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La cocina de Loli Domínguez

409 ideas publicadas y 2.813 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Loli Dominguez jimenez

(España)

Me encanta la cocina y reposteria y amante de las cosas bien hechas

La cocina de Loli Domínguez Recetas de cocina, Recetas faciles, Videorecetas, Repostería, Pastelería, Recetas, Cocina de la abuela, Recetas tipicas, Recetas paso a paso, Gastronomía, Cocina básica, Tutorial, Los mejores videos de cocina,

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La cocina de Loli Domínguez

aperitivos carnes entrantes ...

Pimiento relleno de patata, bacon o beicon y huevo

Pimiento relleno de patata, bacon o beicon y huevo. A mí personalmente me gusta mucho la combinación de estos ingredientes, patatas con pimientos y huevo, sea en un bocata o como acompañamiento de carne o pescado, también como tapas y pintxos, con esta manera de prepararlos además de deliciosos tienen un aspecto inigualable y sorprendente, sin duda la recomiendo porque están ¡¡súper ricos!! Ingre ...

dulces meriendas postres ...

Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo)

Mini cheesecakes de Oreo (Mini tartas de queso con galletas Oreo). No os pasa que a veces nos apetece algo dulce y delicioso, pues cuando probéis estos pastelitos os pasara como a mí, solo de volver a pensar en ellos la boca se hace agua, no dejéis de probarlos. Ingredientes: . 3 Huevos de tamaño grande 350 g (1 y 1/2 Cup) Queso crema 150 g (3/4 Cup) Azúcar 125 ml (1/2 Cup) Nata para montar o crem ...

aperitivos aves carnes ...

Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos

Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos. No os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos siempre de las misma manera, para sorprender a la familia os animo a que preparéis esta receta que es una opción estupenda para preparar una cena o merienda informal, también como aperitivo o entrante y compartir con los amigos y la familia, sin duda a nadie le va a resultar indiferentes esto ...

cuaresma dulces halloween y todos los santos ...

Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá)

Riquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacia mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!! Ingredientes 4 raciones: . 600 ml (2 y 1/3 Cup) Leche 40 g (1/3 Cup) Harina ...

Arroces De Cuchara Mariscos ...

Arroz con pulpo y gambas

Ver el video de esta receta Arroz con pulpo y gambas, lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en cualquier otra que nos apetezca. Ingredientes para 4 personas: . 1 Pulpo Gambas Pimiento rojo Tomates Cebolla Ajos Ñoras (Opcional) 1/2 Cucharadita Piment ...

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Muffins de chocolate especiales para Halloween

Muffins de chocolate especiales para Halloween, muy fáciles de preparar y será una divertida y riquísima sorpresa para los pequeños y no tan pequeños de la casa. Ingredientes de los Muffins: . 300 g (2 Cup) Harina común o harina 0000 125 g (2/3 Cup) Azúcar moreno o panela 150 g (1/2 Cup) Mantequilla sin sal 180 ml (2/3 Cup) Leche entera o semidesnatada 3 Huevos 15 g (1 Cucharada) Levadura Royal o ...

aperitivos Entrantes galletas ...

Galletas saladitas para aperitivos muy fáciles de hacer

Ver el video de esta receta Galletas saladitas para aperitivos muy fáciles de hacer, las podemos hacer con los sabores que más nos gusten y disfrutarlas con una cervecita o un buen vino y con agradable compañía, no dejéis de probarlas. Ingredientes: . 250 g (2 Cup) Harina de trigo de todo uso o harina de trigo 0000 75 g (1/2 Cup) Mantequilla sin sal 100 ml (1/3 Cup) Cerveza 1 Yema de huevo 6 g (1 ...

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Cheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa)

Cheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa) uno de esas tartas que comienzas cogiendo un trocito y si no lo retiras pronto, acabas comiéndote la mitad de la tarta tu sola, porque es algo irresistiblemente delicioso!!! Ingredientes: . 6 Yemas de huevo 6 Claras de huevo 300 g Queso Crema tipo Philadelphia 150 g Azúcar (repartido en 2 boles de 75 g cada uno) 1 Cucharadita de e ...

bocatas y montaditos entrantes pizzas y empanados ...

Palitos de queso extra crujientes (Receta muy fácil)

Palitos de queso extra crujientes (Receta muy fácil). Si tenemos una fiesta o reunión con amigos o familiares esta es una opción estupenda para disfrutar de un aperitivo que a todos gustara ¡seguro! Ingredientes: . Queso cheddar Queso Manchego Pimentón dulce de la Vera Ajo seco molido Pimienta blanca molida Sal Aceite de oliva virgen extra (Podéis emplear otro) Pan rallado Huevo Copos de maíz tost ...

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Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil!

Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido de todos, a veces no esperan ni a que se enfrié porque es una ¡auténtica tentación! Ingredientes para 4 raciones: . 120 g (1/2 Cup) Arroz 1 Palito de Canela 2 Pieles de naranja sin nada de ...

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Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo

Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo. Para acompañar un pescado o carne o como primer plato está absolutamente delicioso y quedaremos como reyes cuando lo saquemos a la mesa!! Ingredientes: . 3 Berenjenas de tamaño grande 4-5 Patatas de tamaño grande 1 y 1/2 Cebollas 1 Cucharadita Tomillo y romero seco mezclados 2 Dientes de Ajos 8 Tomates maduritos Queso mozzarella corta ...

básicos para repostería: cuaresma dia de la madre ...

Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux)

Ver el video de esta receta Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delicias de grandes y pequeños, muy fáciles de hacer, no dejéis de probarlos!! Ingredientes: . 3 o 4 Huevos (Los que la masa admita) 250 ml Agua 150 g Harina de ...

Carnes Recetas fáciles

Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional)

Ver el video de esta receta Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualmente ¡riquísima! El sabor del adobo que recuerda el tiempo de la matanza y que es una de esas recetas que cada uno le da su toque especial con la mezcla de especias que más nos guste, pero que siempre el resultado es más que delicioso. Ingredientes ...

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Bizcocho jugoso de limón y coco

Bizcocho jugoso de limón y coco. Unos sabores que combinan a la perfección y que no dejara indiferente a nadie, esta tan rico que cuando comes un trozo estás pensando en coger otro enseguida, súper esponjoso y tan jugoso que es una tentación ¡¡irresistible!! Ingredientes del bizcocho: . 4 Huevos de tamaño grande 150 g Harina de trigo de todo uso (Harina de trigo 0000) 150 g Azúcar moreno (Puede se ...

bocatas y montaditos ensaladas entrantes ...

Quesadillas de pollo y guacamole súper fácil

Quesadillas de pollo y guacamole súper fácil, una receta especial para compartir con la familia y amigos en una comida o cena informal que hará las delicias de todos, además se prepara rápidamente, no te lo pienses más y prepara esta receta, ¡Ya me contaras! Ingredientes de las quesadillas: . Tortillas de trigo Pimiento italiano (Pimiento verde) Cebolla Champiñón (Hongos) Pechuga de pollo Queso mo ...