Blog de bocaditos

104 ideas publicadas y 732 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

ANA MARIA FERNANDEZ

(España)

recetasconmaletaypeineta.blogspot.com

Blog de bocaditos

recetas postres

Enseguida vais a entender lo de "tramposa",.Hay veces que te apetece hacer un postre casero pero por cuestión de tiempo, inexperiencia, o por lo que sea, creemos que no vamos a ser capaces de obtener un buen resultado y ni lo intentamos, no es el caso de la mayoria de mis amigos blogueros/cocineros, pero si el de muchos de los lectores anonimos que visitan de vez en cuando este blog y es ...

pistachos recetas de primeros

Amor a primera vista es lo que sentí nada mas ver esta ensalada en el Blog de Cuina de la Dolorss y al probarla, supe que ese amor duraría toda la vida, ingeniosa mezcla de sabores que no puede dejar a nadie indiferente, gracias Dolors por esta mágnifica ensalada, la publicó y me fuí a comprar mango y hacerla para cenar. Yo la he adaptado un poco a los ingredientes que tenía en casa y el queso en ...

recetas postres postre venezuela recetas típicas ...
Golfeados venezolanos

Hacía un montón de tiempo que quería hacer esta receta, los golfeados son unos dulces típicos de Venezuela, más concretamente de Caracas y son una autentica delicia. No soy muy dada a realizar recetas tradicionales de otros sitios, ya que merecen todo mi respeto y en la distancia se suelen desvirtuar bastante las cosas, si no, que se lo cuenten a la paella, pero es que en este caso no he podido re ...

recetas postres

Como algunos ya sabreis , el lunes pusieron a la venta en Lidl una heladera, tener una es algo que hacía tiempo que me tentaba ,y solo necesite ver la publicidad para ir a comprarla. Ahora bien, yo no se que pensaba que haría la dichosa maquineta, pero el caso es que me quede bastante decepcionada al abrirla en casa, me imaginaba que bastaría ir añadiendo los ingredientes y que el aparatejo se enc ...

recetas de primeros

Bueno pues esto es casi lo mismo que El rollo de carne picada y Hojaldre de Carmen Pero como algunos me habeis comentado que os gustaria ver el paso paso ,allá vamos con algún ingrediente extra. Este plato resulta ideal para celebrar una comida o cena informal, para llevar fuera de casa pero sobretodo para compartir, ya me contareis. INGREDIENTES. 1 Lámina de hojaldre 300 gr de carne picada mix ...

recetas de primeros

Ya tenía yo preparada la bolsita con especias, de estas que venden para meter las costillas, añadir los polvitos , hornear y listas, pero me doy una vuelta por los blogs que visito frecuentemente y me encuentro con una receta de El secreto de Boro, con un costillar delicioso, eso me hace recordar que en uno de mis libros de cocina, tengo una receta que hace tiempo que quería hacer,el libro es Boca ...

recetas de primeros

Pues esta es una de esas recetas con muy pocos ingredientes, resultona y fácil de preparar, lo mejor es que incluso fríos estan riquísimos por lo que nos vienen muy bien cuando tenemos que preparar varios platos ya que se pueden tener hechos con anterioridad y son ideales para llevar y compartir. INGREDIENTES: Champiñones taquitos de jamón 1 cebolla vino blanco 1 cucharada de harina cebollino pica ...

recetas de primeros

Esta es la primera vez que voy a participar con una receta en un concurso, es para el blog Che que bó ,que es un concurso de tapas, participo humildemente , porque si entrais ya vereis que hay autenticas maravillas. INGREDIENTES: 4 Patatas Sal de ajo 1 nuez de mantequilla 2 chorizos frescos 2 morcillas frescas queso de rulo mermelada de frambuesa o de tomate perejil unos aros o moldes para emplat ...

recetas de primeros

Es la primera vez que compro y cocino brócoli y me ha encantado, era de esas pocas cosas que habia asumido que no me gustaban sin haberles dado la mínima oportunidad y esta desde luego ha quedado fuera de ese catalogo de inmediato.INGREDIENTES: 1 BROCOLI2 PATATAS1CEBOLLA1 PAQUETITO DE VERDURAS PARA ASAR AL VAPOR EN MICROONDASACEITE SAL Y PIMIENTA PREPARACION: limpiar y troccear las patatas, el b ...

recetas de primeros

"El pollo de enero en San Juan es comedero"Aunque ahora vamos al super y compramos el pollo y las verduras sin más, me resultan curiosas estas frases de antaño y me hace gracia como tenian una para cada cosa , sobretodo en lo relacionadao al campo y a la crianza de animales en las casas. Y como hoy estrenamos el mes de San Juan, os dejo esta receta con pollo. INGREDIENTES: Para los crepe ...

recetas postres

QUE ES UNA CALORÍA ? LAS CALORÍAS SON ESAS PEQUEÑAS CRIATURAS CABRONAS QUE SE METEN POR LA NOCHE EN TU ARMARIO Y COSEN TODA LA ROPA HACIÉNDOLA UNA TALLA MÁS PEQUEÑA... MI ARMARIO ESTÁ INFECTADO DE ESAS MENDIGAS CRIATURAS... PEGA ESTO EN TU MURO PARA ACABAR CON ESA PLAGA!!!...XD El otro día me pasaron esto por Facebook ,ja ja, ingenio no le falta,pero me temo que con esta receta no ayudo a combatir ...

recetas pasta filo recetas de primeros

Esta receta la vi en el concurso de Las recetas de Carmela , que proponia recetas para llevar de picnic, a mi esta me encanto y es la que voté ,era de Asopaipas.Se trata de un pastel de espinacas tipico de Grecia, se puede comer tanto frio como caliente y si sobra, al dia siguiente sigue crujiente, por lo que es perfecto para llevarlo fuera de casa.Yo no le he puesto , pero se ve que es típico ...

recetas de primeros

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ ¿Por qué las llaman así? ni idea, estas patatas son del libro de recetas Carmencita o la buena cocinera, de Doña Eladia viuda de Carpinell ,todo un clásico que tiene mas de 100 años, me resultan curiosas algunas recetas y la forma de cocinarlas con los medios de la época. INGREDIENTES: 4 patatas 2tomates 1 cebolla tiritas de jamón queso rallado acei ...

recetas de primeros

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Esta receta es muy resultona y facilísima de hacer, en teoría la iba a preparar mi marido para la cena del sábado, pero si no cojo yo "el buey por los cuernos" todavía estaría el pobre en el congelador, la receta se la dió su amigo Luis y la prepararon un día que no recuerdo que celebrabamos en el casal de la falla. INGREDIENTES. Un buey de m ...

salmon brazo de gitano anchoas ...
Brazo de gitano relleno de salmon y caviar.

http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ Esta receta hace tempo que queria publicarla , es la de mi amiga Ana Cervera y se la debo desde que publique este post ,( las recetas de mis amigos falleros ) que como no tenia fotos he tenido que esperar hasta tener ocasión para hacerla. INGREDIENTES: 1 placa de bizcocho genoves( tambien lo puedes encargar en el horno) Queso de untar tipo Philadelphia ...