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Brujita en la cocina

701 ideas publicadas y 2.758 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Bertha González

(España)

Blog de recetas de todo tipo y para todos, con ingredientes que se encuentran con facilidad

https://www.brujitaenlacocina.es/

Brujita en la cocina

post masa levada DULCE ...

Para los amantes de los rollos de canela como yo, pero que los postres con limón les apasionan, también como yo, os traigo estos rollos de limón, que os van a encantar. Esponjosos y blanditos con el toque justo de acidez que nos aporta la lemon curd y el glaseado. Unos sabores que de cara al verano están genial porque el limón siempre refresca bastante, aunque también es cierto que de momento vera ...

post Degustabox huevo ...

Jooo como me gustaba de pequeña cuando me hacia mi padre para cenar huevos al plato. De los fuegos de gas, había uno que era eléctrico. para mí era lo más moderno del mundo y ahí es donde me les hacía. Eran básicos y con cosas que nos gustaban, salchichas, guisantes,.. poca cosa pero lo disfrutamos a tope. El otro día me vino esa cena a la cabeza y me puse manos a la obra pero con otro toque, y en ...

post GALLETAS & PASTAS gofre ...

Ya terminó el cole, ya los niños no madrugan "obligados" porque vamos hasta que cambien un poco el ritmo siguen levantándose pronto. Así que el día cunde mucho y hay que ocuparlos. Una buena idea y que les gusta mucho son las manualidades y la cocina, porque no deja de ser algo manual pero que encima se lo pueden comer asi que el éxito está asegurado. Mis niños son muy de pedirme gofres, ...

post Degustabox picnic ...

Empieza a hacer bueno, aunque este mayo ha sido en cuestión de tiempo un poco raro, tan pronto nos tocaba sacar la trenca como íbamos con las chanclas. Pero bueno, parece que esto ya se estabiliza y podemos irnos de ruta y hay que llevarse la comida. Así que hoy os propongo un sandwich con sabores muy mediterráneos, con productos totalmente naturales y ricos. Porque no hace falta complicarse mucho ...

chocolate blanco BIZCOCHOS DULCE

Ultimo día de mayo, mañana ya los peques salen una hora antes del cole y merendamos en el parque que hay que aprovechar el buen tiempo. Pero esto no quita para encender el horno y hacer un estupendo bizcocho. Porque hacer bizcochos siempre es buena idea y si encima es de chocolate blanco como este que os enseño ahora ya ni te cuento. Bueno a lo que iba, además del chocolate, lleva almendra molida, ...

post sirope Disfrutabox ...

Perdonad que no ando mucho por aquí y es que tengo mil cosas y los días no me cunden como me gustaría. El próximo finde hace la comunión mi peque, bueno lo de peque cada vez es menos, y claro la liada que conlleva pues ya se sabe... Bueno pue sno se si os pasa pero muchas veces cuesta que los peques y no tan peques coman fruta por lo que buscamos maneras diferentes para introducir estos alimentos. ...

post Degustabox masa levada ...

Hacer pan en casa para muchos es una misión imposible, el tema levadura es algo que suele echar para atrás. pero si hablamos de masa madre ya el miedo se acentúa. Así que no preocuparse porque os traigo una super idea, la verdad es que para mí ha sido todo un descubrimiento y viene de la mano de Harina Santa Rita. La marca la conocía hace tiempo pero este producto es nuevo y gracias a Degustabox h ...

bollos post crema ...

El domingo comenzamos mayo y hay mucha fiesta que celebrar, pues es el día del trabajo y también el de la madre, así que te propongo que metas las manos en harina para hacer algo rico, no... Riquísimo Si las berlinas por si solas están buenas, hoy las vamos a rellenar para que sean ya lo más, mi propuesta es clásica pero es que voy sobre seguro. Crema pastelera y la opción para los peques con crem ...

jamon post Disfrutabox ...

Ya sabéis lo que me gustan las recetas fáciles y los dips, patés o untables es una de esas que pueden hacer los niños, y además a ellos les suele gustar mucho. En el blog puedes encontrar bastantes y para todos los gustos. Uno de los que podemos considerar un éxito es el de cangrejo, no se las veces que lo he hecho, no se las veces que lo he recomendado y no se las veces que la gente queda encanta ...

post GALLETAS & PASTAS galletas ...

Primer día de vacaciones del cole, como lo necesitaban los peques, este trimestre se les ha hecho eterno así que nada mejor que empezar con galletas. Mi propuesta de hoy son estas smore cookies, recordando a los Smore que comen los americanos cuando van de acampada y lo comen alrededor de la hoguera. Consta de chocolate, galleta y nubes, asi que juntando todas esas cosas ricas en una galleta pues ...

post Degustabox queso ...

En ocasiones ya no tenemos ideas para las cenas, queremos algo rápido pero que esté bueno y sea saludable y completo. En cas solemos tener variedad de wraps porque a los peques el tema de enrollados les gusta mucho, y como te admiten mil y una combinaciones para su interior pues hay que aprovechar. En este caso y ya que estamos en primavera me he decantado por preparar algo con sabores muy de nues ...

post melocoton DULCE ...

El tiempo que hacia que no preparaba algo de bollería y sobre todo unos rollos que en casa gustan mucho. Los que más sin duda son los de canela, pero al final cualquier relleno si es rico siempre nos va a dar un resultado genial. Hoy es Santa Bertha, asi que para celebrarlo nada mejor que algo rico para compartir, verdad?? Y como prueba estos rollos de melocotón con almendras, básicamente con tene ...

MUFFINS post Disfrutabox ...

Que bueno es tomarte un buen chocolate calentito, en Palencia sobre todo en invierno con el frio y con unos buenos churros sienta de maravilla. Ahora la verdad es que con esta calima africana que está todo marrón y naranja como que apetece mejor otras cosas, así que cuando me llegó en la Disfrutabox el otro día este chocolate de Starbucks con caramelo salado tenia que probarlo sí o sí. Y se me ocu ...

post GALLETAS & PASTAS DULCE ...

Hace mucho que no preparaba galletas, y cuando vi por stories a Isabel (Aliter Dulcia) estas, después de mucho tiempo sin ver stories, pues me pareció buena idea ponerme con ellas. Y es que las recetas de Isabel salen siempre, desde que la conocí en los orígenes de los blogs, siempre la he tenido de referencia porque siempre he creído que lo más importante de ofrecer recetas es que se puedan hacer ...

post Degustabox calabacin ...

Pues después de Carnaval, toca comer un poco más sano que nos hemos pasado un poco con el goloseo por lo que hoy para comer espaguetis pero de calabacín, vamos se puede decir que hoy la comida sigue de Carnaval. Hacer espaguetis de calabacín en casa es fácil y divertido, se pueden además tomar con varios acompañamientos y es que de todas las verduras una de las más agradecidas es el calabacín, cas ...