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54 ideas publicadas y 62 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

El Plato Típico es un blog de recetas de siempre, pero también vas a encontrar recetas innovadoras, dulces de otros países, recetas de toda la vida. Cocinadas de una forma fácil y sencilla para todos los públicos y bolsillos.

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Receta arroz con conejo y verduras

Receta de arroz con conejo y verduras El arroz con conejo es uno de los arroces más deliciosos de la gastronomía española. Su intenso sabor, la perfecta combinación de ingredientes y su inconfundible olor hacen de esta receta una de las recetas de arroz favoritas por todos. Los puristas se niegan a llamarle paella de conejo. Personalmente pienso que da igual como le llames, la paella o

aguacate baja en calorias frescas ...

TOP 5 RECETAS DE GAZPACHO DIFERENTES Y NUEVAS EN 5 MINUTOS

GAZPACHO de MELÓN con JAMÓN  el 2 x 1 perfecto del verano Aquí tenemos nuestro TOP 1 - La fusión perfecta de dos platos míticos de los veranos españoles, el melón con jamón y el gazpacho andaluz. No te equivoques, no es un simple sorbete de melón, aquí hay trabajo. Es un gazpacho en toda regla, con su vinagre de manzana y su refrescante sabor. La presentación que le ha dado

comida de playa comida de verano ensaladas de verano ...

TOP 10 Recetas para un día de Playa

Ha llegado el verano y con él las recetas clásicas de esta época del año. El verano en muchos casos es sinónimo de vacaciones, playa, relax y por supuesto... Platos típicos.  Y como soy así de majo y quiero ayudarte voy ahorrarte pensar que deberías preparar para llevar a la playa en tus tuppers.  Este es... El TOP 10 RECETAS para  un día de playa perfecto. 10. MIGAS CON TOCINO Y

Alacant Alicante almuerzo ...

Cómo hacer coca de mollitas receta paso a paso

La coca de mollitas o coca de molletes es una de las comidas mas tradicionales de la gastronomía de Alicante. La receta para hacer coca de mollitas ha permanecido inalterada durante generaciones. Su inconfundible sabor y textura nos transporta a recuerdos de nuestro pasado. Es junto con la coca amb tonyina la estrella de los almuerzos de los alicantinos. La vas encontrar en todas las panaderías de ...

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Cómo hacer ensaladilla rusa casera paso a paso

Ensaladilla rusa, ensalada rusa, ensaladilla de verano... Llámale como quieras. Es la receta estrella del verano. La vas a ver en bares, restaurantes, chiringuitos de playa y desde ahora también en tu casa. Existen millones de formas de preparar la ensaladilla rusa, cada persona tiene la suya. Yo te traigo la que para mi es la receta de toda la vida. La auténtica ensaladilla casera INGREDIENTES ...

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Receta de la ensaladilla rusa de toda la vida

La ensaladilla rusa es la receta reina del verano. Ya sea en casa, en un chiringuito, bar, restaurante o reunión familiar la Ensaladilla Rusa no debe faltar nunca en nuestra mesa. En un plato refrescante, nutritivo, sano y muy fácil de preparar. Existen millones de formas de preparar la ensaladilla rusa, cada persona tiene la suya. Yo te traigo la que para mi es la receta de toda la vida de la ens ...

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Receta para preparar Pollo Tandoori

El Pollo Tandoori Masala es una receta muy fácil y sencilla que nos llega desde Asia. Este plato es uno de los más extendidos en la gastronomía asiática y vas a encontrarlo en multitud de países con cientos de variantes. La receta de Pollo Tandoori que yo os traigo hoy es de las más sencillas, rápidas y ricas que he encontrado. El marinado es lo más importante para conseguir que nuestro plato que ...

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Receta de los Pimientos rellenos

Hoy vamos a preparar una receta típica de Alcoy, pimientos rellenos - bajoques farcides. La receta nos llega desde Alcoy de la mano de Ainhoa. Ella aprendió a cocinarlos de su suegra y es que los pimientos rellenos o bajoques farcides son toda una tradición que pasa de generación en generación en Alcoy. Los vamos a preparar al vapor aunque también se pueden hacer al horno. Estos son los ingredien ...

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Receta de Strawberry rollers con chocolate

Hoy vamos preparar la receta de los Strawberry rollers. Una receta muy sencilla para un postre o merienda rápido. No se muy bien como llamarle en español en inglés sería algo así como Strawberry rollers, "rollos de fresa".Es muy muy muy sencillo de hacer, rápido, ingredientes fáciles de conseguir y un resultado muy vistoso y muy dulce. Vamos con nuestros Strawberry rollers... o rollitos ...

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Receta para hacer Bizcocho de vainilla, café y yogur.

Hoy os traigo una receta para preparar bizcocho o pastel de yogur marmoleado de vainilla y café. Una receta fácil y rápida para preparar un postre de 10. Los bizcochos de yogur son muy sencillos de preparar y casi nunca salen mal. Por eso si no tienes costumbre de preparar postres te recomiendo que pruebes esta receta. INGREDIENTES * ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA QUE LA MEDIDA VASITO SE REFIERE ...

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Buñuelos de New Orleans (Nueva Orleans) Beignets ¿Cómo se hacen?

Los beignets o buñuelos de Nueva Orleans son un dulce típico de la ciudad sureña de Luisiana. A mi me llamaron la atención viendo la película "Tiana y el Sapo" y me propuse prepararlos. Estos buñuelos de New Orleans o beignets son una verdadera delicia. Te recomiendo que los prepares algún día para probarlos y quizás los comas mientras ves la película ¿Quién sabe? INGREDIENTES - BEIGNET ...

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LAS AUTÉNTICAS TORRIJAS ¿CÓMO SE HACEN? RECETA

La receta para hacer torrijas es seguramente una de las más tradicionales de los hogares de España. Las torrijas son uno de los Dulces típicos de Semana Santa, cosa que me parece muy mal. Hacer torrijas es una buena forma de reciclar pan y un postre rico, energético y muy nuestro. Para mi esta es la receta original para hacer las auténticas torrijas, pero en cada casa hay una forma de prepararlas. ...

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Concurso de Recetas con Recuerdos e Historias.

1er Concurso de Recetas con Recuerdos e Historias de El Plato Típico Todos los blogueros estáis invitados a participar. Me pareció una iniciativa bonita y diferente. Tenéis las bases en el enlace del blog. Si tenéis dudas no os cortéis y preguntadme. Espero vuestras recetas y vuestros relatos. http://elplatotipico.blogspot.com.es/p/concurso-de-recetas-con-historia.html

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¿Cómo se hacen las rosquillas fritas?

La receta de las rosquillas fritas manchegas forma parte de la herencia cultural y gastronómica que pasa de abuelos a padres, hijos, nietos, vecinos... y así sucesivamente generación tras generación. Mi madre es de Daimiel (Ciudad Real) y siempre preparaba estas rosquillas tan sencillas de hacer y tan riquísimas. En cada casa se hacen de una forma diferente, ésta es la nuestra, no es la única ni ...

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Cómo hacer Tarta de Manzana (apple pie). Versión USA.

La Tarta de Manzana, Apple pie en inglés es un postre universal pero como es normal se puede preparar de muchas formas diferentes. Os propongo una versión diferente a la española, una tarta de manzana "a la americana", sin querer ofender al resto de países del continente. Vamos a aprender a cocinar un nuevo postre la popular y archiconocida TARTA DE MANZANA. Puedes comprar masa para p ...