El huevo un alimento muy completo y se debe incluir en una dieta equilibrada. Rico en antioxidantes como los carotenoides, el selenio, la vitamina E, ácido fólico o vitamina B9 y colina.. Ácidos grasos principalmente monoinsaturado como ácido oleico, linoleico, también poliinsaturados como los omega3 y proteína de alto valor biológico. Hay muchos estudios como el del International Journal of Cardi ...
RECETA FÁCIL, LIMPIA Y SALUDABLE Y de guarnición pude ser Patatas gajo al horno ( así aprovechamos la capacidad del horno ahorrando energía) y por supuesto ensalada. Al utilizar esta especia Barbacoa, según el fabricante puede tener los siguientes alérgenos. ( Ojo leer siempre las etiquetas de los alimentos ) Ingredientes: ( Para unas tres raciones de 252 gr c/u, que nos aportan 288 kcal, 59,3 gr ...
Lo primero que tenemos que hacer antes de cocinar los espárragos y lavarlos bien con agua corriente, teniendo cuidado de no estropear las puntas. Esta verdura es una gran aliada de las dietas de adelgazamiento, por sus pocas calorias y su aporte de fibra con poder saciante. Y con sus propiedades antioxidantes ayuda a nuestro organismoa a la eliminación de residuos perjudiciales Siendo el cocinad ...
Prepara unas torrijas diferentes Ingredientes: 1 Barra de pan del día anterior 2 Huevos 150 ml de Bebida de Coco 150 gr Coco Rallado y 150 gr Azúcar para el rebozado Aceite de oliva Virgen para freir Preparar los ingredientes, En un recipiente bate los dos huevos e incorpora la bebida de coco Parte la barra de pan en rodajas entre 2 y 2,5 cm de grosor. Introducir el pan en la mezcla de huevo. De ...
Ingredientes para dos raciones 70 gr de Maíz en grano para palomitas. 15 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra. Una cucharadita de Sal ( 2gr). Recipiente especial de silicona, para cocinar palomitas en el microondas. Preparar El recipiente de silicona para microondas. Agregar el aceite de oliva. Agregar el maíz y la cucharadita de sal Tapar el recipiente con su tapadera de silicona. Introducir ...
Ingredientes para 6 flanes ( 241kcal por unidad) 500ml de Bebida de Avellanas. 4 Huevos 80gr Azúcar Caramelo Líquido.(También lo puedes elaborar, los pasos en esta receta flan de huevo al caramelo) 6 Bombones Ferrero Rocher. Preparamos los ingredientes Encender el horno a 180ºC para precalentarlo. Calentar la bebida de avellana. En otro recipiente batir los huevos y la azúcar. Poner un po ...
Una receta muy sencilla que sorprenderá a los invitados. Ingrdientes para tres Rollitos (432 kcal por unidad) 3 Filetes de Tenera (Filete 1ª Babilla). 3 Lonchas de Jamón Cocido de calidad. 3 Huevos ya Cocidos. 4 Zanahorias Grandes. 5 Dientes de Ajo. 200 ml Caldo de Pollo. Sal. Pimienta. Tomillo. Aceite de oliva virgen extra. 80 ml Vino Blanco (Moscatel Seco). Primero espalmar los filetes con ...
Una receta rápida para guarnición de nuetros platos de carne o pescado, aunque también la podemos utilizar como entrante. Ingredientes para 6 raciones: 6 Huevos. 2 Cucharadas de leche. 1/2 Pimiento Rojo. 1 Cebolla. 1/2 Manojo de Espárragos Verdes. 100gr Jamón Cocido (De 96% de Jamón). Pizca de Sal, de Pimienta, de Orégano. Queso Rallado para Gartinar. Bandeja con 6 moldes. Aceite de oliva o mant ...
Ingredientes: 250gr Queso Mascarpone 100gr Nata 1 café 1/2 Chupito de brandy 2 Claras de huevo 2 Magdalenas 3 Onzas cholate puro(He utilizado de la marca Valor) 80gr Azúcar 20gr Azúcar Glas Preparar los ingredientes Batir el queso Mascarpone con el azúcar. Montar la nata y a medio montar añadir 10gr de azúcar Glas, termina de montar Mezclar con suavidad la nata montada con la mezcla de queso ...
Ingredientes para 4 raciones: 350gr Fideo Grueso (He utilizado El Gallo nº4) 2 pintarrojas (700gr) 150gr de gamba pelada 500gr Almejas reloj frescas 1 Puerro 4 Dientes de Ajo 2 Tomates Maduros 3 Cucharadas de Aceite de Oliva virgen extra 800ml. de Caldo de Marisco, si lo prefieres casero ver receta Hebras de azafrán Pimentón Dulce Colorante Perejil Poner las almejas en el frigorífico en un r ...
Esta tarta de manazana queda muy finita y crujiente Ingredientes: 1 Paquete de hojaldre 230gr Crema pastelera 2 Manzanas 2 Cucharadas de Azúcar Gelatina para abrillantar la tarta 1/2 limón Estirar la masa de hojaldre en una placa de horno Untar con una capa fina de Crema Pastelera Lavar bien las manzanas, pelar, frotar con limón para que no se oxiden y sacarles el corazón c ...
Ideal para abrillantar y consevar dulces decorados con fruta, como tartaletas de frambuesas , tarta de manzaza .......... Ingredientes: 1/2 vaso agua 1cucharada de azúcar 2 hojas de gelatina Piel de dos manzanas Composición Nutricional Por 100 gr Energía (kcal) 59,14 Proteína (g) 2 Hidratos de C (g) 12,2 Fibra dietética (g) 0,5 Grasa total (g) 0 Poner ...
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Recopilación de cuatro recetas con salmón El salmón fuente de proteína de alto valor biológico y rico en vitaminas A y D, así que es un alimento aconsejable para incorporar a nuestra dieta. Tortilla de Salmón y SetasSalmón en Papillote Redondos de Hojaldre rellenos de salmónArroz Salvaje con Salmón
El salmón es un pescado azul con muchas propiedades nutritivas y con diversas maneras de cocinarlo: En papillote En Carpaccio. Para esta receta donde lo vamos a comer sin cocinar solo aliñado con una vinagreta de aceite de oliva virgen extra con limón y eneldo fresco, el salmón debe llevar 5 días congelado a -20ºC para evitar un posible contagio con el Anisakis, que es un parásito que se puede ...
