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Guta Mamá

99 ideas publicadas y 417 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cristina Guta Mamá

(España)

www.gutamama.com

Guta Mamá

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Macarrones Mediterráneos

Más apretaditos que en el Metro en hora punta... Macarrones Mediterráneos, y pan de pueblo... Perfecto! Hola a todos! Hoy vamos a publicar una receta de pasta, uno de los platos favoritos de los niños, y también de los adultos... Y es que la pasta resulta un alimento completo, económico y que combina bien con todos los sabores (carnes, pescados, verduras, salsas, frutos secos...). Muchas culturas ...

general dulces magdalenas ...

Magdalenas de Encarna (muy fáciles y muy ricas)

Tras el éxito de las empanadillas de Móstoles, ahora... Magdalenas de Encarna -Caperucita, ¿Qué llevas en esa cestita? - Lobo, ni lo sueñes! Si se pudiese transmitir el olor que invade la casa cuando se hornean magdalenas mediante alguna "App", no haría falta escribir nada más... Ahora mismo os iríais a preparar esta receta, que además de fácil, da como resultado unas magdalenas casera ...

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Fabada Asturiana by Guta Mamá

Asturiana, como yo... Me hace especial ilusión compartir con vosotr@s esta receta, porque se trata del plato más conocido de mi tierra, es casi como una seña de identidad! Fabada Asturiana by Guta Mamá Placeres del Invierno: Fabada + Siesta En Asturias también nos sobran los chorizos... La fabada debe su nombre al ingrediente principal que la compone, las "Fabes". Esta legrumbre se cul ...

general almedras chocolate ...

Flan de Chocolate con Almendras ¡para triunfar!

Atención que hoy vamos a compartir una receta de esas que es amor a primera vista, bueno mejor, amor a primer "bocao". En cuanto la probéis, pasará a formar parte de vuestro Top Postres, y os la pedirán en cuanto surja la más mínima ocasión. Flan de chocolate con almendras by Guta MamáMe deseasssss... y lo sabes! ;-DDD Esta receta nos la enseñó la tita de Ana, se llama Valme y es un bell ...

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Chorizos a la sidra

Choricinos asturianos a la sidra... Esto debería estar prohibido!!! Poco a poco va pasando el mes de Enero... Nos encontramos en pleno invierno, aún queda un poquito para la llegada del buen tiempo, así que tenemos que aprovechar las maravillas de esta estación. A continuación enumero algunas de ellas, que seguro que compartiréis conmigo: Merendar chocolate con churrosLos platos de cucharaVer una ...

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Pizza casera de bacon y pimiento

Si hay un plato sinónimo de éxito en la mesa de cualquier familia, es la pizza! Y si encima es casera y los peques han colaborado en su preparación, si les dejamos que amasen, estiren o le pongan los ingredientes que prefieran, entonces ya tenemos el pack completo, porque hemos conseguido no sólo un plato nutritivo y cargado de energía que van a devorar encantados, sino que además les hemos tenido ...

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Huevos rellenos de atún y aceitunas

Normalmente intento planificar los menús de la semana por aquello de complementar las cenas de Ana con las comidas de la guarde, y soy una intensa usuaria del congelador. Pero a veces, se me olvida planificar que tengo que planificarme y entonces llega la hora de preparar la cena que tengo prevista y... no tengo los ingredientes disponibles (bien porque se me olvidó descongelar, o bien porque se m ...

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Muslitos de pollo a la Coca-Cola

Comenzamos la primera semana de Febrero con una receta con "chispa". Puede que os haya extrañado que se pueda cocinar con este refresco, sobretodo después de conocer toda clase de experimentos sobre las mezclas explosivas de la Coca-Cola: por ejemplo mezclar Coca Cola con Leche, mezclar Coca Cola con Mentos, o un Experimento para quitar el óxido. En fin, que siempre hemos visto este líq ...

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Frixuelos salados de manzana y langostinos (Concurso Solidario de Cocina Typical Spanish y Central Lechera Asturiana)

Hace un par de semanas las chicas de Cocinando para mis Cachorritos me invitaron a participar en este Concurso y pensé que sería una buena oportunidad para maquinar alguna recetina nueva, probar nuevas mezclas y sabores, y pasar un buen ratillo. Los requisitos para participar: la receta debía ser saludable, con ingredientes vegetales, sin mucho aporte de grasa y que además uno de los ingredientes ...