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Blog de cristinacolls92

108 ideas publicadas y 82 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cristina Colls

(España)

www.lacocinadecris92.blogspot.com.es/

Blog de cristinacolls92

Top 10 de recetas favoritas

Muy buenas!! hoy quiero haceros un recopilatorio de mis 10 recetas favoritas del blog! Palmeritas de jamon y queso Estas palmeritas están deliciosas y siempre que tengo invitados en casa las hago, ya que son super rápidas de hacer.Ingredientes2 placa de hojaldreJamón dulceQueso el que más os guste (yo use Philadelphia y gouda.Extender la plancha de hojaldre jntarla con el queso añadir el jamón y p ...

Tartas

Tarta Pokemon

Muy buenas!!! Ya sé que no estoy bastante por aquí.. Pero es que en el trabajo siempre tengo turnos diferentes entonces no puedo ser regular a la hora de publicar las recetas... A partir de ahora me he propuesto publicar una receta a la semana y no al mes como estoy haciendo! A ver si lo consigo!Hoy os traigo una tarta que le hice a mi ex cuñado, que cumplía 18 años! Él es muy friki la tarta que l ...

Cupcakes

Cupcakes de Mango

Buenas!!! Hoy os traigo unos deliciosos cupcakes de mango!Resulta que la otra tarde estaba haciendo la compra y mientras estaba en la sección de la fruta vi un mango que estaba en su punto, súper madurito así que pensé en hacer unos cupcakes de mango. Que hace tiempo que no hago cupcakes. Ingredientes para 12 cupcakes 300g harina 100ml de aceite 200g azúcar 3 huevos 150g de mango triturado 2 cuch ...

Postres

Mega cookie

Muy buenas! Ya se que he estado bastante ausente por una temporada pero es que el trabajo no me da un respiro, y luego cuando llegó a casa estoy tan cansada que la verdad poco hago. Esta receta la hice hace un par de semanas que tuve fiesta y me apetecía hacer algo de merienda. Ingredientes: 150 mantequilla 100g azúcar moreno 100 azúcar 1 huevo 300g harina Chips chocolate 1/2 cucharadita de bi ...

Postres

Tartaleta de fresas

Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta súper buena!!Resulta que un amigo nuestro se acaba de mudar y para celebrarlo hicimos una cena, mi amigo hizo la cena, una rica tortilla de patata, que era solo la segunda vez que la había hecho en su vida y yo (como no) el postre. Quería hacer una tartaleta pero para que no fuera la de siempre hice un invento. Necesitaremos 1 masa brisa 1 huevo 30 ...

Cursos

Cursos Dulce Imaginativa

Cursos con Dulce Imaginativa. Os voy a contar un poco los cursos que nos ofrece Sara de Dulce Imaginativa.Tiene una gran variedad de cursos, son sencillos y asequibles para poder hacer desde cero vuestros blog de repostería hasta como conseguir dinero con ellos.Y para los que nos gusta la repostería creativa tiene muchos cursos para aprender. Hacer tartas perfectas, macaroons, tartas con bordes pe ...

Tartas

Tarta de crema pastelera, queso y caramelo

Hoy os traigo una super tarta! Cual de sus capas esta mas rica, La capa de abajo galletas maría, le sigue la capa de crema pastelera y encima tiene una capita de tarta de queso y para terminar una capa de salsa de caramelo espectacular! La receta base es del blog http://www.misthermorecetas.com/ Necesitaremos un molde de 24cm de diametro Ingredientes Base 1 paquete y medio de galletas maría o de l ...

Postres

Tarta de plátano

Hoy os traigo un invento que he hecho para el postre.Tenía una lámina de pasta brisa en casa y la quería aprovechar. Necesitaremos 1 lámina de masa brisa 3 plátanos 2 chorro de licor de manzana 3 cucharadas de azúcar moreno 700g de crema pastelera Entender la lamina en un molde pinchar la base con un tenedor y hornear 5 min. Hacer mientras la crema pastelera yo la he hecho en el microondas Pon ...

Mini pizzas con masa de Fajitas

Hoy os trago una receta súper sencilla que os sacara de algún apuro cuando no sepáis que hacer de cenar. Neceistaremos las tortitas de masa de fajita, tomate, queso rallado y los ingredientes que más os guste para la pizza Poner tomate a la tortita Añadir el queso rallado Béicon Queso loncheado Orégano Y gratinar en el horno hasta que el queso se funda. Es una receta súper rápida y está riquís ...

Postres

Tarta vainilla y chocolate

Hoy os traigo una tarta que he hecho este fin de semana.Es muy sencilla y no es para nada empalagosa. Ingredientes 6 huevos 300g azúcar 300g harina 2 cucharadas de esencia de vainilla 300g mantequilla sin sal 400g azúcar glass 1 cucharada de esencia de vainilla 150g de chocolate de repostería 1 bolsita de choco ball para decorar El procedimiento es muy sencillo En un bol poner los huevos con el a ...

Postres

Hojaldre de frutas y chuches

Hoy os traigo una receta super sencilla y esta super rica! Con ingredientes que solemos tener en casa. Necesitaremos una plancha de hojaldre Para la crema pastelera 500ml leche 120g azúcar 4 yemas 40g maizena 1 vaina de vainilla La piel de 1 limón una pizca de canela Para la decoración Fresas, kiwis uvas o la fruta que mas os guste Chucherias Estirar la plancha de hojaldre y pincharla con el tened ...

Postres

Brownie relleno de granada

Hoy os traigo un pequeño invento que he hecho... Resulta que mi novio queria que le hiciera brownies y claro yo soy alergica a las nueces... Y digo no se lo voy ha hacer sin nueces.Pues como estavamos en el super cuando me dijo que haver si le hacia brownies que le encata. Y pasé por delante de la sección de la fruta y vi las granadas y pensé y si le pongo magranas en mi brownie haber como sale... ...

Tartas

Tarta vengadores

Hoy os traigo una tarta que hice la semana pasada, se la hice para el hijo del jefe de mi novio. Los que me seguis ya le hice una el año pasado le hice la tarta de cars. Las tartas que le hago para el peque son muy especiales ya que es alérgico a la proteína de leche... y al principio era complicado, pero ahora ya lo tenemos mas que controlado! Os dejo la receta que use para el bizcocho y del rell ...

Entrantes

Palmeritas de jamón y queso

Hace ya varias semanas que tengo esta receta pendiente pero por falta de tiempo no la he podido subir.Una receta perfecta para un aperitivo, una merienda para los niños... Unas ricas y sencillas palmeritas de jamón y queso. Ingredientes 2 placa de hojaldre Jamón dulce Queso el que más os guste (yo use Philadelphia y gouda. Extender la plancha de hojaldre jntarla con el queso añadir el jamón y pon ...

Entrantes Tartas Postres ...

Paquetitos de melón con jamón

Hoy os traigo una receta muy sencilla. El clasico melon con jamon pero con una presentacion diferente.Es para variar un poquito.Estendemos la loncha de jamon y ponemos en el centro el melon.Lo envolvemos y con una tira de cebollino cerramos el paquetito.Y otra variante es trocear el melon y poner virutitas de jamon y esparcimos cebollino picadoEspero que os haya gustado

Hoy os traigo una receta muy sencilla. El clasico melon con jamon pero con una presentacion diferente.Es para variar un poquito. Estendemos la loncha de jamon y ponemos en el centro el melon. Lo envolvemos y con una tira de cebollino cerramos el paquetito. Y otra variante es trocear el melon y poner virutitas de jamon y esparcimos cebollino picado Espero que os haya gustado