Los mundos de Celiz

83 ideas publicadas y 99 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Celiz Celi y Liz

(España)

Te invitamos a que conozcas, participes y compartas nuestras aficiones en Los mundos de Celiz... quizás alguna de ellas coincida con las tuyas ^_^

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Los mundos de Celiz

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¿Por qué la concha es el símbolo del Peregrino?

El día 25 de Julio es el día del Santiago Apóstol, patrón de Santiago de Compostela, de Galicia y de toda España. La noche del 24 de Julio en Santiago de Compostela un grandioso espectáculo de luces y fuegos artificiales llena de color a la catedral de Santiago, en honor al Apóstol. Durante toda la segunda quincena del mes de Julio, Santiago se viste de fiesta y podrás disfrutar de actividades en ...

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Berenjenas rellenas

Cada vez que preparo esta receta me acuerdo de mi amiga Xia, porque fue en su casa donde la probé por primera vez y he de confesarte que me encantó ^_^ Tanto es así que la preparo bastante a menudo en casa porque me parece una muy buena forma de tomar una buena cantidad de verduras. Como ya sabrás, de vez en cuando me gusta experimentar y como resultado final obtuve 2 maneras diferentes de termina ...

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7 Tips para no volverse loc@ las compras Navideñas

En breve estaremos en Navidad, una fecha entrañable y "estresante" al mismo tiempo, sobre todo si dejamos para última hora las compras :O Estarás de acuerdo conmigo en que, aunque compremos más cantidad de alimentos, ropa nueva o cualquier otra cosa que necesitemos para nosotr@s mism@s o nuestro entorno habitual, no nos supone apenas quebradero de cabeza, ya que estamos acostumbrados a ...

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Natillas de plátano y chocolate

Como todos los lunes toca receta y, hoy, el protagonista es el plátano. Esta receta de "natillas de plátano y chocolate" es ideal para que los niños la tomen al desayuno, a la merienda,... Es una receta económica, superfácil de hacer y además no lleva ni gluten ni lácteos ^_^ Si tienes invitados o una visita inesperada y no tienes tiempo para preparar algo, puedes sorprenderlos con est ...

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7 razones para condimentar con ajo la comida

Cocinando, cocinando,... y me he dado cuenta de que el ajo es una de los alimentos que más uso para condimentar. Y es que el ajo, tan típico de la cocina mediterránea, posee un aroma y un sabor característico ^_^ El ajo es una planta que ya los griegos y romanos conocían por sus propiedades. Es una alimento muy rico en minerales (potasio, fósforo, magnesio, zinc y yodo) y vitaminas, destacando e ...

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Coulant de Turrón

¡¡En nada ya estaremos en Navidad!! Y aunque sé que hay mucha gente a la que no le gusta, yo he de confesarte que me encanta ^_^ Hay miles de productos nuevos en las tiendas y la mayoría con colores muy alegres y vibrantes, lo que contribuye (para mi) a aportar algo de alegría a la fría estación en la que llegan estas fiestas :) Algo muy común en estas fechas que se acercan son las reuniones y fie ...

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Etiquetas en la ropa (II): plancha y limpieza en seco

Como ya te conté en la primera parte, en las etiquetas de la ropa podrás encontrar información sobre su composición, origen y sobre todo el método ideal de lavado. En la primera parte te hablé de los símbolos de lavado de las prendas y en esta segunda parte te hablaré de los símbolos de planchado y limpieza en seco. Aquí os dejo de nuevo el esquema de los símbolos. Fuente de la imagen: todoparama ...

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¿Cómo hacer una 'castañada' para el magosto?

Estamos en época del magosto, una fiesta tradicional de la zona del norte de España.En Galicia la fiesta normalmente se celebra entre el 1 de noviembre (Todos los Santos) y el 11 de noviembre (San Martín) aunque a veces también se celebra en fechas cercanas o cuando hay alguna excusa... lo que nunca falta en esta celebración son las castañas asadas, el vino de la nueva cosecha y los chorizos. ¿Cóm ...

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Cuida tus manos

Hace unos días te "presenté" algunos de los enemigos más comunes que tiene nuestra piel, también te dije lo que puedes hacer para contrarrestar los efectos negativos que éstos le causan. Tener en cuenta estos factores ayuda mucho a mejorar la salud de nuestra piel, pero si realmente quieres lucir una piel radiante y obtener los mejores resultados con los productos que utilices no debes o ...

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Usos y curiosidades de la hierba de San Juan

Se acerca la noche del 23 al 24 de junio, San Juan, noche mágica que anuncia el solsticio del verano. Aquí en Galicia existe la tradición de dejar hierbas y flores aromáticas en un recipiente con agua toda la noche, a la intemperie bajo la luz de la luna. El ritual continúa el día 24 por la mañana cuando, nada más levantarte, te lavas la cara con esta 'agua mágica' para espantar el mal de ...

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Crema de calabaza y queso Roquefort

Si algo vamos a ver estos días son calabazas y cosas hechas con ellas. Los más comunes serán los dulces, los adornos y postres terroríficos ^_^. Pero hoy voy a contarte una receta muy rica y ¡¡salada!! para que puedas sacar aún más provecho a este fruto naranja y que tan bien aguanta el paso del tiempo :P Ingredientes: 1 Cebolla grande 50 g de Aceite de oliva 800 g de Calabaza ya limpia 1 Litro d ...

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Aceite anticelulítico casero con sólo 3 productos

Hace algún tiempo te conté 3 pasos para combatir la celulitis, espero que te hayas puesto manos a la obra y ya estés notando los resultados :P En el último paso al que yo llamo 3 en 1, ya que son cosas que puedes hacer independientemente pero que si las haces todas en una vez ayudarán a que los resultados sean mejores ^_^ , te hablé de un producto que iba a probar y te dije que te contaría la &quo ...

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Postre de Halloween de yogur y calabaza

En estas fechas los niños están ilusionados con sus fiestas de Halloween (aquí en Galicia se celebra el "Samaín" o final del verano) La noche del 31 de octubre al 1 de noviembre era el primer día del año en el calendario celta. Durante la celebración de la llegada del invierno, se rendía homenaje a los antepasados usando los cráneos de los enemigos vencidos en batalla como amuletos para ...

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Remedio para un pelo más brillante

A tod@s nos gusta lucir un pelo saludable, brillante y sin caspa. La verdad es que hay un montón de trucos caseros para la belleza del cabello. Todos muy fáciles de realizar y con resultados espectaculares. Hoy te voy a dejar un remedio casero de "loción para el brillo". Me gusta mucho porque vale para cualquier tipo de pelo que podrás emplear, cualquiera sea tu tipo de pelo (graso, nor ...

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Propuesta de Halloween: Bizcocho de castañas

Casi a mediados de octubre los días ya son mucho más cortos, el frío empieza a llegar y las castañas están a punto para ser recolectadas directamente de los árboles mientras das un agradable paseo. En Galicia tenemos la suerte de tener bastantes castaños por lo que en esta época del año es una estampa muy habitual ver a gente paseando con bolsas vacías esperando llenarlas con alguna castaña. Aunq ...