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Cosas De Lucia

27 ideas publicadas y 40 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lucia Diaz

(Holanda)

Soy Lucía y vivo en Holanda. En mi blog recopilo recetas, lugares que me gusta visitar, lecturas y en general todo lo que no quiero perder u olvidar

cosasdelucia.com/

Cosas De Lucia

GENERAL RECETAS

Arroz con leche al horno (sutlaç)

El sutlaç es la versión turca del arroz con leche. Aunque he puesto que es “al horno”, se prepara en la olla de forma normal, y solo al final se hornea para dorar la capa de arriba. Además, el sutlaç es más líquido que el arroz con leche tal y como lo conocemos nosotros, y la leche no se aromatiza con canela y limón, sino con vainilla. Por lo demás, Turquía es el paraíso del asturiano ...

GENERAL TEFAL MULTIDELICES

Flan de leche condensada con Multidelices Express

¡Mi primera producción con la nueva Multidelices Express! Este flan de leche condensada ya lo había hecho con el modelo antiguo. Pero como es mi favorito, ha sido este flan con el que he inaugurado mi flamante Multidelices. Por cierto, este flan, como todos los postres que se hacen al vapor en la Multidelices, puede hacerse también al baño maría tradicional si no tienes el aparato. Además es tan ...

GENERAL RECETAS

Crema turca de lentejas y verduras (mercimek çorbasi)

Esta crema de lentejas rojas y verduras fue una de mis favoritas cuando estuve el mes pasado en Estambul. La tienen de primer plato en casi todos los sitios, tanto para comer como para cenar. ¡Y es super fácil de hacer! En turco se llama “mercimek çorbasi”. Mercimek quiere decir lentejas y çorba es “sopa”. Además, se pronuncia “chorba”, por lo que es una de esas ...

GENERAL TEFAL MULTIDELICES

Multidelices Express: último modelo 2018

La Multidelices Express, el nuevo modelo con 5 programas de Tefal Multidelices, aparece como Moulinex Multidelices en algunos sitios, aunque se trata del mismo aparato. Como ya expliqué hace algún tiempo en el artículo sobre el modelo antiguo (“Postres fáciles con Tefal Multidelices“) parece ser que Moulinex se fusionó con Tefal, y depende de cada país el nombre con el que se conozca e ...

general lifestyle hotspots ...

Estambul visto por mis ojos, noviembre 2018

Si hace unos meses me dicen que iba a viajar a Estambul, me habría partido de la risa sin más. ¡Qué idea más absurda! ¿Yo, en Estambul? ¿Tres horas y media en un avión, y luego todo el rato pensando en la vuelta? Ni loca, vamos. Pues mira tú por dónde, que la vida a veces nos lleva al lugar donde tenemos que estar sin darnos ni siquiera cuenta. Lo que iba a ser en principio un fin de semana en Esp ...

COSMÉTICA GENERAL

Baja tripa con Velform Sauna Reducer

Según la publicidad, te pones el Sauna Reducer de Velform y ya en los primeros 50 minutos pierdes hasta 4 cm de cintura. ¿¿En serio?? Bueno, pues esto va a ser que no, pero si tienes paciencia, parece que en aproximadamente tres semanas empiezan a verse resultados. Yo lo vi anunciado en Teletienda (¿Quién me manda a mí tener la tele encendida en esos canales?) y actué como buena compradora impulsi ...

TEFAL MULTIDELICES

Pastel de cabracho en la Tefal Multidelices

El pastel de cabracho es una especie de paté untable de pescado muy popular en mi tierra, Asturias. Yo pensaba que en la Multidelices solo podían hacerse postres y yogures, pero en realidad puede cocinarse cualquier receta al baño maría, como es el caso de este pastel. Yo ya había hecho el pastel de cabracho en el microondas y al baño maría, con un molde de flan dentro de una olla al fuego, pero ...

GENERAL TEFAL MULTIDELICES yogur griego ...

Yogur griego con Tefal Multidelices

El yogur griego que hace la Tefal Multidelices está muy, muy bueno. De hecho a mí me gusta más que el que compro para usar en la receta. No solo para comerlo tal cual, sino como base a otras recetas para hacer salsa de yogur con finas hierbas. Para esta receta necesitaremos usar el accesorio de la Tefal Multidelices que es el tarro de 1 litro. Por cierto, a veces los accesorios de la Tefal Multid ...

GENERAL RECETAS mermelada ...

Mermelada casera de albaricoques

Ahora que es plena temporada de albaricoques, he aprovechado para hacer una mermelada de albaricoque que había visto hace tiempo por Youtube. Yo no la he hecho pensando en llenar un montón de tarros, sino para consumirla directamente, y como veréis en el post del yogur con mermelada, he usado parte para ponerla en el yogur que he hecho con la Tefal Multidelices. El caso es que a mí lo de esteriliz ...

COSMÉTICA GENERAL extensiones de pestañas ...

El tinte de pestañas, ¿alternativa a las extensiones de pestañas?

Este experimento de probar a teñirme las pestañas en casa lo realicé buscando una alternativa a las extensiones de pestañas que me tuve que quitar porque me daba alergia el pegamento. Mi idea era una combinación entre tinte de pestañas + rizador + rimmel de estos que prometen “efecto dramático”, pero como leeréis más abajo mi gran idea fue un big, big fail. Mis problemas con las exten ...

TEFAL MULTIDELICES postres tefal multidelices

Postres fáciles con Tefal Multidelices

Aunque la palabra para describirla suele ser “yogurtera”, en realidad la Multidelices es mucho más que eso. En el sitio web de Tefal llaman a este aparatito “robot de postres”. Además, por el precio que tiene, más le vale hacer algo más que yogures, ya que la Tefal Multidelices ronda los 100 euros, tanto si la compras en línea como en una tienda física tipo el Carrefour. A ...

cosmética maquillaje productos low cost

Productos low cost para el maquillaje de base

Los Reyes 2018 han sido generosos conmigo, y me han traído unos cuantos productos de maquillaje que estaba deseando probar. Además maquillaje low cost, todo de Nyx, Maybelline, Essence… con lo cual tengo un “fondo de neceser” completo para el maquillaje de base con un presupuesto bastante ajustado.  Después de haber acabado tirando un montón de productos que nunca utilicé, que s ...

lifestyle

Meditación en la playa para liberarte de malos rollos

Ahora que ha llegado septiembre, es el mes ideal para disfrutar de la playa de forma más relajada. Al menos aquí en Holanda, claro, porque podría ser que en otros lugares todavía anden a más de 30 grados, con lo cual la meditación en la playa quizás no sea tan llevadera como yo la estoy pintando. El caso es que aquí en La Haya el tiempo no suele acompañar ya desde finales de agosto. Ya no se ven n ...

TEFAL MULTIDELICES

Flan de vainilla con Tefal Multidelices

  Esta receta de flan de vainilla no es exclusivamente de la Tefal Multidelices, de hecho yo la he encontrado en una revista del supermercado holandés y estaba pensada para hacer al baño maría tradicional, pero como en realidad lo que hace la posición 3 de la Multidelices es precisamente eso, cocer al baño maría, pues los flanes de vainilla en la Multidelices han quedado de 10. Lo dicho, quien no ...

diy

Cómo decorar un capazo de playa

Este capazo de playa decorado vi como hacerlo en Mimo de Mami, pero ella lo hacía mucho más elaborado. Yo buscaba algo sencillo, estilo boho-chic y la combinación entre las plumas y esa cinta tan étnica me encantó. Lo único que vamos a necesitar es un capazo de paja de estos lisos, la pistola de silicona (¡que por fin ya tiene el palito de pegamento de la anchura que le corresponde!) y decoración ...