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Huele bien

1.309 ideas publicadas y 3.126 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eva Style

(España)

Trabajo en un centro medico de informática y administrativa. Me encant la cocina soy una aprendiz de chef...Sigueme en : https://www.facebook.com/lacocinadeevastyle

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Huele bien

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Merluza al horno

Hoy toca pescado, una receta de merluza al horno muy sencilla y sabrosa. La merluza podemos encontrarla todo el año en las pescadería. Es un pescado que se consume mucho en Europa por la calidad de su carne y su buen precio. La merluza es un pescado de carne blanca, baja en grasa y baja en calorías. Además, contiene proteínas de gran riqueza biológica. Está muy recomendado para las dietas de adelg ...

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Champiñones rellenos con chorizo vegetal

Hoy toca cocina vegetariana. Unos fabulosos champiñones rellenos con chorizo vegetal. En casa somos vegetarianos 2 o 3 veces por semana. Así, disfrutamos de platos elaborados sólo con vegetales o frutas que nos ayudan a disfrutar de una mejor calidad de vida. Champiñones rellenos Champiñones rellenos , ingredientes: 8 champiñones portobello. Chorizo vegetal (ver receta). 1 cebolleta, orégano, t ...

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Tarta bavarois de caquis

Me gusta hacer postre y tartas con fruta de temporada. Son un placer que no tenemos todo el año, por esa razón me gusta aprovecharlas bien para disfrutar al máximo de ellas. La tarta de caquis o bavarois de caquis es una receta muy sencilla, con un tacto al paladar suave y delicado. En las fruterías de los supermercados Spar Gran canaria, puedes conseguir la fruta al mejor precio del mercado. Adem ...

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Abetos de membrillo y merengue

Para hacer un buen postre, que sea agradable al paladar a la par de visualmente bonito, no es necesario gastar mucho dinero no tiempo en la cocina. Con fruta de temporada podemos deleitarnos o agasajar a nuestros invitados. Todavía puedes conseguir algunos membrillos y preparalos en almíbar. Después, los guardar bien en un bote de cristal o botes de cristal. Abetos de membrillo y merengue Abetos ...

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Chorizo vegetal

La comida vegetariana siempre ha existido, solo tenemos que mirar para la india, áfrica o taiwan. En Europa y el resto del mundo está ganando nuevo adeptos a este tipo de comida. Algunos lo reciben con los brazos abiertos como un estilo de vida más sano y otros por moda, o queda bien decir en sociedad decir que son vegetarianos o veganos. Fuera, como fuera. La receta de hoy es para todos en gene ...

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Atún en salsa teriyaki

Hoy vamos a disfrutar de un plato con sabores asiáticos, un sabroso atún con salsa teriyaki. La salsa teriyaki es una salsa japonesa hecha con soja, jengibre y ajo entre otros ingredientes. La salsa aporta al plato ricos aromas y un fabuloso sabor dulce que combina muy bien con los lomos de atún. La receta la puedes hacer para cualquier comida o cena de gala. Además, también es una buena receta p ...

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Queque de Navidad

Mi casa ya huele a navidad, a dulces y galletas de navidad. Hay decoración navideña en el rincón de mi casa donde realizo la fotografía de los platos. La receta de hoy se puede hacer con frutas deshidratas o frutas escarchadas. Cualquiera que tengas a mano es buena para hacer un queque de navidad. Queque de navidad Queque de navidad, ingredientes: 500 gr de harina. 25 gr de levadura instantánea. ...

cocina del mundo cocina marroquí conejo ...

Tajine de conejo

El tajine o tayin es un plato popular de la cocina africana, especialmente de Marruecos, Túnez y Argelia. Su nombre se debe al recipiente donde se cocina, el tayin un plato hondo de barro con tapa que se utiliza para cocinar algunos platos. La receta de hoy esta inspirada en el tajin, no esta cocina en el recipiente tradicional. La he hecho en una cazuela de barro y al horno. Además, el tajine tra ...

calabaza cocina vegetariana espinacas ...

Pastel de espinacas con calabaza

Para hoy tengo un pastel vistoso, lleno de sabor y nutritivo. Una receta que puedes hacer para la comida por su alto contenido nutritivo. También puede ser un buen plato de acompañamiento para carne o pescado. Sobre todo los días que tenemos invitados a comer, o para alguna comida de gala. Es una receta muy fácil de hacer y con ingredientes que se pueden conseguir en un momento. Pastel de espinaca ...

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Muñecos de nieve de coco

Hoy vamos a disfrutar de la nueva temporada de dulces y recetas para navidad. Si, otra vez el año se ha ido volando...con algunas penas y muchas alegrías. Me gusta terminar el año con buen sabor de boca, estrenar recetas nuevas para las fiestas decembrinas y compartirla con todos los lectores y mis seres queridos. Además, si tienes hijos o nietos en casa, puedes hacer estas trufas de coco con ello ...

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Patatas con salsa de azafrán y mantequilla

La receta de hoy es muy fácil y resultona. La podemos hacer para acompañar platos de carne o pescado. No es necesario tener que freír o sancochar siempre papas para acompañar las comidas. La preparación de esta receta es muy sencilla, está bien condimentada y dará mucho sabor a los platos de carnes o pescados. Patatas salsa de azafrán Patatas con salsa de azafrán, ingredientes: 4 patatas (papas ...

calabacinos Calabacín cena fin de año ...

Langostinos marinados con calabacines

Para abrir boca o como aperitivo, te propongo estos langostinos marinados con productos de temporada. Una receta sencilla y sabrosa, que podemos presentar en copas para lucirnos en la cocina. Para agasajar a nuestros invitados no es necesario tirar la casa por la venta o gastar mucho dinero. Simplemente tenemos que cocinar con productos de temporada y algunas ideas buenas. Langostinos marinados ...

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Patatas rellenas de atún

Para esos días que no sabes que cocinar, aquí tienes una buena receta. Es muy fácil de hacer y siempre deja buen sabor de boca. Además, estoy segura que tienes todos los ingredientes de la receta de hoy en casa. Las papas (patatas) rellenas de atún, las puedes servir como entrante o para una comida acompañadas de una buena ensalada. Patatas rellenas de atún Patatas rellenas de atún, ingredientes ...

arándanos rojos receta de invierno receta de otoño ...

Tarta de manzanas con arándanos rojos

La nueva temporada de otoño da rienda suelta a mi imaginación. También influye los ingredientes que tengo en casa. Para hacer la tarta de manzanas, utilice entre otros ingredientes; suero leche y miel. Hace unos días atrás hice queso con membrillo y utilice vinagre de manzana para hacer que la leche se cuajara. El suero de leche se suele utilizar mucho en la repostería del norte de Europa; Aleman ...

cocina vegetariana melocotones postre ...

Melocotones al caramelo

Cuando me preguntan cuál es el mejor postre, siempre digo la mismo: la fruta de temporada aderezada con la imaginación y acompañada de un buen paladar. La receta de hoy es muy fácil de preparar y una rica tentación para el paladar. Además, visualmente es muy bonito y los puedes preparar para cuando tengas invitados a comer en casa o, una comida de celebraciones. Melocotones al caramelo Melocotone ...