Delicioso y vegetariano

Lo se, he desaparecido otra vez. Y he faltado mi primer aniversario como blogger que es una pena. Pero tengo una buena razón, me he mudado. Y después de mas de un mes estoy conectada de nuevo. No puedo creer que ha tardado tanto (Culpa de la empresa de internet) pero por fin esta todo arreglado. Estamos mas o menos instalados, todavía quedan algunas cajas y lo único serio que falta en la casa es u ...

A pesar de que internet esta repleto de recetas deliciosas de tofu, muchas personas siguen diciéndome que no comprenden como la personas pueden comer “eso”. Así que he decidido añadir una receta con que espero conquistar a tod@s que no les gusta. El secreto aquí, como pasa mucho en el caso del tofu, esta en la salsa. Tienes que hacer la receta entera porque es gracias a la salsa que el ...

Vegetalia, C/ Santa Isabel 8 (Los Boliches), 29640 Fuengirola, Malaga. Hace tiempo que querría escribir un post sobre este restaurante vegetariano y nunca pasa no se porque! Siempre que paso por Fuengirola intento comer ahí porque hay una gran variedad de comidas y todo es delicioso. Vegetalia es un restaurante ovo-lacto vegetariano pero tiene opciones para veganos y celiacos también. A la hora de ...

¡Feliz año nuevo a tod@s! Espero que lo habéis pasado muy bien durante las fiestas. Para nochevieja vinieron unos amigos a casa y hice esta sopa como entrante. Y como fue un éxito decidí compartirlo con vosotros. A pesar de que no hay muchas recetas de sopas y cremas en el blog tomamos muchos cuando hace frío. En invierno es prácticamente nuestra cena todas las noches porque nos calienta y ademas ...

Yo se que he desaparecido del planeta un tiempo, bueno del internet al menos. Primero, se rompio mi ordenador, del todo pero no os preocupais ya tengo otro. Y ademas he estado super ocupada, trabajando, viajando, yendo a una boda, este tipo de cosas… Pero bueno lo mas importante es que he vuelto. Y con una deliciosa hamburguesa vegana para vosotros. Se que a todo el mundo le apetece sopa y g ...

El Piano, C/ Juan de Letran, 13, 29012 Malaga, España El Piano es un pequeño bar/restaurante vegano que se encuentra en un callejón en el centro de Málaga. Come he dicho, es pequeño pero la verdad que tiene un poco de todo, y ¡es vegano y sin gluten! Tiene una nevera enorme lleno de platos para elegir. Eliges las tapas que quieres y se sirven en un plato si vas a comer ahí o en un “barcoR ...

El Piano, C/ Juan de Letran, 13, 29012 Malaga, España El Piano es un pequeño bar/restaurante vegano que se encuentra en un callejón en el centro de Málaga. Come he dicho, es pequeño pero la verdad que tiene un poco de todo, y ¡es vegano y sin gluten! Tiene una nevera enorme lleno de platos para elegir. Eliges las tapas que quieres y se sirven en un plato si vas a comer ahí o en un “barcoR ...

Se que estáis preparándoos ya para el otoño y comiendo calabaza y pensando en cambiar al armario de invierno pero aquí todavía hace tanto calor que sigo con comidas veraniegas. Ensaladas, cosas que requieren poca cocción, ya llegara la hora de los guisos y de utilizar el horno pero mientras tengo otra ensalada para vosotros. Este es una mezcla de dulce y salado y una comida completa. Tanto el quin ...

Se que estáis preparándoos ya para el otoño y comiendo calabaza y pensando en cambiar al armario de invierno pero aquí todavía hace tanto calor que sigo con comidas veraniegas. Ensaladas, cosas que requieren poca cocción, ya llegara la hora de los guisos y de utilizar el horno pero mientras tengo otra ensalada para vosotros. Este es una mezcla de dulce y salado y una comida completa. Tanto el quin ...

¿Os acordáis de mi pastel de chocolate y plátano vegano? Lo publiqué la semana pasada. Bueno pues en ese post comenté que también había hecho una versión con naranja para mí porque no me gustan los plátanos. ¡Pues aquí esta! Puede que pensáis que poner aguacate en un postre sea raro pero os prometo que no se nata en absoluto, simplemente da una textura cremosa al chocolate. Es otra receta rápida ...

¿Os acordáis de mi pastel de chocolate y plátano vegano? Lo publiqué la semana pasada. Bueno pues en ese post comenté que también había hecho una versión con naranja para mí porque no me gustan los plátanos. ¡Pues aquí esta! Puede que pensáis que poner aguacate en un postre sea raro pero os prometo que no se nata en absoluto, simplemente da una textura cremosa al chocolate. Es otra receta rápida ...

He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia falta estos son mi primer intento. Se que no son perfectos pero yo estoy muy contenta. El relleno no se cayo, no utilice ningún cacharro especial y s ...

He comido sushi muchas veces pero esto es la primera vez que hago sushi yo misma. Es mucho mas fácil de lo que parece. Creía que iba a necesitar varios intentos enrollando los sushi para poder sacar alguno decente y poder fotografiarlo, pero no hacia falta estos son mi primer intento. Se que no son perfectos pero yo estoy muy contenta. El relleno no se cayo, no utilice ningún cacharro especial y s ...

Todo esto empezó porque mi marido se quejo de que su batido era tan espeso lo tenia que comer con cuchara.  Así que pensé si esta así de espeso pues iría muy bien como relleno de pastel. Pero entonces no me lo podía comer yo porque odio el sabor de plátano. Se que son supersanos y maravillosos y llenos de potasio, pero ni hablar! Así que pensé ¿porque va a ser solo el quien come pastel? Así que ta ...

Todo esto empezó porque mi marido se quejo de que su batido era tan espeso lo tenia que comer con cuchara.  Así que pensé si esta así de espeso pues iría muy bien como relleno de pastel. Pero entonces no me lo podía comer yo porque odio el sabor de plátano. Se que son supersanos y maravillosos y llenos de potasio, pero ni hablar! Así que pensé ¿porque va a ser solo el quien come pastel? Así que ta ...