Mil ideas mil proyectos

560 ideas publicadas y 707 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria sofia martin de nicolas dominguez

(España)

Amante de la cocina, de las manualidades y del bricolaje y de todas las cosas bellas que se cruzan en mi camino

www.milideasmilproyectos.blogspot.com.es/

Mil ideas mil proyectos

Bizcochos

Brownie de Oreo y nueces

RECETA DE BROWNIE DE OREO Y NUECESHabía comprado hacía algunos días unas galletas oreo, pensando precisamente en este brownie, anteriormente había comprado otro paquete, el cual fue poco a poco cayendo, sin darme la opción de prepararlo, así que este paquete fue guardado muy cuidadosamente, pero claro ya se saben todos los escondites y casi me dejan sin ellas, menos mal que puse cara de y me qued ...

HORTALIZAS Y VERDURAS thermomix

Espaguetis de calabacín con salsa boloñesa en Thermomix

RECETA DE ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON SALSA BOLOÑESA EN THERMOMIX¿Os habíais imaginado alguna vez unos espaguetis o tallarines sanos?, pues ya los tenemos aquí, además preparados en el Thermomix, una receta rica, que acompañados por una salsa boloñesa son perfectos como plato único y ya pensando en la operación bikini, ¿a que no lo has pensado bien?, que la tenemos a la vuelta de la esquina. Cua ...

RECETAS ORIENTALES

Sofrito de pollo estilo asiático

RECETA DE SOFRITO DE POLLO ESTILO ASIÁTICOBuenos días a todos, menudo fin de semana largo hemos tenido, dentro de nada tenemos aquí el próximo, hoy me traslado a Asia, con una receta inspirada en la gastronomía de ese Continente, ¿Os gusta la gastronomía oriental? pero estoy hablando de oriental no lo que estamos acostumbrados a comer en los restaurantes chinos, que no digo que sea malo, pero desd ...

EVENTOS RESTAURANTES

7ª RUTA DEL COCIDO MADRILEÑO

7ª RUTA DEL COCIDO MADRILEÑOComo en años anteriores se esta celebrando en Madrid la 7ª Ruta del cocido madrileño, desde el 10 de febrero hasta el próximo 31 de marzo, puedes acercarte a cualquiera de los restaurantes seleccionados para poder disfrutar de un generoso y autentico cocido madrileño.Son 38 restaurantes adheridos a esta ruta en toda la Comunidad de Madrid, incluyendo La casa de Madrid e ...

EVENTOS TARTAS Y PASTELES

Tarta de frutos rojos y crema de queso

RECETA DE TARTA DE FRUTOS ROJOS Y CREMA DE QUESOBuenos días a todos y feliz viernes, terminamos la semana con una receta dulce, por dos motivos, porque el domingo es el día del Padre y habrá que celebrarlo, por lo menos a mi marido que es un golosón le pierden estas tartas y en segundo lugar, porque cuando probé la de Alma en un showcooking organizado por Canal Cocina hace un mes para la presentac ...

ARROZ Y PASTA thermomix

Arroz con atún en Thermomix

RECETA DE ARROZ CON ATÚN EN THERMOMIXBuenos días a todos, existen esos días que por varias razones no quieres complicarte mucho la vida a la hora de preparar algo para comer, este es el caso cuando tienes otras cosas que hacer, no estas en casa y llegas con la hora justa, cuando no has sacado nada del congelador o cuando es simple vagancia, por eso cuando recibi la última revista de Thermomix y le ...

CARNES PROYECTO ROCA

Fricandó, las mejores recetas de mi madre

RECETA DEL FRICANDÓ, LAS MEJORES RECETAS DE MI MADREBuenos días a todos, un mes, un tercer miercoles de mes y una nueva receta del #ProyectoRoca y en definitiva una nueva receta del libro "Las mejores recetas de mi madre" un homenaje de los hermanos Roca a su madre Doña Monserrat y que nosotros hemos querido poner imágenes, ya que el libro carece de ellas. Este mes la responsable de eleg ...

pizza y pasteles salados

Tarta de verduras, queso y nueces

COMO PREPARAR UNA TARTA DE VERDURAS, QUESO Y NUECESBuenos días a todos, hoy vamos a preparar una tarta de verduras, queso y nueces, sana y sin ninguna complicación, las tartas, pizzas, quiches son muy versátiles y admiten mucha variedad de ingredientes, ¿te habías propuesto preparar alguna vez una tarta de verduras, pues anímate porque si la preparas una, no sera la única vez que la prepares, ade ...

TARTAS Y PASTELES

Pastel de chocolate y galletas sin horno

COMO HACER UN PASTEL DE CHOCOLATE Y GALLETAS SIN HORNOBuenos días a todos y feliz lunes, comenzamos la semana con una receta dulce, ¿a cuantos les gusta el chocolate?, ¿cuantos quieren recetas sin horno y encima de fáciles?, todos conocemos la clásica tarta de galletas y chocolate que elaboraban nuestras abuelas y que a día de hoy se sigue haciendo en nuestras casas y a todos nos gusta, pero aquí ...

EVENTOS

VISITA A CALDOS ANETO, YO LO HE VISTO

VISITA A ANETO, YO LO HE VISTOCuando una empresa familiar crea un gran proyecto y después de más de 40 años el proyecto continua esto es señal de lo que se esta ofreciendo al cliente es calidad, este es el caso de la empresa de caldos Aneto y puedo decir que lo yo lo he visto. El pasado día 7 cogíamos el tren dirección Barcelona Carmen y yo, en la estación de Barcelona eramos recogidas por Josep ...

huevos

Huevos rellenos con jamón y pavo

COMO PREPARAR HUEVOS RELLENOS CON JAMÓN Y PAVOBuenos días a todos. Cuando en la nevera oteas restos de un poco de allí y otro poco de allá y tu señor marido te ha cocido una docena de huevos en tu ausencia y todavia tienes 8 en la nevera, lo primero que piensas es que vas a hacer con tanto huevo cocido, cuando en mi casa en estos momentos solo somos tres, podría preparar unos huevos rellenos clás ...

AVES thermomix

Alitas de pollo picantes Thermomix

RECETA DE ALITAS PICANTES EN THERMOMIXBuenos días a todos y feliz miércoles. Cuando el mes pasado me llego la revista de Thermomix, pagina tras pagina, era un querer hacerlo todo, pero muchas veces el tiempo nos lo impide, aunque no pude dejar pasar por alto preparar estas alitas de pollo picantes. En casa somos fans de las alitas, perfectas para el picoteo, tanto las puedes preparar en el horno, ...

primeros platos arroz y pasta thermomix

Mafalda con almejas a la marinera

COMO PREPARAR MAFALDA CON ALMEJAS A LA MARINERA Buenos días a todos, hoy he pensado que porque no comenzar la semana con un plato de pasta. Somos una familia muy viajera y siempre que tenemos oportunidad nos damos una escapada, tanto juntos como individualmente, tengo que decir que la que se lleva la palma es mi hija pequeña, que parece un corre caminos, cuando no esta de acampada, ha organizado ...

galletas

Cómo preparar galletas rellenas de almendra

COMO PREPARAR GALLETAS RELLENAS DE ALMENDRABuenos días a todos, por fin ya es viernes y tenemos más tiempo para hornear una receta dulce, como estas galletas rellenas de almendra, que fueron amor a primera vista. cuando paseas por las calles de Amsterdam y en todos los sitios te encuentras estas galletas, te corroe la curiosidad hasta descubrir su receta, no tuve mayor suerte que en la revista que ...

guisos pescados y mariscos

Olla de cocido de col con bacalao Skrei

COMO PREPARAR OLLA DE COCIDO DE COL CON BACALAO SKREIBuenos días a todos y feliz jueves. Cuando salimos de viaje a cualquier parte de España e incluso del extranjero, todos los que disfrutamos con la cocina tenemos una virtud o un defecto y este es descubrir recetas, comprar cacharros para nuestra cocina, especias y darte un paseo por mercadillos o supermercados en busca del ingredientes secreto, ...