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La cocina de Loli Domínguez

409 ideas publicadas y 2,812 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Loli Dominguez jimenez

(España)

Me encanta la cocina y reposteria y amante de las cosas bien hechas

La cocina de Loli Domínguez Recetas de cocina, Recetas faciles, Videorecetas, Repostería, Pastelería, Recetas, Cocina de la abuela, Recetas tipicas, Recetas paso a paso, Gastronomía, Cocina básica, Tutorial, Los mejores videos de cocina,

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La cocina de Loli Domínguez

primeros platos pastas verduras

Pasta Rigatoni con vegetales y beicon

Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, pruébala y seguro que a ti te pasar lo mismo porque esta riquísima!!! Ingredientes: . 200 g Pasta Rigatoni o la de vuestra preferencia 2 Dientes de ajos Calabacín Berenjena Pimiento ro ...

entrantes bacalao cuaresma ...

Croquetas de bacalao caseras

Croquetas de bacalao caseras, en Cuaresma y Semana Santa no puede faltar en ninguna mesa el bacalao, de cualquier forma en que lo preparemos queda estupendo, pero si lo transformamos en croquetas triunfaremos ¡seguro! No dejéis de probar estas croquetas quedan melosas por dentro, crujientes por fuera y de un sabor delicioso, vamos que os las quitaran de las manos!!!! Ingredientes: . 300 g Bacalao ...

recetas dulces dulces dulces fritos ...

Torrijas de vino dulce Moscatel

Torrijas de vino dulce Moscatel, típicas de la Semana Santa y deliciosas siempre, se preparan en un momento así que no hay excusa para no hacerlas. Ingredientes: . Pan duro 300 ml Vino dulce de uva moscatel (Podéis emplear otro tipo de vino dulce) 125 ml Agua 150 g Azúcar 1 Rama de canela Abundante aceite para freír (Puede ser de oliva o semillas) Al gusto Azúcar y canela en polvo para rebozar las ...

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Tarta ángel de almendra

Tarta ángel de almendra, mi combinación favorita de ingredientes, hojaldre, cabello de ángel y tarta de almendra, un auténtico placer. No en vano la llamo ángel de almendra porque con cada bocado se alcanza ¡¡el cielo!! Ingredientes: . 1 Lamina de hojaldre refrigerado y redondo de buena calidad 500 g Cabello de Ángel Al gusto Canela 200 g Azúcar glas o azúcar impalpable 250 g Almendra cruda molida ...

entrantes ensaladas recetas para navidad ...

Rollitos de cangrejo

Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo!! Ingredientes: . 16 Palitos de cangrejo (De surimi) Al gusto Mayonesa (Mahonesa) 2 Patatas medianas 2 Huevos de tamaño pequeño Al gusto Lechuga 5 Pepinillos pequeños en vinagre Al gusto Sucedáneo de caviar Preparación: . Pelamos, lavamos ...

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Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apetecible y ¡¡Súper deliciosa!! Ingredientes para el Brownie: . 150 g Chocolate negro de repostería 150 g Azúcar 150 g Mantequilla sin sal 50 g Harina de trigo para todo uso o de repostería ...

beicon Bocadillos Bocatas y montaditos ...

Bocadillo Chivito (Bocadillo de bacón, lomo y huevo) - Recetas fáciles de Loli Domínguez

Ver el video de esta receta Bocadillo Chivito (Bocadillo de bacón, lomo y huevo), uno de los bocadillos más populares que se preparan en Valencia, por sus ingredientes sencillos y deliciosos hace que este bocadillo sea algo irresistible!!! Ingredientes: . 1 Pan de bocadillo 2 Lonchas de lomo fresco 2 Lochas de beicon ahumado o panceta ahumada 3 Rodajas de tomate 1 Loncha de queso manchego Hojas de ...

segundos platos bacalao cuaresma ...

Bacalao en salsa vizcaína

Bacalao en salsa vizcaína, una receta tradicional y deliciosa, solo se necesita un poco de tiempo para tener en nuestra mesa un plato estupendo con el que disfrutaremos toda la familia. Ingredientes 4 personas: . 4 Trozos de bacalao desalado de buen tamaño 5 Cebollas rojas 3 Cebollas blancas 1 Puerro 6 Dientes de ajos Aceite de oliva virgen extra Al Gusto sal 5 Rebanadas de pan 500 ml Caldo de pes ...

recetas dulces calabaza dulces ...

Buñuelos típicos Valencianos con calabaza asada

Buñuelos típicos Valencianos con calabaza asada, tiernos y jugosos buñuelos que no pueden faltar en Valencia por Fallas, os recomiendo que los probéis seguro que no será la única vez que los vais a preparar porque son una delicia!!! Ingredientes: . 700 g Calabaza asada (De pulpa de calabaza) 700 g Harina 50 g Levadura fresca (De panadero) 1 Sobre de gasificante (Opcional) 500 ml Agua Abundante ace ...

segundos platos aves carnes ...

Pollo asado sentado acompañado de patatas

Pollo asado sentado acompañado de patatas, una forma diferente de asar el pollo, así queda toda su piel crujiente y bien dorada al hornearse sentado, un sabor delicioso y una carne tierna y jugosa es la que tendremos después de preparar esta receta, por si fuera poco lo acompañamos de unas riquísimas patatas!!! Ingredientes: . 1 Pollo entero 2 Cucharadas de mantequilla sin sal (Si es con sal tambi ...

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Rosquillas de anís, receta tradicional

Rosquillas de anís, uno de esos dulces tradicionales que en muchos hogares se preparan por fechas señaladas, que suelen ser Carnavales, Semana Santa, Todos los Santos y Navidad o cualquier otra festividad, hay muchas recetas de este tipo de rosquillas y todas deliciosas, hoy os propongo mi receta a ver que os parece, solo deciros que son una delicia, ya me contareis!!! Ingredientes: . 2 Huevos tam ...

segundos platos albóndigas aves ...

Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras, están tan buenas que quedan ideales hasta para un día de fiesta porque son una delicia, además no tienen dificultad en prepararse y quedan súper tiernas con una salsa ideal para estas albóndigas, cuando las pruebes serán tus preferidas, seguro!!! Ingredientes de las Albóndigas: . 500 g Carne de pollo picada 2 Rebanadas de pan Un poco de leche 2 Huevos 1 P ...

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Bizcochitos de yogur decorados

Bizcochitos de yogur decorados, a los pequeños de la casa les encantara y nosotros les estaremos dando un bizcocho casero y nutritivo, además será muy divertido decorarlos con los niños, pero si no tenemos estos moldes se pueden preparar en capacillo de magdalenas y decorarlas también. Ingredientes: . 3 Huevos de tamaño mediano 1 Yogur natural (El recipiente lo empleamos como 1 medida 135 ml) 1 Me ...

primeros platos mariscos pescado ...

Sepia o choco con ajo y perejil - Recetas fáciles de Loli Domínguez

Sepia o choco con ajo y perejil. Os traigo una nueva receta de mi nueva sección Recetas fáciles de Loli Domínguez. Deliciosa forma de comer un producto muy sano y sin apenas calorías. Esta receta se puede elaborar también con calamar, a ver que os parece. Ingredientes: . 1 Sepia o choco (Puede ser también 1 calamar) 2 Dientes de ajos Al gusto Perejil Aceite de oliva virgen extra Preparación: . Pon ...

primeros platos arroces carnes ...

Arroz meloso con pollo y verduras

Arroz meloso con pollo y verduras. Queda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia!! Ingredientes: . 500 g Pollo troceado 200 g Arroz ½ Cebolla 3 Dientes de ajos 2 Tomates maduros medianos ½ Pimiento rojo Pastilla de caldo concentrado (Opcional) Coliflor Judía verde plana Zanahoria Alcachofas Aceit ...