87 ideas publicadas y 28 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hacéis un arroz con pollo normalito Solomillo de ternera, sal y pimienta, refreir un ajo, lo marcáis, echamos la cebolla, zanahoria, tomate, pimiento y todo lo que se os ocurra, lo dejamos en la olla unos 20mn. Sacamos, cortamos y echamos con la salsa pasadita a una cazuela a reducir el caldo unos 15mn Un puré de patata y zanahoria, gota de aceite, agua y sal. le añadimos una nuez de mantequilla y ...
Mi hija hizo esta tarta, su 1ª tarta :) con muchas variantes, os pongo el enlace de donde la copió http://lacocinadeirene.blogspot.com.es/2010/10/tarta-mousse-de-limon.html Yo pondría mas gelatina ya que le quedó algo blanda, pero para repetir que rica!!!
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto. Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto, montar el canapé: Queso de untar, morcilla y cebolla Coger que están aún calentitos ummm!!!
Hacemos las patatas en salsa verde después echamos las rodajas de rape, dejamos unos 20mn... y cuando esté todo los guisantitos y los huevos cocidos, fácil y rico.
Aqui tenéis la receta RECETA yo puse la mitad de ingredientes y en vez de cacao pata el bizcocho chocolate.
Empezamos a recoger repollos y como el día está fresquito que mejor que un cocidito, con morcilla y chorizo acompañado de una ensalada de tomate y lechuga de la huerta que están ummm!!! todo sano y rico. El repollo le cocemos con sal y aceite chorrín, le escurrimos bien y le añadimos un sofrito de ajo y pimentón. Aparte ponemos los garbanzos en la olla con chorizo, puerro, aceite, cebolla, perejil ...
Veis los gorgoritos?? si todavía está en el fuego, que disfrute verlo... Yo hago los chipirones encebollados con un poco de tomate "refreímos la cebolla sal, cuando esté refrita añadimos el tomate y rehogamos añadimos los chipirones y listo".- Añado vino blanco y mas agua que cuando se hacen para comer solos así ese agua lo utilizo para el arroz. Las almejas las habro con un poco de vino ...
Con la misma receta del buding de peras sin el royal se puede hacer con cualquier fruta y sale muy jugosa, espero que os guste!!!
Este año he cogido muchas peras de mi huerta, por eso hay que darles salida, es una pera con sabor a limón y muy jugosa.- espero que disfrutéis esta receta fácil y riquísima Ingredientes: Cinco peras 4 cucharadas aceite girasol Tres huevos vaso y medio de harina 1 sobre de levadura vaso y medio de azúcar medio limón exprimido 4 cucharadas de leche condensada medio vaso de leche Preparación Batir ...
Ingredientes: Cebolla, puerro, zanahoria, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, champiñones, sal y aceite de oliva, podéis agregar las verduras que querais. Refreir todo añadir el arroz y el caldo de verduras. Yo acostumbro a echar 3 de agua por una de arroz y hay veces que más depende de que sea el arroz, he comprobado que en la vitro absorbe mas agua y me queda en su punto.
Mi hija ha preparado este delicioso mousse de limón, refrescante y facilito de hacer, me regalaron limones y hay que aprovecharlos... feliz fin a tod@s!!! abajo os dejo el enlace de la receta, que tiene también merengue. https://www.youtube.com/watch?v=2Iz9M1dOVlE
Esta tarta la he visto y me ha gustado mucho es facilita y como me han regalado un limonero, voy a guardar la receta, os gustará. Este es el enlace: http://postres.variaditos.com/tarta-fria-de-limon-postre
Bueno, pues os diré que me gusta poco el pescado,pero me cogió mi madre un sargo y le puse al horno, estaba muy rico, pero el pescado me gusta mas frito, el horno lo uso mas para carne, aquí os dejo la receta a mi manera, la foto es de móvil y quedó de pena jaja, saludines !!! Le puse una cama de patatas (las freí a mucho fuego unos minutos y después de quitarles el exceso de aceite, las puse de c ...