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Laura Grimaldi

El Rincón de Laura G.

261 ideas publicadas y 1.245 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Laura Grimaldi

(España)

Madre de adolescentes y bloguera, mis recetas son muy detalladas y paso a paso para que cualquiera pueda cocinar rico. Te invito a visitar mi blog http://elrincondelaurag.com/

El Rincón de Laura G. es un Blog de Recetas de Cocina paso a paso y fáciles de seguir que siempre funcionan y salen bien. Recetas simples y sabrosas. Sígueme en mi página de facebook El Rincón de Laura G. http://elrincondelaurag.com/

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El Rincón de Laura G.

primeros platos empanadas tartas y quiches ...

Empanadas de espinaca y queso

Receta de Empanadas de Espinaca y Queso sanas y deliciosas hechas en casa paso a paso. Sabrosas e ideales para dar verdura a los peques. Ya tengo publicadas otras empanadas de verdura, la diferencia mayor con estas es que las otras llevan bechamel en el relleno y estas no. Ambas son deliciosas, ya entra en gustos decidir que relleno prefieres… Ingredientes para 2 docenas de Empanadas de Esp ...

recetas dulces peques tartas ...

Tarta de galletas y flan cubierta de chocolate

Receta de Tarta de Galletas y Flan cubierta de Chocolate, la clásica tarta de cumpleaños de las abuelas súper fácil de hacer siguiendo el paso a paso que tienes a continuación. Ingredientes para hacer la Tarta de Galletas y Flan: ± 500 grs de galletas tostada (tipo María o Vocación pero rectangulares, según el país Manón, Imperiales, etc etc) 1 vaso de leche para mojar las galletas Cajita ...

bebidas fruta light ...

Batido de fresa y naranja {licuado de frutilla y naranja}

Batido de fresa y naranja o Licuado de frutilla y naranja sin azúcar. Refrescante, sano y natural. Receta ideal para desayunar o merendar bien sano aportando fruta con toda la pulpa y sin azúcar. Ideal para grandes y chicos, sano y natural. Aporta vitaminas y fibra y es bastante saciante. Para hacer esta receta exprés necesitas: Ingredientes para 2 vasos de Batido de fresa y naranja: 400 gramos d ...

entrantes ocasiones especiales primeros platos ...

Espirales de hojaldre con jamón y queso

Receta de espirales de hojaldre con jamón y queso, ideales como entrante o “finger food” en una reunión informal o fiesta y son facilísimos de hacer. Si te gustan las empanadas de jamón y queso pero siempre se abren y te quedan “vacías” esta es tu mejor alternativa. Te aseguro que quedan espectaculares! Una #receta que gusta a grandes y chicos por igual. No puedes dejar de ...

Galletas Galletitas y Bollos Cookies ...

Cookies de leche condensada y maizena

Receta de Cookies de Leche Condensada y Maizena súper tiernas, ideales para meriendas y desayunos. Estas galletas o galletitas se pueden hacer solas redonditas, cortadas con formas o hacerles un hueco y ponerles mermelada como unas pepas o thumbprint cookies, incluso se pueden armar como alfajorcitos. Y para hacerlas aptas para celíacos sólo tienes que reemplazar la poca harina de trigo que llevan ...

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Bizcocho de naranja en panificadora

Receta de Bizcocho de Naranja {orange pound cake} un Budín de Naranja muy fácil de hacer en panificadora o en horno convencional, una receta paso a paso. Esta tarde hice este bizcocho de naranja en la panificadora para probar como quedaba y el resultado fue buenísimo!! Esta es una receta súper fácil y buenísima porque en lugar de mantequilla, yogur, leche o aceite lleva nata para cocinar o crema d ...

Pasta y Salsas Carnes Light ...

Wok de pasta con verduras y carne

Este Wok de Pasta con Verduras y Carne estilo oriental o “Fideos Chinos” con salsa de soja es un plato delicioso, muy fácil de hacer y el que podemos usar las verduras que tengamos en casa y cualquier tipo de carne como pollo, pavo, cerdo o ternera. Lo hice en casa y fue un éxito total. Federico ya me preguntó cuándo voy a volver a hacerlo otra vez Ingredientes para hacer este Wok de ...

recetas dulces chocolate masas dulces ...

Bizcochuelo de chocolate esponjoso y húmedo

Receta de Bizcochuelo de chocolate esponjoso y húmedo, un bizcocho al cacao tan rico que se puede comer sólo o usar para rellenar y decorar. Hola!! hace rato que no aparezco con una receta nueva y es que estoy a mil con horario completo en el trabajo y el tiempo libre que me queda apenas me alcanza para la casa, los chicos, la compra y mantener las redes sociales activas. Hoy les traigo un bizcoch ...

Opinión y Editorial Editorial

El #PaellaEmoji ya es una realidad

El #PaellaEmoji ya es una realidad Hace 2 años Arroz La Fallera pensó que la Paella, uno de los platos más importantes y reconocidos de la gastronomía española, merecía su sitio en el alfabeto más importante del S XXI. El #PaellaEmoji es el primer emoji de origen español y el primero que ha sido impulsado por una marca. Un viaje a Silicon Valley para convencer a las grandes tecnológicas, un viaje ...

recetas dulces tartas tortas ...

Bizcocho de chocolate con nata

Receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, un Budín de chocolate cremoso muy fácil de hacer con una miga húmeda y tierna. Ideal para desayunos y meriendas. Hoy hice esta receta de Bizcocho de Chocolate con Nata, inventada haciendo un mix entre el bizcocho de chocolate y el bizcocho de cítricos con nata y quedó buenísimo bien esponjoso con una miga consistente y húmeda. Te lo recomiendo!! Yo lo coci ...

recetas dulces técnicas culinarias trucos de cocina ...

Frosting de Café o Crema moka

Receta de frosting de café o Crema Moka, una crema de café ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, tortas y cupcakes. Muy fácil de hacer, delicioso y suave ¡Anímate a probarlo! A diferencia de una buttercream o crema de mantequilla, este frosting de café al llevar queso crema no queda para nada pesado y es ideal para cualquier tipo de postre. Yo lo estrené con una Tarta de Galletas con Crema ...

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Lomo de cerdo a la Gallega {Raxo}

Receta de Cinta o Lomo de cerdo a la Gallega o Raxo como lo llaman en A Coruña, una carne troceada y adobada bien picante y gustosa, ideal para acompañar con patatas fritas o patatas cocidas según tu preferencia. Yo, como no puede ser de otra manera, hice un tuneado del adobo original y lo hice más parecido al chimichurri argentino. Por supuesto te doy las dos opciones y tu elijes… Antiguam ...

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Ensalada de Frutas {macedonia}

Receta de Ensalada de Frutas o Macedonia de Frutas según el país. Se trata de un postre natural, fresco e ideal no sólo en verano sino a lo largo de todo el año cambiando las frutas según la estación. En Argentina es muy popular combinarlo con helado y tomarlo como postre en fiestas y celebraciones. La Ensalada de Frutas es un postre tan antiguo que ya en épocas de Alejandro Magno lo hacían. Las f ...

cocina internacional primeros platos empanadas ...

Quiche de calabaza y queso

Receta de Quiche de Calabaza o Zapallo y queso, súper suave, deliciosa y con un sabor espectacular!! Receta paso a paso a continuación: Esta es una receta buenísima para toda la familia!! no lleva carne ni fiambres por lo que cualquier persona vegetariana la puede comer. Una opción buenísima para el “lunes sin carne”. Te doy la opción de hacerla con masa casera con la receta que tienes ...

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Hummus de remolacha y garbanzos

Receta de Hummus de Remolacha y Garbanzos paso a paso, una guarnición o dip buenísimo para una picadita o tapeo. Se hace en unos minutos muy fácilmente ¡pruébalo! Hace unos meses publiqué la Receta de Hummus y hoy hago esta otra versión con remolacha que además de tener un color magnífico sabe de escándalo! Espero que lo pruebes! es muy simple y fácil de hacer siguiendo el paso a paso… Ingr ...