Blog de cocinamaribelpo

Ingredientes para 12 unidades: 125 grs. Leche. 15 grs. Levadura fresca. 60 grs. Azúcar moreno. 35 grs. Mantequilla. 1 huevo. 320 grs. Harina de fuerza. 1 pellizco de sal. Para rebozar y rellenar: Azúcar glass. Nutella. Mermeladas. Crema pastelera. En fin lo que nos guste. Elaboración: Ponemos la leche en el vaso del thermomix. Programamos 2 minutos, 37º, velocidad 1. Añadimos la levadura. Mezclamo ...

Ingredientes: Para la crema:200 grs. Cebolla. 1 diente de ajo. 150 grs. Puerro. 200 grs. Calabacin. 100 grs. Zanahorias. 40 grs. Aceite de oliva. 100 grs. Apio. 100 grs. Nabo. 300 grs. Agua. 300 grs. Patatas. Sal rosa del Himalaya. Preparado de hierbas para aliñar. Para el pollo con verduras: 600 grs. Muslos y contra muslos de pollo. Preparado de hierbas para aliñar.Pincha aquí para ver como se ha ...

Ingredientes para 12 muffins: 230 grs. Harina. 50 grs, chocolate en polvo Clavileño. 150 grs. Azúcar moreno. 15 grs. Levadura. 2 yogures griegos naturales. 80 grs. Aceite de girasol. 2 huevos. 40 grs. Leche. 100 grs. Chocolate negro puro 75% 50 grs. Chocolate negro puro 75% para poner por encima. Elaboración: Ponemos la harina, chocolate en polvo, azúcar moreno y levadura, en el vaso del thermomix ...

Ingredientes: 275 grs. Harina. 3 grs. Levadura en polvo. 20 grs. Azúcar glass. 1 grs. Sal rosa del Himalaya. 125 grs. Mantequilla derretida. 460 grs. Leche. 3 yemas de huevo. 3 claras de huevo+30 grs, Azúcar moreno+ una pizquita de sal+4 gotas de vinagre de manzana. Elaboración: Ponemos la mariposa en las cuchillas, añadimos las claras de huevo, azúcar moreno, sal y vinagre de manzana. Programamos ...

Ingredientes: 10 gambones pelados. 90 grs. Anguriñas. 2 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo cortados. 1 o 2 guindillas cayena. Elaboración: Poner el aceite, guindilla cayena y los ajos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 8 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 6 minutos. Cuando los ajos estén dorados añadimos los gambones. Cuando empiecen a ponerse blan ...

Ingredientes: 1 rodaja de merluza por persona. 3 alcachofas. 200 grs. Champiñon. 1 patata mediana. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Eneldo. Elaboración: Pelamos y limpiamos las alcachofas con limón para que no se pongan negras. Ponemos un poco de aceite de oliva en la cubeta de la olla, cortamos las alcachofas en trozos finos y las añadimos con un poco de sal. Programamos la olla: Modelo D: ...

Ingredientes: 50 grs. Queso rallado. 35 grs. Aceite de oliva. 200 grs. Salmón ahumado. 200 grs. Preparado de cocinar. 400 grs. Agua. 5 grs. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 250 grs. Macarrones. Salsa de champiñones y queso Pincha aquí para ver cómo se hace. Elaboración: Ponemos la cebolla picada en la cubeta de la olla con el aceite de oliva. ...

Ingredientes: 100 grs. Cebolla. 10 grs. Mantequilla. 300 grs. Champiñones. 50 grs. Vino blanco. 50 grs. Preparado para cocinar. 200 grs. Queso en porciones. Nuez moscada. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 1 cucharadita de ralladura de limón. Perejil picado. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hace en thermomix. Ponemos la cebolla cortada ...

Ingredientes: 260 grs. Espinacas. 2 dientes de ajo. 330 grs. Patata. 90 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 4 huevos. Para acompañar: Col. Tomate. Queso. Para aliñar: Aceite de oliva. Vinagre de manzana. Sal rosa del Himalaya. Pimentón dulce o picante eso ya al gusto de cada uno. Elaboración: Ponemos el aceite de oliva y el ajo en el vaso del thermomix. Programamos 2 minutos, 90º, velocid ...

Ingredientes: Para la hamburguesas: 500 grs. Carne picada. 1 diente de ajo. Perejil. Sal rosa del Himalaya. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 150 grs. Pan mojado en leche. 2 huevos. 1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar. Con estas cantidades nos salen 6 hamburguesas normales y 19 mini. Para las patatas: 3 patatas medianas. Sal rosa del Himalaya. ...

Tarta muy rápida de hacer para un día de esos que no tenias nada y se presenta tomar un café con algo dulce. Ingredientes: 3 barquillos de nata. 3 barquillos de chocolate. Nutella. Para decorar: 60 grs. Chocolate blanco. 60 grs. Nata montar. Anisetes. Elaboración: Ponemos un barquillo de cada en un plato. Untamos con un poco de nutella. Yo no pongo mucha para que no sea muy empalagosa. Ponemos ot ...

Ingredientes: Para el pan: 175 grs. Agua. 20 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 360 grs. Harina de fuerza. 5 grs. Sal. Yo doble las cantidades para que me saliera más grande para hacer el pesebre. Para aprovechar el pan que tenia congelado de hacer el pesebre o que se nos ha quedado de un día para otro. Jamón serrano. Habas tiernas. Tomate rallado. Aceite de oliva. Elaboración: Estos s ...

Para aprovechar unos trozos de tortilla que nos han quedado. Ingredientes: Trozos de la tortilla que nos ha sobrado. Anchoas en aceite. Queso rulo de cabra. Pan tostado. Pinchos decorativos. Elaboración: Esta es la tortilla que hice el día anterior. Pincha aquí para ver como se hace. Los trozos que sobraron. Les ponemos el queso rulo de cabra por encima cortado en lonchas. Encima las anchoas y pi ...

Esta receta la había visto varias veces y no me atrevía hacerla, porque pensaba que era muy costosa y lo único que me ha costado ha sido pelar los huevos ya que estaban blandos y encima eran frescos de los que nos regalan mis suegros de sus gallinas, pero me ha quedado un plato muy rico y que llena bastante, con un huevo y la ensalada te quedas de maravilla. La seguiré haciendo ya que nos ha gust ...

Ingredientes: 4 alcachofas. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Pimienta molida. Elaboración: Pelamos y limpiamos las alcachofas con limón para que no se pongan negras. Cortamos las alcachofas en trozos finos. Aliñamos con aceite de oliva. Sal y pimienta molida. Listo para comer.