2 ideas publicadas y 5 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Carmen De Rosa Rosa Torner esta vinculada a las tradiciones de Valencia
Ingredientes para 8 personas 450 gr. fresa 3-4 cucharadas de azúcar1 limón 1/2250 gr. Mascarpone100 gr. yogur griego3 huevos100 gr. azúcar200 gr. de esponja35 gr. agua 4 gr. gelatina Dulces y postre: Dificultad: MediaTiempo de preparación: 1 hora y 30 minutosTiempo total: 1 hora y 30 minutos Mas info: www.carmenderosatorner.es Preparación: En primer lugar, limpiar y lavar las fresas, luego se cor ...
Ingredientes Raciones: 2 personas Para la crema de mascarpone:250 g de mascarpone Santa Lucía2 yemas de huevo100 g de azúcar Para el coulis de frutas rojas:400 g de mezcla de frutos rojos (frambuesas, fresas, moras)50 g de azúcar40 g de mantequillaBizcocho (1 disco) o algún Savoyard preparación Lavado y pelado de frutas blandas y pasar por un colador para quitar las semillas pequeñas: entonces sev ...