23 ideas publicadas y 8 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Para disfrutar de unos deliciosos macarrones no siempre es necesario elaborar complicadas salsas de tomate o nata. Existen excelentes manera de prepararlos de una forma sencilla y rápida, aquí va una de mis preferidas. Ingredientes: 1/2 kilo macarrones. 1 cebolla mediana. 75 gr. tiras de bacon. 75 gr. tacos jamón serrano 2 dientes de ajo. 1 cucharadita sala Bovril. Sal y pimienta. 50 ml vino bla ...
Las diversas recetas de cookies son de mis favoritas, son sencillas, raídas y muy agradecidas. Además son ideales para preparar con niños, ya que se lo pasan pipa. Ingredientes: 100 gr. de mantequilla sin sal en pomada. 80 gr. de azúcar blanco. 150 gr. azúcar moreno. 320 gr. harina de repostería. 7,5 gr. levadura en polvo (1/2 sobre). 1 huevo mediano. Un chorrito de leche. 1 cucharadita de esenc ...
Ingredientes (6 personas) 400 gr. de garbanzos 2 cebollas medianas 400 gr. costillas de cerdo troceadas 1 hueso de espinazo 2 huesos de jamón Morcillo (400 gr. aprox.) 2 hojas de laurel 250 gr. vino blanco 2 cucharadas de moca de pimientos dulce 2 chorizos asturianos 100 gr. judías verdes 2 puerros medianos 2 zanahorias 5 dientes de ajo Sal Pimienta AVOE Preparación: 24 horas antes ponemos con ga ...
Ayer en un blog que suelo seguir hicieron una comparativa de las diferentes cookies industriales que se pueden encontrar en cualquier supermercado. La verdad es que hacía un montón que no hacía cookies en casa, lo cierto es que es una receta sencilla y ¡tan agradecida! Así que como tengo al pequeñín con unos dolores horribles por la salida de las muelas, me dije: mañana por la tarde mami te va a ...
Ya está aquí el frío y con el vuelven uno de los tipos de recetas preferidos míos, los guisos. Los guisos son comidas perfectas ya que se pueden preparar con antelación, de hecho así están más ricos, sirven para dar de comer a muchos comensales, son en general económicos y además no son muy difíciles de elaborar. Los guisos para que salgan bien sólo necesitan una cosa, amor. Hoy os traigo la rece ...
Hace mucho tiempo que quería preparar esta receta, la primera vez que oí hablar de ella fue al persona de Bree Van de Kamp en Mujeres Desesperadas, aunque luego leyendo el origen de la receta es venezolano. Así que, por fin, me he atrevido… Es una tarta deliciosa por lo jugosa que es, ideal para verano por su frescura y nos servirá tanto como postre como para merendar. Ingredientes: Para la ...
¿Quién dijo que las ensaladas sólo podían hacerse con verduras? Este es un buen ejemplo de una ensalada fresca y veraniega que podemos preparar con frutas. Es ideal para comidas ligeras y refrescantes cenas. Ingredientes: 1 Mango grande 1 aguacate Una cebolla dulce o cebolleta 70 gr de jamón serrano AOVE Vinagre Módena en crema Sal Preparación: Pelamos el mango y lo cortamos en daditos y echamos ...
‘ Podríamos decir que la coca es la prima hermana española de de la pizza, pero aunque son muy parecidas hay que dejar claro que no son lo mismo. En primer lugar la coca no contiene queso (en su versión clásica) y además su masa contiene manteca de cerdo o ne su defecto mantequilla. Ingredientes: Masa de Coca 300gr harina de fuerza 20gr levadura prensada 100ml agua 50ml aceite oliva virge ...