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Blog de cocinandojuntos

216 ideas publicadas y 1.115 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Somos una pareja a la que nos encanta cocinar y relajarnos con ello. Innovar en la cocina y poner nuestro estomago a prueba es uno de nuestros hobbies jaaj

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

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¡Pan bomba!

Amigos, estáis preparados para un bombazo? Os gusta un buen pan? Queso fundido? Y todo calentito? Pues aquí tenéis esta receta solo para campeones. Podría dedicarse mil recetas a rellenar un pan, en este caso lo he hecho con el queso como ingrediente principal. Ingredientes: Pan redondo 750gr. Pavo 100 gr Bacon 100 gr Cheddar 150 gr Mozzarella 125 gr Queso rallado ...

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Bacalao al ajoarriero

Buenas. Hoy traemos un bacalao al ajoarriero. Es un plato sencillo elaborado con balacao y verduras, las verduras más destacadas es el tomate y el ajo. Existen muchas variedades, en nuestro caso lo hemos hecho como indicamos y el resultado es bastante bueno. Espero que os guste y cualquier duda solo tenéis que preguntarlo. Ingredientes: 200gr Bacalao fresco. 1 diente de ajo 1 cebolla 1 patata 1 p ...

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Rollito de pollo al microondas

Buenas tardes. Hoy vamos a usar el microondas para hacer esta receta. Normalmente es algo reacia a usar el microondas para cocinar pero con esta técnica y pasos el resultado es bastante bueno. Nos hemos servido de pollo y un relleno simple y rico para realizar este bocado tan bueno. Ingredientes: Pollo picado: 750gr Jamón salado: 8 lonchas Jamon york: 3 lonchas Queso en lonchas: 6 unidades Nueces ...

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Mermelada de pimiento

Buenas amigos. En esta ocasión vamos a hacer una mermelada de pimiento muy rico y que con solo 3 ingredientes ya lo tenemos. Es perfecto para acompañar a muchas cosas y para la navidad nunca está de más tener una video-receta como esta guardada en nuestro recetario. Ingredientes: 200 gr de Pimiento rojo 100 gr de azúcar 100 ml Vinagre de vino Lo primero que haremos será limpiar y trocear el pimie ...

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Tarta de la abuela casera

Buenas amigos. Hoy vamos a hacer una tarta de galletas y flan, más bien conocida como TARTA DE LA ABUELA. Ese nombre lo conocí cuando fui a Vigo por trabajo. Allí todo el mundo la come y la verdad que para que mentirnos, está de lujo! Ahora vamos a proceder con los ingredientes y la elaboración Ingredientes: Galletas tipo María 1 litro de leche 5 cucharas de azucar 2 sobres de flan 3 cucharadas d ...

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Pollo con verduras y salsa de ostras

Buenas. Nos vamos a oriente? Venga! Yo pongo la comida y ustedes el billete. Para empezar lo primero que haremos en nuestro viaje será comer. ¿Qué vamos a comer? Pues este maravilloso plato de pollo con verduras y salsa de ostras. No hay ruta que se nos escape después de comer este magnífico plato, eso sí, no pasaos comiendo que el camino será largo :). Ahora procedamos con la receta. Ingredient ...