Blog de BeatrizBecerra

A todos nos gusta Snoopy, pero a mi amiga Silvia le gusta más que a nadie. Y como ha venido a pasar su cumpleaños conmigo en Barcelona, sin ninguna duda tenía que hacerle un pastel de Snoopy. He disfrutado haciéndolo. he disfrutado comiéndolo, pero sobre todo estoy disfrutando de la compañia de mi amiga, así que no voy a extenderme más; me voy a pasear por las calles de Barcelona con Silvia, y de ...

Durante estos días tan fríos necesitamos algo que nos recuerde el sol y nos haga soñar con la próxima primavera. Para ello nada mejor que unas macetas de flores, y si son dulces, mejor. Y si tienen sabor a galletas Oreo ¿quién puede resistirse? ¿Y por qué unas macetas de flores con sabor Oreo? Porque las galletas Oreo trituradas se parecen a la tierra de las macetas, de ahí la idea. Para hacerlas ...

Aquí está: un pastel de Primera Comunión para Mario. De dos pisos, uno de chocolate, otro de vainilla. El misal también es de bizcocho. El piso inferior tiene un efecto acolchado, rematado con bolitas azules. Las cintas estan hechas de fondant y para que se parezcan un poco a las de mercería, tienen una fina capa de polvos comestibles iridiscentes, al igual que el misal, que así adquiere un asp ...

Y aquí tenemos a Barbie vestida de rosa, o lo que es lo mismo, la princesa que quieren el 90% de las niñas de 5 años. Independientemente de que pueda gustarnos más o menos, este es un pastel que puede perfectamente sacarnos de un apuro, porque aunque a veces os digo que algunos pasteles son muy fáciles de hacer, soy conciente de que más de un@ pensará que no es verdad. Pues este pastel ES muy fác ...

Hacer un unicornio es mucho más fácil de lo que parece... y son tan bonitos!!!!! Como veis a este pastel con volantes y mucha purpurina comestible lo coronamos con un unicornio, que ahora mismo os explico cómo se hace: Para hacerlo utilizamos fondant blanco con un poquito de CMC para que cuando se seque quede un poco más rígido y no pierda la forma. Comenzamos por hacer una bola que aplastamos r ...

No fans, no tengo el número del móvil de Justin, ja ja!! Es que tenía que hacer un pastel con la foto del susodicho, y como me parecía un poco soso enganchar la foto sin más, hice un móvil y como fondo de pantalla le puse la foto. En alguna ocasión ya había hecho un pastel de un móvil, pero el fondo de pantalla era azul, sin más. Con una foto, queda mucho mejor, y por si os animáis, os he de deci ...

Esta es mi amiga Sandra y esta es su farmacia. Sandra cumple años... unos pocos... y lo celebramos como se debe: con una buena fiesta en la que no falte nadie, ni siquiera la propia Sandra con su bata y en su preciosa farmacia. Quiero un mogollón a mi amiga Sandra y no hay más que decir, no?

Tengo que admitir que de todos los pasteles que he hecho ultimamente, éste es el que más me gusta. Quizás sea porque estoy aprendiendo a amar el otoño y todo lo que nos trae: Castañas, nueces... ...Setas... ...Granadas... ... Y eso que no he puesto las calabazas, que tanto me gustan!!!! En cualquier caso es un pastel hecho con mucho cariño y creo que se nota. Espero que os guste.

Y seguimos con los cumpleaños de niños... ...hoy un niño de 60 años... loco por el futbol, más concretamente por el Barça... ...y por Messi. Si os estais preguntando cómo se hace un pastel redondo, os cuento que hay dos formas de hacerlo: una es usando un molde con la forma que queremos, en este caso media bola, por lo que hay que hornear las dos mitades por separado y luego unirlas. La otra f ...

Y seguimos con los cumpleaños de niños... ...hoy un niño de 60 años... loco por el fútbol, más concretamente por el Barça... ...y por Messi. Si os estais preguntando cómo se hace un pastel redondo, os cuento que hay dos formas de hacerlo: una es usando un molde con la forma que queremos, en este caso media bola, por lo que hay que hornear las dos mitades por separado y luego unirlas. La otra f ...

Comienzo por pedir perdón por lo malas que son las fotos... pero es que he tenido algunos problemas técnicos... en fín, pese a todo, no quería dejar de enseñaros este pastel de los vengadores. En realidad son 4 pasteles pequeñitos montados sobre un pastel grande. Están: El Capitán América, Hulk... ...Ironman y Thor ¿Cómo pueden tener esas caras de malas pulgas siendo todo chocolate y fresas?

Aunque siga haciendo calor, estamos ya en otoño y dentro de nada podremos disfrutar de los membrillos. De momento y como aún están verdes nos conformamos con comprar el dulce de membrillo y hacer con él un pastel que ya empieza a recordarnos un poco al otoño. Un pastel inspirado en un postre clásico (el queso con membrillo), muy fácil de hacer y que puede disfrutarse incluso aunque siga haciendo c ...

Una entrada muy corta hoy, solo para enseñaros el pastel de Blaze. Con todos sus personajes y lleno de llamas. Es un pastel para Pol y Jan. Tiene 2 pisos y el más pequeño es un neumático. Prometo nueva entrada, en pocos días con una receta especial de otoño. Saludos a todos!!!

Sí, ya se que no es 4 de julio, pero festejamos el cumpleaños de una persona que tiene muuuuuchas ganas de hacer un viaje a New York y hacer muchas fotos de la estatua de la libertad. Así que preparamos un pastel de "Liberty". Bueno, el pastel propiamente dicho es la base de la estatua y la isla. Concretamente son 3 pasteles, tal y como puede verse en esta foto de un momento en el que a ...

¿Quién dijo calor? ¿Calor? Noooo!!!!! Nos estamos derritiendo, así que habrá que aguantar a base de cosas fresquitas, como los helados… qué sacrificio!!!! Pero hay que hacerlos lo más fáciles que podamos… y variados. Así que aquí os dejo una bomba de sabor, que se hace en un plis plas… ya veréis… Ingredientes: 1 plátano maduro 120 g de dulce de leche 200 g de nata 35% de materia grasa 50 g de troc ...