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Blog de cocinandojuntos

222 ideas publicadas y 1.168 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Somos una pareja a la que nos encanta cocinar y relajarnos con ello. Innovar en la cocina y poner nuestro estomago a prueba es uno de nuestros hobbies jaaj

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

https://www.youtube.com/user/CocinandoJuntos

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Leche de almendras (y crítica)

Buenas amigos! Hoy vamos a hacer una bebida de almendras 100% natural y rica y ¿por qué? Pues porque bebo mucha leche vegetal pero todas las que son buenas tienen un precio elevado así que las he hecho gastando poco dinero y como siempre natural y bien explicado. Por otro lado he cogido varias marcas de leche y he indicado que ingredientes tienen, qué información nutricional y mi opinión. Ingredie ...

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Patatas al ajillo gratinadas con queso

Hola amigos, volvemos con un plato de estos que tienen una materia prima muy básica pero con un sabor super bueno. En este caso traemos unas patatas al ajillo gratinadas con queso. Qué más decir de esta receta? Pues que se disfruta como un niño chico al comerlas, que mientras las haces empiezas a segregar saliva. Lo ideal es que uno vaya poniendo la mesa mientras el otro aparta la comida para perd ...

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Bizcocho de naranja con trocitos, fácil y esponjoso

Buenas. Temporada de cítricos y no podía ser menos que traer un bizcocho de naranja bien jugoso, fácil y esponjoso. Hay dos ingredientes que se notan en cada bocado, canela y naranja. Si te gustan estos dos ingredientes no puedes dejar de ver esta receta. Ingredientes: Yogur griego o natural: 1 unidad. Huevos: 4 unidades Harina de repostería: 3 unidades de vaso de yogur. Levadura un polvo: ...

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¡Pan bomba!

Amigos, estáis preparados para un bombazo? Os gusta un buen pan? Queso fundido? Y todo calentito? Pues aquí tenéis esta receta solo para campeones. Podría dedicarse mil recetas a rellenar un pan, en este caso lo he hecho con el queso como ingrediente principal. Ingredientes: Pan redondo 750gr. Pavo 100 gr Bacon 100 gr Cheddar 150 gr Mozzarella 125 gr Queso rallado ...

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Bacalao al ajoarriero

Buenas. Hoy traemos un bacalao al ajoarriero. Es un plato sencillo elaborado con balacao y verduras, las verduras más destacadas es el tomate y el ajo. Existen muchas variedades, en nuestro caso lo hemos hecho como indicamos y el resultado es bastante bueno. Espero que os guste y cualquier duda solo tenéis que preguntarlo. Ingredientes: 200gr Bacalao fresco. 1 diente de ajo 1 cebolla 1 patata 1 p ...

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Rollito de pollo al microondas

Buenas tardes. Hoy vamos a usar el microondas para hacer esta receta. Normalmente es algo reacia a usar el microondas para cocinar pero con esta técnica y pasos el resultado es bastante bueno. Nos hemos servido de pollo y un relleno simple y rico para realizar este bocado tan bueno. Ingredientes: Pollo picado: 750gr Jamón salado: 8 lonchas Jamon york: 3 lonchas Queso en lonchas: 6 unidades Nueces ...

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Mermelada de pimiento

Buenas amigos. En esta ocasión vamos a hacer una mermelada de pimiento muy rico y que con solo 3 ingredientes ya lo tenemos. Es perfecto para acompañar a muchas cosas y para la navidad nunca está de más tener una video-receta como esta guardada en nuestro recetario. Ingredientes: 200 gr de Pimiento rojo 100 gr de azúcar 100 ml Vinagre de vino Lo primero que haremos será limpiar y trocear el pimie ...