anagzz98

77 ideas publicadas y 139 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

anagzz98

(México)

lajauladelagolondrina.com/

Blog de anagzz98

Apuntes de cocina vida saludable

Impartiendo el viaje al cambio de hábitos.

Estoy muy feliz de estar de vuelta aquí en mi blog, así que ¡Les doy la mejor de las Bienvenidas de nueva cuenta a La Jaula de la Golondrina! En estos meses que me fue imposible escribirles por aquí me pasaron muchísimas cosas, he aprendido demasiado, pero no les voy a mentir ¡A veces termino exhausta! ¿No les ha pasado? Este tetra en la escuela ha sido el más pesado que he tenido hasta ahora, sie ...

De mi tierra

Esquites – Celebrando 3 años de Recetas

¡Hola! ¿Como están? ¡Yo súper feliz  porque el 2 de Marzo de este año se cumplió el tercer aniversario del blog! La verdad es que nunca creí que este hobby  fuera a llegar tan lejos y mucho menos que se volviera tan importante en mi vida. Gracias al sueño de mi yo de 15 años La Jaula de la Golondrina ha crecido mucho, la verdad yo creí que iba a ser una de esas cosas momentáneas en mi vida como la ...

Pasteles y bizcochos recetas dulces

Pastel de Zanahoria

El blog está a nadita de cumplir su 3er aniversario y les soy honesta tengo como una semana planeando el post para celebrarlo, pero no podía decidir que hacer   fue muy difícil elegir, no quería hacer un pastel, por que el año pasado hice justo eso, entonces como me decidí demasiado tarde en que hacer ya no tuve tiempo de grabar ni nada, pero recordé que está receta la tenía lista desde el año pas ...

entradas - tentempiés recetas saladas

Sopa Cremosa de Tomate

El tomate es uno de los ingredientes más utilizados en muchos estilos de cocina de diferentes partes del mundo: La mexicana, la española y por supuesto la Italiana. A pesar de que es un ingrediente muy utilizado también es uno al que muchas personas le hacen el feo ó que solo lo comen en pizza ó en salsas, bueno, esta receta es especial para esas personas que no le dan una oportunidad a este delic ...

recetas saladas

Salmón relleno de espinacas

Una de las materias más importantes cuando estas estudiando gastronomía es sin duda Métodos de Cocción, en ella aprendes literal TODAS las bases que necesitas para cualquier receta que quieras seguir, desde algo simple como el método de horneado hasta algo un poco más complejo el método de cocción al vacío, en la receta de esta semana se utiliza uno que no muchas personas conocen: El Blanqueado. E ...

festividades Panes y Donas recetas dulces ...

Sobres de Hojaldre para San Valentín

¡Hola! ¿Como están? antes de que llegue San Valentín les comparto otra receta más para que celebren y compartan este día tan especial con los que más quieren. La receta es super sencilla, y adaptable, pueden hacer otras figuras o empanaditas en forma de corazón y utilizar el relleno de la receta, queda delicioso y es rapidísimo de hacer! Espero les guste y lo preparen. Sobres de Hojaldre Porciones ...

festividades Postrecitos recetas dulces ...

Eclairs y 8 ideas más para un #DulceSanValentín

¡Hola! ¿Como están? El mes pasado no pude publicar ninguna receta:( pero este mes prometo publicar muchísimas receta nuevas! de hecho, se me ocurrió algo, les voy a compartir en instagram los lugares en los que se coma super delicioso para que puedan ir a visitarlos, tengo un par de lugares en Yucatán que se que les van a gustar! No se si ya les había contado que cuando recién entré a la escuela ( ...

Apuntes de cocina

¿Sabes como se realiza el Champagne?

El Champagne es un vino espumoso que se asocia con las celebraciones y fiestas especiales ¿Lo has probado? lo más peculiar de este vino blanco espumoso es que es elaborado con 3 tipos de uvas, 2 tintas: Pinot Meunier y Pinot Noir y una blanca: Chardonnay, en este video te explico un poco más sobre … Continue Reading

entradas - tentempiés festividades Navidad ...

Espárragos envueltos en Tocino

¡Hola! ¡Por fin estoy de vuelta! Oigan wow, estuve suuuper ausente, prometo venir más seguido por acá a escribir algo así platicadito y a gusto. ¡Hoy les comparto la primera receta navideña del año!<3 estoy bien feliz y emocionada, sobre todo por que yo solita hice el video jajaja por lo general me ayuda mi hermana, pero el de hoy ya tenía muchas ganas de hacerlo entonces pues me grabé y edité ...

festividades Halloween video recetas

Pie de Pastel de Carne – Videoreceta de Halloween

¡Hola! tenía mucho sin publicar una receta en el blog, pero esta receta está padrísima! me encanta el pastel de carne, en verdad, es un platillo rápido, fácil y delicioso, así que decidí que para halloween un pie hecho de pastel de carne iba a ser perfecto e ideal para una fiesta de disfraces ó a lo mejor una fiesta temática de Walking Dead. Les comparto la receta completa y abajo pueden encontrar ...