Blog miembro de

Código Cocina

99 ideas publicadas y 1.143 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

CodigoCocina

(España)

Blog dedicado a publicar recetas fáciles y deliciosas. En Código Cocina encontrarás no solo recetas dulces y saladas, sino ideas pensadas para los niños, para personas intolerantes... ¡Y no dejes de visitar nuestro interesante diccionario de cocina!

www.codigococina.com/

Código Cocina

Recetas saladas ajo cebolla ...

Merluza al horno con patatas panaderas

Merluza al horno con patatas panaderas Las recetas de pescado no tienen porqué ser sinónimo de comidas aburridas y sosas. ¡Todo lo contrario! Si te animas a hacer esta receta de merluza al horno con patatas panadera comprobarás lo sabroso y rico que puede llegar a ser un plato de pescado. Además, es muy fácil de hacer y la cocción al horno hace de él un plato muy saludable. ¿Qué más se puede pedir ...

Recetas saladas alcachofa cremas de verduras ...

Crema de alcachofas con jamón

Receta de crema de alcachofas con jamón ¿De qué bando eres? ¿De los que aman profundamente las alcachofas o de los que las detestan a muerte? Yo, sin duda, en el primero. El ligero toque amargo de este vegetal me encanta y su textura nos permite elaborar platos tan deliciosos como esta receta de crema alcachofas con jamón. Además es un alimento de lo más saludable, así que podrás disfrutar de su s ...

Recetas de postres galletas mango ...

Vasitos de yogur y mango, un postre fácil y rápido

Vasitos de yogur y mango, un postre fácil y rápido Me encantan los postres con fruta. Son una manera muy saludable de enriquecer nuestras recetas dulces con sus deliciosos sabores y sus vibrantes colores. Además, como vas a comprobar con estos vasitos de yogur y mango, pueden ser muy rápidos de preparar. No dudes en aprovechar todas las bondades de la fruta en tus postres.Disfrutar de un rico post ...

Recetas para niños aperitivo kikos ...

Fingers de pollo rebozado con kikos

Fingers de pollo rebozados con kikos Hoy os traigo una receta de lo más divertido: fingers de pollo con kikos. Gracias a su crujiente rebozado y al sabor del maíz tostado, estas tiras de pollo rebozado encantan a los más pequeños de la casa. Acompáñalos de un poco de salsa de tomate y tendrás una cena perfecta o una comida de picoteo en pocos minutos.El pollo es un alimento que suele gustar a los ...

Recetas saladas huevo pan ...

Tapas de sobrasada, huevo de codorniz y patatas paja

Tapas de sobrasada, huevo de codorniz y patatas paja Ya que comer o cenar de picoteo nos encanta a todos, hoy te traigo una excelente idea para preparar un pincho rápido y muy sabroso. Se trata de una tapas de sobrasada, huevo de codorniz y patatas paja. Una receta fácil de preparar que resulta perfecta para degustar en una comida informal cuando tenemos invitados.Esta tapa no deja de ser una vers ...

Recetas de postres aprovechar bizcocho ...

Cómo hacer bizcocho de turrón duro (de Alicante)

Bizcocho de turrón duro ¿Aún tienes sobras de turrón en casa? ¡No las tires! Dales una segunda oportunidad y aprovéchalas para hacer esta receta de bizcocho de turrón duro. Se prepara en un momento y podrás disfrutar de un delicioso desayuno o merienda.No me gusta nada tirar comida y menos si es algo dulce. Por eso me ha parecido buena idea convertir una tableta de turrón de Alicante que me había ...

Recetas saladas gambas nata ...

Pasta con salmón y gambas

Pasta con salmón y gambas La pasta es uno de los ingredientes más versátiles que hay, ¿verdad? Combina a la perfección con multitud de alimentos y es muy fácil de preparar. En esta ocasión he querido acompañarla de frutos del mar, como dirían los italianos, y el resultado es una riquísima receta de pasta con salmón y gambas que te va a encantar.Para elaborar este plato yo he elegido salmón fresco ...

Recetas saladas ensalada lechuga ...

Ensalada de pera y queso gorgonzola

Ensalada de pera y queso gorgonzola ¿Te apetece una ensalada pero estás algo cansado de las que solo incluyen ingredientes tradicionales? ¿Buscas un plato saludable y delicioso a la vez? Pues esta ensalada de pera y queso gorgonzola es la receta que estabas buscando. La combinación entre el dulce de la fruta, el salado del queso y el punto crujiente de las nueces es la clave para conseguir una ens ...

recetas dulces técnicas culinarias trucos de cocina ...

Cómo hacer sirope de chocolate perfecto para postres

Sirope de chocolate casero Esta receta para hacer sirope de chocolate es como un fondo de armario, una de esas a las que recurrirás en más de una ocasión por lo fácil y rápida que es. Es el perfecto acompañante para infinidad de postres: helados, cupcakes, tortitas… No solo aporta un sabor delicioso sino que también nos sirve para decorar y mejorar la presencia de nuestros postres. Habitual ...

Recetas de postres leche merienda ...

Tortitas americanas esponjosas, receta muy fácil

Tortitas americanas fáciles de hacer No le des más vueltas. Acabas de llegar a la receta de tortitas americanas definitiva. Una receta con la que podrás disfrutar de unas tortitas esponjosas y deliciosas en unos pocos minutos. Son perfectas para acompañar con chocolate, nata, sirope, fruta… o solas, pues están buenísimas de cualquier manera. Además, son tan fáciles de hacer que los niños te ...

Recetas saladas cebolla langostinos ...

Receta de crema de marisco fácil

Crema de marisco fácil Para finalizar el año te traigo una receta de 10. Se trata de una crema de marisco fácil de hacer, deliciosa y mucho más barata de lo que crees, pues para elaborarla solo necesitas unos buenos langostinos o gambones. ¿Y cómo puede ser eso? Pues porque las cabezas de estos crustáceos esconden un sabor a mar impresionante. Solo hay que saber sacarles partido. El resultado es u ...

Recetas de postres cava naranja ...

Sorbete de piña al cava con Thermomix

Sorbete de piña al cava con Thermomix Con la Nochevieja a la vuelta de la esquina te propongo una deliciosa bebida con la que despedir el año. Se trata de un sorbete de piña al cava muy fácil de hacer y rápido. Su sabor afrutado y el toque de las burbujitas lo hacen perfecto tanto para brindar como para ser el postre de tu cena de Fin de Año.Este sorbete de piña siempre triunfa en mi casa; les enc ...

Recetas de postres navidad turrón

Flan de turrón de Jijona

Flan de turrón de Jijona ¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre muy navideño que no consista en la típica bandeja de turrones? Entonces, este delicioso flan de turrón de Jijona es tu receta ideal. Se trata de un dulce muy fácil de preparar que gustará a niños y a mayores. Y no solo es una receta perfecta para elaborar durante las fiestas, sino también después, pues conseguirás aprovecha ...

Recetas de postres almendra canela ...

Cómo hacer turrón a la piedra

Turrón a la piedra Almendra, azúcar, canela y limón. Con estos cuatro ingredientes se elabora el turrón a la piedra, uno de los dulces navideños más exquisitos y desconocidos al mismo tiempo. Antiguamente, de hecho, su producción apenas salía de Alicante, pues era el elegido por los maestros turroneros para llevárselo a casa. Su tierna textura y el suave aroma a canela y limón lo hacen inconfundib ...

Recetas saladas carnes foie ...

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos ¿Te gusta la carne? Pues te recomiendo que no te pierdas ni una palabra de esta receta de solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos. Es para que se te caigan las lágrimas de lo rico que está. Es un plato muy fácil de hacer, rápido y digno de cualquier celebración. Perfecto para sorprender a familia y amigos estas Navidades.Cuando pensamos en ...