Blog de Antesva

TARTA DE QUESO Y GALLETAS DE CANELA INGREDIENTES >< 500 de leche 1 sobre de cuajada 1 cucharilla de canela 120 gr. de azúcar 20 gr. de maizena 250 gr. de queso philadelphia galletas napolitanas canela para decorar ELABORACIÓN >< Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclamos 10 seg . a vl ,. 7 . Después programamos 7 min. varoma , vl. 2 . Montamos la tarta ponie ...

>< TATAKI DE ATÚN CON FRUTAS >< INGREDIENTES>< Atún , salsa de soja , sal , pimienta molida , vinagre de módena fresas , kiwis , plátanos , naranjas arándanos ELABORACIÓN>< Cortamos el atún en dados , los ponemos en un bol con salsa de soja y dejamos macerar unas dos horas , picamos toda la fruta pasado el tiempo de la maceración ponemos el atún en una plancha bien calien ...

^^ PASTEL DE PATATAS Y NATA CON BACON ^^ INGREDIENTES^^^^^^^^^^ Patatas nata líquida bacón cebolla aceite para freír sal queso para gratinar PREPARACIÓN^^^^^^^^^^ Cortar las patatas en rodajas y freír , luego la cebolla en arosreservar , en una sartén con algo de aceite freímos el balcón cortado en pedazos, cuando este todo frito cogemos un molde en mi caso redondo desmontable , vamos poniendo una ...

<> BIZCOCHO DE CREMA DE ALMENDRAS <> INGREDIENTES<><><><><> 100 gr. de azúcar 100 ml . de aceite de oliva virgen extra 4 huevos 250 gr. de crema de almendras 50 ml . de ron 200 gr. de harina 1 sobre de levadura pizca de azúcar glasé para decorar almendras fileteadas azúcar moreno ELABORACIÓN<><><><><> Separamos las claras d ...

{} ATÚN EN SALSA DE PERAS {} INGREDIENTES {}{} 1/2 kl. de atún 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos 1 pera sal , aceite pimentón dulce cominos perejil picado para decorar , 4 tomates maduros azúcar para quitar el acidez de los tomates medio vaso de cidra ( bebida ) ELABORACIÓN{}{} Cortamos el atún en taquitos yo lo pongo en agua y pasado un rato se queda mas blanquito, ...

!¡!¡!¡ LOMO AL TERIYAKI !¡!¡!¡ INGREDIENTES!¡!¡!¡!¡!¡!¡ 1/2 vaso medidor de vino Pedro Ximenez 1/2 de vino blanco 1/2 de salsa de soja 1/4 de vaso medidor de azúcar morena 2 pellizco de jengibre molido media cebolla 12 rodajas de lomo aceite , sal , pimienta molida perejil picado para decorar en la olla GM yo en mi caso puse doble de los ingredientes para tener mas salsa . PREPARACIÓN En primer l ...

TORTILLA DE PATATAS CON CILANTRO Y ATÚN &&& INGREDIENTES&&&&&&& Patatas huevos cilantro 1 lata de atún escurrido sal aceite pizca de levadura cebolla ELABORACIÓN&&&&&&& Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos la freidora a calentar ,freímos las patatas con la cebolla ,cuando estén fritas apartar y tapamos para que se pongan blanditas , batimos los huevos , las claras a punto nieve y a las y ...

** NATILLAS CON AROMA DE COCO Y MERENGUE** INGREDIENTES************* 1l.de leche 4 cucharadas de coco rallado 2 yemas de huevo 1 sobre y medio de flanin el niño 8 cucharadas de azúcar un palo canela piel de limón 4 gotas de aroma de coco ELABORACIÓN************** En el vaso de la thermomix ponemos la leche con el coco calentamos 5 min. vl. 3 , y temp 100º, terminado dejamos que enfríe , cola ...

/=\ GURUMELOS CON ARROZ FRITO /=\ INGREDIENTES=/=\=/=\=/=\=/= Arroz aceite gurumelos huevos una pastilla avecrem sal unas ramas de poleo unos dientes de ajos ELABORACIÓN=/=\=/=\=/=\=/= En una cacerola ponemos agua con la pastilla de avecrem cuando comience a hervir echamos el arroz el que veamos necesario y un pelin de aceite, dejamos cocer , cuando veamos que esta casi bueno apartamos y escurrimo ...

HUEVOS DE CODORNIZ REBOZADOS EN FRUTOS SECOS INGREDIENTES)-( Huevos de codorniz pan rallado almendra trituradas nueces trituradas huevos harina sal pimienta molida aceite ELABORACIÓN)-( Cocer los huevos , los ponemos en un cazo con agua y cuando comience a hervir contamos tres min. y los apartamos .En un plato mezclamos el pan rallado con las almendras y las nueces , en un plato batir un huevo , e ...

== DELICIAS DE PLÁTANO == INGREDIENTES========== 2 plátanos azúcar glasé 1 clara de huevo azúcar unas gotas de esencia de vainilla unas gotas de aroma de ron fresas para el adorno canela molida zumo de medio limón dos cucharadas de queso mascarpone ELABORACIÓN========== Cortar un poco la piel del plátano y sacarle toda la pulpa la cortamos en trocitos pequeños le echamos el queso el zumo de medio ...

[[[ TARTALETAS DE MANZANA ]]] INGREDIENTES[[[]]] 2 manzanas si son pequeñas 330 gr. de mantequilla 50 gr. de azúcar glasé 4 yemas de huevo tartaletas una cucharilla de azúcar avainillado un poquito de canela molida ELABORACIÓN[[[]]] Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos pequeños las ponemos en una sartén junto con la mantequilla a fuego suave hasta ver que se ponen tiernas , luego las po ...

^ TARTA DE COCO Y GALLETAS ^ INGREDIENTES^^^^^^^^ 400 gr. de leche370 gr. de nata de montar2 huevos170 gr. de azúcarpizco de sal80 gr. de harina90 gr. de coco1 cta de vainilla 6 gotitas de aroma de coco ( opcional )galletas hojaldradas maría PREPARACIÓN^^^^^^^^ En el vaso de la thermomix poner la leche , los huevos , el azúcar , pizco de sal , y la harina , 12 minutos , 90º , vl, 4cuando term ...

** NATILLAS DE LECHE MERENGADA ** INGREDIENTES 1.000 gr. de leche entera200 gr. de nata cocinarralladura de 1 limón2 palos de canela120 gr. de azúcar75 gr. de maizenacanela en polvo para decorar ELABORACIÓN Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , nata , la ralladura del limón y los dos palo de canela partidos por la mitad 12 min. 90º , vel. cuchara , terminado el tiempo quitamo ...