Blog Cocina Facil

167 ideas publicadas y 148 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Roser Moll Mesquida

(España)

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Tiramisú fácil con fresas y avellanas

Una receta de tiramisú muy fácil de preparar y diferente, yo he aprovechado para prepararlo para celebrar San Valentin ya que el rojo siempre es un color romantico, luego he cortado un par de fresas en forma de corazón para decorar el plato donde servir el tiramisú. Ingredientes para 8 – 10 porciones Tiempo preparación 30 minutos Tiempo de refrigeración 2 horas Ingredientes 270 ml de c ...

Verdura

Receta espárragos con queso feta, aceitunas y orégano

Un delicioso aperitivo ligero, este plato de espárragos a la plancha con queso feta rústico desmenuzable, aceitunas negras, orégano, aderezado con aceite de oliva y limón. Es una aperitivo rapido y facil, listo en tan sólo 15 minutos, lleno de sabor y seguro para impresionar.Ingredientes para 6 personasTiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 2 minutosIngredientes 50 g de queso Feta, des ...

Ensaladas albahaca cebolla ...

Ensalada de fresa y albahaca

Ingredientes para 4 personasTiempo de preparación 20 minutosTiempo cocción 10 minutosIngredientes 400 g de fresas, reducidas a la mitad 50 g queso feta, desmenuzado 1 cebolla roja, finamente rebanado Albahaca, pequeño puñado 1 cucharada de azúcar en polvo 100 ml de vinagre balsámico Preparación Calentar una cacerola pequeña con el vinagre balsámico y el azúcar a fuego medio, remover todo el tiem ...

Pasta espaguetis espaguetis al queso-pimienta ...

Receta espaguetis con queso y pimienta (Spaghetti cacio e pepe)

Este plato de espaguetis con queso y pimienta es una receta italiana muy fácil de preparar y con un sabor divino, se prepara con tan solo 4 ingredientes.Ingredientes para 4 personasTiempo preparación 20 minutosIngredientes 400 g  espaguetis 60 g de mantequilla 1 cucharada de pimienta negra 100 g de queso parmesano Preparación Cocer la pasta hasta que esté  al dente, siguiendo los consejos del pa ...

Pasta cebolla champiñones ...

Pasta con salmón, verduras y queso feta

Ingredientes para 4 personasTiempo preparación 10 minutosTiempo de cocción 20 minutosIngredientes 2 filetes de salmón 1/2 limón, jugo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 300 g de pasta 10 champiñones, laminados 1 calabacín, en rodajas 1 pimiento rojo, en trozos 1 cebolla, en trozos 200g de queso feta Preparación Precalentar el horno a 180 ° C. Colocar el salmón en una bandeja para horne ...

Pasta pizza pizza casera ...

Pizza de pesto

Hoy les voy a enseñar a preparar una deliciosa pizza de pesto. Esta pizza es perfecta para comer en una ocasión especial, es muy rica e indulgente, por lo que no se debe comer con demasiada frecuencia. Ingredientes para 2 pizzasTiempo preparación 20 minutosTiempo de cocción 30 minutosIngredientesPara la masa 190 g de harina de trigo 3,5 g de levadura seca en polvo de rápida acción ½ cucharadita ...

canapés

Discos de Chocolate (Súper alimento)

Ingredientes para 25 discosTiempo de preparación 5 minutosTiempo de cocción 10 minutosUn aperitivo tentador pero con bajo contenido en azúcares, puede servir para calamar el hambre o un antojo dulce en cualquier momento.Ingredientes 125 g de chocolate negro 40 g nueces, picadas 15 g de pasas o arándanos secos 15 g  Goji bayas secas PreparaciónPoner el chocolate en un recipiente resistente al cal ...

canapés kids chocholate ...

Mini sandwiches dulces llenos de colorido

Disfruta con los más pequeños de la casa preparando estos deliciosos mini sandwiches dulces llenos de colorido, en estas vacaciones les va a encantar prepararlos contigo.Ingredientes 100 g chocolate con leche 16 nubes de colorines (en forma de media luna) 20 g de bolitas multicolores Preparación En un recipiente resistente al calor, calentar en el microondas 1-2 minutos, hasta que este derretido ...

canapés Entrantes entrantes ...

Rollos de pepino y queso feta

Estos canapés son muy fáciles de preparar y tan solo llevan 3 ingredientes, pepino, queso feta y tomates secos.Ingredientes para unos 30 rollosIngredientes 2 o 3 pepinos 100 g queso feta 100 g tomates secos picados Preparación Usar un pelador para pelar el pepino entero en tiras largas y delgadas. Cortar cada tira por la mitad. Desmoronar el queso feta en un recipiente. Añadir los tomates secos ...

Pasta espaguetis espaguetis al queso-pimienta ...

Receta espaguetis al queso-pimienta

Esta plato de espaguetis al queso-pimienta es una receta italiana muy fácil de preparar y con un sabor divino, se prepara con tan solo 4 ingredientes.Ingredientes para 4 personasTiempo preparación 20 minutosIngredientes 400 g  espaguetis 60g de mantequilla 1 cucharada de pimienta negra 100 g de queso parmesano Preparación Cocer la pasta hasta que esté  al dente, siguiendo los consejos del paque ...

Entrantes Pescado calamar ...

Receta de calamar en salsa

Receta casera de calamar en salsa, en este plato no puede faltar el pan, ya que no vais a parar de mojarlo con la salsa.Ingredientes para 4 personasTiempo de preparación 20 minutosTiempo de cocción 25 minutosIngredientes 2 calamares grandes o 4 medianos-pequeños 2 cebollas 1/2 cucharadita de pimentón dulce 2 dientes de ajo picados 1 puñado de perejil picado 2 galletas marías trituradas sal Prepa ...

Entrantes

Tortilla de espinacas y queso de cabra

Una tortilla de espinacas nutritivas y llena de queso de cabra es un almuerzo ligero perfecto, puede servirse frió o caliente. También es perfecto para cenar acompañada de una ensalada.Ingredientes para 4 personasTiempo preparación 5 minutosTiempo cocción 25 minutosIngredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, finamente rebanado 100 g espinacas 6 huevos 1 1/2 cucharadita de sal 1 cuchar ...

Cupcakes Desayuno avena ...

Cupcakes de avena

Estos deliciosos cupcakes de avena son una manera saludable de desayunar y muy fáciles de preparar. Puedes prepararlos la noche anterior o incluso congelaros para que duren más tiempo.Ingredientes para 25 cupcakesTiempo de preparación 15 minutosTiempo cocción 30 minutosIngredientes 2 platanos 2 huevos 80 g jarabe de arce 1/4 cucharadita de sal 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 cucharaditas ...

Entrantes hojaldre queso y piña ...

Rollitos de jamón, queso y piña

Ingredientes para 16 rollitosTiempo preparación 15 minutosTiempo cocción 30 minutosIngredientes 1 placa de hojaldre de (230 g) 1 cucharadita de hierbas provenzales secas 5 cucharadas tomate triturado 150 g  mozzarella rallado 150g de jamón, cortado en tiras 220 g piña natural cortada en trozos PreparaciónDesplegar la masa de hojaldre si viene enrollada, extender el tomate triturado sobre la sup ...

Postres piña postres piña ...

Rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco

Disfruta de los frutos trópicos de la temporada con esta exótica receta de rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco, un postre sencillo y dulce que pude estar listo en tan solo 20 minutos.Ingredientes para 4 personasTiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 10 minutosIngredientes 75 g azúcar moreno 200 ml de leche de coco 1 piña madura cortada en 8 rondas 20 g coco desecado 150 g ...