Blog de julycar

248 ideas publicadas y 179 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Julycar muñoz

(España)

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robots y utensilios de cocina carnes gm e

Solomillo de pavo en salsita

Ingredientes: 1 solomillo de pavo 4 Fiambre de pechuga de pavo 4 lonchas de queso sante 3% 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 2 ajos 40 gr de vinagre de manzana 1/ vasito medidor de agua 1 cucharadita de café de maicena Preparación: Sal pimentar el solomillo de pavo y cortar en dos trozos, poner el aceite de oliva en la cubeta de la GM E, menú freir ó GM D menú horno, sellar los solomill ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Spaguetti integral a la boloñesa

Ingredientes: 200 gr de spaguetti integral 3 vasitos medidores de tomate frito casero 400 gr de carne picada pollo/pavo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta orégano 3 vasitos medidores de agua Preparación: Cortar la cebolla y el ajo, poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú freír, cuando este caliente el aceite añadir la cebolla y el ajo, pocharlo bien, añ ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Puré de hinojo y pollo

Ingredientes: 1 zanahoria1 hinojo1/2 col2 acelgas frescas1 pechuga de pollosal1,500 litros de agua Preparación: Limpiar las verduras, meterlas en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú turbo 10 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, triturar todo menos el pollo, una vez triturado cortar el pollo a trocitos y añadírselo al puré Propiedades del hinojo: Entre otras cualidad ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Crema de calabacin/hinojo/quesito light

Ingredientes: 2 calabacines medianos1 hinojo 1 zanahoria medianaUn trozo de calabaza1 litro de aguaSalPara triturar con3 quesitos 3% MG Preparación: Pelar la calabaza, pelar el calabacin dejando algo de la piel, pelar la zanahoria, limpiar el hinojo, añadir todas las verduras a la cubeta de la GM E, añadir el agua y la sal, tapar y menú turbo, 8 minutos, despresurizar manualmente, añadir los quesi ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Macarrones integrales a la carbonara light

Ingredientes: 200gr de macarrones integrales 1/2 cebolla 1 latita de champiñones laminados 1 cucharadita de aceite oliva 1 tarrina de taquitos de jamón serrano 1 tarrina de queso untar 0% san millan pimienta, sal, nuez moscada agua Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E menú plancha, pochar un poco la cebolla una vez pochada añadir los champiñones, el jamón y rehogar un poco, cancela ...

robots y utensilios de cocina arroz gm e

Fideua integral con verduras y merluza

Ingredientes: 2 vasitos medidores de fideua integral 250gr de salteado de verduras (congeladas) 6 filetes de merluza(congelados) 3 cucharadas de tomate (el mio frito casero) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de cúrcuma 1 cucharadita rasa de ñora picada 1 cucharada de aceite de oliva 4 vasitos medidores de agua sal Preparación: Trocear la cebolla, añadir el aceite en la cubeta de la ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Jamoncitos de pollo con alcachofas

Ingredientes: 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate madurito 4 alcachofas grandecitas 10 muslitos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 vasito medidor de cerveza sin alcohol (25ml) puede con alcohol sal del himalaya 1 cucharadita pequeña rasa de jengibre en polvo Preparación: Cortar la cebolla, los ajos y la zanahoria, poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú plancha, ...

robots y utensilios de cocina guisos gm e

Gazpacho Manchego

Hoy para come un gazpacho manchego, esta muy rico y llena mucho, os dejo mi receta espero os guste Ingredientes: 1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebolla 3 dientes de ajo enteros3 cucharadas de aceite de oliva 1 vasito medidor de tomate triturado (100gr)1 conejo troceado2 bolsas de gazpachos 1 cucharadita de postre de tomillo1 cucharadita de postre de romero hebras de azafrán2 litros de ag ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Pure de verduras con pollo

Ingredientes: 2 calabacines medianos 2 zanahorias medianas 1 puerro grande 1" col ó repollo 1/2 calabaza 500gr de pechuga de pollo 2 litros de agua sal himalaya Preparación: Limpiar las verduras, meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú guiso 15 minutos, 130º, presión III, cuando termine dejar despresurizar sola, reservar la carne y triturar todo ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Crema de puerro y nabo light

Ingredientes 4 puerros grandes1 nabo grandecito1 litro de aguasal del himalaya2 quesitos sante 3% MG Para decorartaquitos de jamón serrano y 1 cucharadita de aceite de oliva, un poco de pimienta Preparación: Limpiar las verduras, meterlas en la cubeta de la GM E, añadir el agua y la sal, tapar con válvula cerrada, menú guiso 8 minutos, 130º, presión III, cuando termine despresurizar manualmente, ...

robots y utensilios de cocina arroz gm e

Arroz de marisco rápido y rico

Ingredientes: 1 vasito de arroz 1 y 1/2 vasito de caldo de pescado 1 bolsa de preparado para sopas y mariscos congelada (ya descongelada)sal1 cucharada de aceite de olivacolorante alimentario Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E, programar menú guiso 6 minutos, 130º, presión II, dorar un poco el marisco y el arroz, añadir el resto de ingredientes, tapar con válvula cerrada y deja ...

robots y utensilios de cocina huevos y tortillas gm e

Tortilla de espinacas con quesito light

Ingredientes: 1 bote de espinacas (500 grs ya escurridas) 5 huevos 4 quesitos santé 3% mg sal del himalaya al gusto Preparación: Escurrimos bien las espinacas y reservamos, cogemos los huevos y los quesitos y los batimos con la batidora, añadimos la sal y las espinacas y lo vertemos en un molde de 20 cm para que entre dentro de la olla GM E, programamos menú plancha, 15 minutos y la tapa doradora ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Judias verdes con tomate y jamón

Ingredientes: 1 bote de judías verdes1 tarrina de taquitos de jamón serrano8 cucharadas de tomate frito casero1 cucharada de aceite de oliva2 dientes de ajo laminado Preparación: Escurrir bien las judías verdes, poner el aceite en la cubeta de laGM E programar menú guiso, 130º, 5 minutos, en la GM D menú cocina 5 minutos, dorar los ajos, añadir el tomate y las judías verdes, añadir sal al gusto, ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Carrilleras con verduras

Ingredientes: 10 carrilleras de cerdo limpias 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 vasito medidor de vino tinto sal del himalaya 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada rasa de harina de almidón 1 bolsa de salteado de verduras (congelado) Preparación: Poner en la cubeta de la GM E el aceite, las carrilleras, la cebolla, los ajos troceados, el vino tinto y la sal, tapar con válvula cerrada, ...

robots y utensilios de cocina bizcochos gm e

Roscón de Reyes en olla programable GM E

Pincha aqui PARATUCOCINA Buenas tardes os dejo la receta del Roscón de Reyes, espero que os guste, a nosotros nos encanta Masa de arranque ó poolish: 200 gr. de harina 7 gr. de levadura seca de panadero ó 25 gr de la fresca 130 gr de leche templadita ó temperatura ambiente y 1 cucharada de azúcar Masa roscón: : 1 piel naranja y 1 piel de limón 450 gr. de harina 1 cucharadita de sal (10 gr) 200 gr ...