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La cuchara azul

455 ideas publicadas y 2.753 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Asu Chamorro

(España)

Me gusta cocinar y comer a partes iguales. Me divierte y me entretiene, además, y lo más importante, me satisface el saber que en casa se come bien. Mi ordenador se a convertido en un libro de cocina infinito donde apunto todo lo que veo y deseo hacer. Siempre ando buscando, probando y creando, y pese a que a veces ocurren desastres, mi ganas por aprender no cesan. Suerte que necesitamos comer para vivir ¿no?

lacucharazul.com

La cuchara azul

Huevo Postres Repostería ...

Flan de Huevo y Café

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Si tuviéramos que elegir un postre de los de toda la vida sin duda nos quedaríamos con  el flan de huevo. En casa nuestra madre lo ha hecho siempre, y es que además de delicioso es un postre que ...

Galletas Repostería arándanos ...

Scones de arándanos

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Los Scones son un vicio de lo más british que puedas probar, se trata de un bocado crujiente por fuera y muy especial por dentro, quizás pueda parecerse a una galleta, ¿no? En esta ocasión nos he ...

Chocolate Galletas almendras ...

Galletas saludables de almendra y chocolate

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Esta receta nos ha encantado, y es hacer galletas en casa con esta receta es de lo más sencillo. En esta ocasión le hemos cogida prestada la receta a Chef Bosquet, os dejamos aquí el enlace de su ...

Carnes albóndigas carne picada

Albóndigas de carne toque barbacoa

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Las albóndigas de carne son un plato contundente que se hace en todas las casas. No nos digáis que no os encantan las albóndigas de vuestra madre, suegra o abuela Nosotras tenemos un par de rece ...

Bizcochos y magdalenas banana Bizcocho ...

Banana bread con chocolate

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Si de algo somos sobradamente conocidas es que nos gusta mucho el dulce, suponemos que no somos las únicas por aquí. El banana bread es un “pan de plátano” pero realmente es como un b ...

Masas Pan horno ...

Pan de maíz

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hoy venimos con otro pan diferente, como nos gusta hacer pan!! Esta vez hemos usado una harina que  teníamos muchas ganas de probar…Harina de maíz, así que con esas venimos hoy, un Pan de M ...

Postres Repostería Tartas y pasteles ...

Clafoutis de fresas

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! No queríamos deja pasar la temporada de fresas sin hacer un Clafoutis, y menos mal, porque es un postre tremendamente fácil y que queda buenísimo. Muchos seguro que ya lo conocéis pero para los m ...

Huevo gratín horno ...

Huevos gratinados rellenos de carne

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Los huevos rellenos son un clásico que podemos encontrar en las neveras de todas las casas a ahora que se acerca el buen tiempo. Son fáciles de preparar, nutritivos y como no, se comen fríos así ...

Pan horno masa ...

Pan trenzado de ajo y perejil

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hace mucho tiempo que quería hacer un pan de ajo y perejil con esta pinta, y aquí lo tenemos. La receta se la he cogido prestada a nuestro amigo Juanan autor del blog Cuukin! Y no puedo estar más ...

Repostería Tartas y pasteles fruta ...

Tarta de Manzana

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Volvemos a la carga con otra tarta de manzana!! Y ya no sabemos ni que deciros la verdad, porque esta también está buenísima, pues si, nos encantan todas En esta ocasión el relleno es pura manza ...

Arroz fideos Degustabox ...

Risotto de espárragos y alcachofas

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Para nosotras el risotto es un básico en la cocina, que además de ser delicioso soporta casi cualquier ingrediente de la nevera. Sobre todo si hablamos de vegetales, casi cualquier combinación es ...

entrantes y aperitivos internacional legumbres ...

Falafel de espinacas

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! En otra ocasión os publicamos como hacer falafel, aquí tenéis la receta básica que nunca falla y siempre queda perfecta. En esta ocasión os damos una variante con hojas de espinacas, sin duda est ...

Carnes asado carne ...

Pulled Pork

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hoy vengo con una novedad, por fin he subido una receta hecha con la Crockpot!! Y nos hemos animado a hacer un delicioso Pulled Pork. Hace unos meses que la tengo ypero aún no me había lanzado a ...

Pasta Salsas bacon ...

Salsa alfredo

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Esta pasta es una novedad para nosotras, nuestra madre ha sido la que nos la ha preparado en casa y hemos caido rendida a ella. El resultado es una salsa súper sabrosa y muy cremosa gracias al be ...

pasteles salados cocina fácil cocina francesa ...

Quiche Lorraine

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Seguro que todos habéis probado la Quiche Lorraine y además os encanta verdad? Para los despistados decir que una Quiche es un pastel salado muy fácil de elaborar. La base es de masa quebrada y e ...