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203 ideas publicadas y 2.933 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

cielo43

(España)

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trucos del hogar

Durante las Navidades, una tiene la oportunidad de superar un Máster en manchas, porque entre las salsas, el marisco, los chocolates, el vino, y el tener que poner la cara de "no te preocupes, si luego se lava y ya está"... una tiene para contar y no parar. Yo ya tengo superado éste agobio desde que tengo claro cómo quitar las manchas más básicas en éstas comidas. Lo primero que suele at ...

Navidad Recetas de cocina

FELIZ NAVIDAD a todos. Seguramente aún estaréis alrededor de la mesa degustando los dulces que muchos de vosotros habéis hecho durante éstos días pensando en la tarde de Navidad. Pues a disfrutar, que éstos momentos de unión y de familia son los que tenemos que conservar y los que nos alimentan para todo el año. En esas bandejas de dulces navideños que ponemos en casi todas las casas, sobre todo ...

Para regalar

La Navidad tiene tantas interpretaciones como uno le quiera dar: reencuentro, nostalgia, alegría, ilusión, oportunidad, marketing, consumismo, familia... y miles de palabras que se dijera que cada uno tiene guardadas en un cajón y cada año saca las que más se adapten a su situación emocional, familiar, laboral o que el momento le proponga. Este año para mí tiene un significado muy especial, ya qu ...

trucos del hogar

En ésta época suelo encender velas por toda la casa. Hacen que mi hogar sea más acogedor o al menos eso me parece a mí, y además porqué no, calientan la casa. El otro día busqué portavelas y vasitos de cristal que suelo utilizar por éstas fechas y me di cuenta que con las prisas los había guardado con restos de cera. Por lo que os aconsejo que no lo hagáis, ya que suele dar mucha rabia y aunque te ...

Navidad Recetas de cocina

En Catalunya en Navidad todo son costumbres en torno a la mesa. En todas las casas las familias se reúnen a comer platos preparados en la mayoría de las ocasiones por las abuelas y mamás que son las que mantienen vivas estas tradiciones. No hay hogar catalán que no coma en Navidad la Escudella, un plato contundente que invita a la sobremesa y al encuentro. Las cantidades que propongo son para 8 pe ...

navidad para regalar recursos para sorprender

Sigo ultimando la decoración navideña y éste año me ha dado por los arbolitos navideños hechos de forma artesanal. El que os propongo hoy es muy divertido, ya que podemos aprovechar restos de hilos que tengamos en casa, y además de adornar nuestro árbol de navidad, también sirven para adornar los pomos de las puertas de casa o cualquier envoltorio de regalo. Podéis hacer las formas que más os gust ...

Navidad Para regalar Recetas de cocina ...

Madre mía, no queda nada para la Navidad. Las calles huelen a bullicio, a reencuentros, a planificación, a solidaridad, a nostalgia, a olores de la niñez, a ilusión de los más pequeños, a recuerdo.. ¿Os ha pasado que llegan estas fiestas y hay unos imprescindibles en vuestro platos de dulces? Esos con los que habéis crecido y con los que cuando visitáis la casa de vuestros padres os llenan de ilu ...

navidad organización trucos del hogar

Sacar con antelación los manteles y servilletas que luciremos en las fiestas con nuestra familia es importante si no queremos sorpresas desagradables. La verdad es que los manteles blancos no suelo usarlos, pero éste año he pensado que mi mesa tendrá mucha luz y cuando los he sacado, he comprobado que en algunas partes tenían cercos amarillentos. Para quitar esas manchas tan molestas, basta con di ...

Navidad Recetas de cocina

Los días festivos de las Navidades son días en los que a veces los nervios se nos ponen de punta, ya sea porque hemos dejado todo para el último momento, porque nuestro bolsillo se ha vaciado más de la cuenta o porque no sabemos si lo que hemos preparado gustará a nuestros invitados. Es por eso que tal y cómo os aconsejaba hace algunas semanas, es bueno planificar nuestros menús en función de lo ...

Menú Mensual

Llega DICIEMBRE y como cada inicio de mes, comparto con vosotros el menú mensual que os de ideas y os facilite la vida un poco más a la hora de preparar vuestras comidas de diario. Como podréis ver, no incluyo comidas especiales por Navidad, y es que como os he comentado en entradas anteriores, éste año toca trabajar en esos días especiales y la vida en casa será como cualquier otro día. Haremos ...

navidad para regalar recursos para sorprender

Sigo con lo preparativos de la Navidad y hoy os enseñaré los arbolitos de ganchillo que estoy haciendo tanto para decorar en casa como para regalar a los amigos. Siempre intento innovar en mis adornos y éste año he optado todo realizado a mano. Son muy sencillos y se pueden decorar cómo más nos guste o pensando en los gustos de quien lo va a recibir como regalo. OS enseñaré un tamaño mediano, si q ...

Aperitivos y ensaladas

Seguimos preparando las próximas fiestas y mi marido es el que está más encantado, ya que voy haciendo distintos platos y elegimos entre los dos los que este año presidirán nuestra mesa, que cómo éste año nos toca trabajar los días de fiesta, haremos platos sencillos de preparar y de montar. El aperitivo que comparto con vosotros es muy sencillo y fresco. Lo probé hace tiempo en un cóctel al que a ...

trucos del hogar planchar menos truco para planchar menos ...

En invierno tender la ropa es una obra de ingeniería. No se seca, no nos cabe en el tendedero, se nos acumula y nos da mil y un quebraderos de cabeza. Si tendemos bien nuestra colada, optimizaremos el espacio, haremos que nuestra ropa tenga menos arrugas y el plancharla será mucho más fácil, por lo que matamos dos pájaros de un tiro. A la vez que ahorramos en el recibo de la luz. A continuación ti ...

Recursos para sorprender

En casa no solemos tomar alcohol, pero siempre en éstas fechas nos gusta tener algún licor del gusto de los que nos visitan, y que mejor si es hecho por mí misma. Las comidas en Navidad suelen ser más copiosas de lo que en realidad estamos acostumbrados, y además de ofrecer alguna infusión que ayude en la digestión, siempre hay alguien no demasiado amigo de las mismas que prefiere un bajativo un ...

recursos para sorprender

Como ya os comenté la semana pasada, suelo ser previsora y ya estoy manos a la obra preparando distintos adornos y otras cositas para recibir en casa con un toque navideño. Hoy os presento una forma diferente para presentar vuestras infusiones o tés navideños. Son pequeñas bolsitas que se hacen con filtros de café y que podéis rellenar con las hierbas que más os gusten o con mezclas de tés que sol ...