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nati

209 ideas publicadas y 797 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

nati pastor

(España)

disfruto con la cocina y me encanta compartir mis recetas caseras http://natirecetascaseras.blogspot.com.es/

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aceite aove guindillas ...

Tomates secos en aceite de oliva

Me encanta preparar conservas y e comprado unos tomates secos y una forma de conservarlos para luego preparar salsas o añadírselos a la pasta o carnes es en aceite de oliva. Con un toque picante que le da un sabor delicioso y lo mejor es que cuando se nos terminen el aceite que queda tiene un sabor muy bueno y se puede utilizar en otras preparaciones . Veréis que sencillo es y en dos semanas están ...

aliños cebolla chicken ...

Pollo al horno con manzanas y mazorca

Una de las carnes que mas me gusta cocinar es el pollo por la variedad de especias y guarniciones que podemos ponerle. El que os traigo hoy es muy sencillo de hacer y la guarnición es de mis preferidas la manzana y las mazorcas combinan perfectamente con el pollo y queda genial espero que os gusten También os dejo el paso a paso en mi canal de youtube por si queréis pasar a verlo . INGREDIENTES ...

avena recetas

Propiedades y usos de la avena

Hace bastante tiempo que suelo consumir la avena al principio me costo acostumbrarme al sabor pero probando recetas y combinaciones a sido un gran descubrimiento en mi cocina la suelo preparar en bastantes recetas y batidos y la verdad es que me e aficionado a ella . Y hoy os voy a contar un poco sus propiedades mas básicas y como la podemos utilizar. También os dejare abajo unos enlaces con rece ...

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Propiedades y usos de la levadura fresca

En casa suelo utilizar la levadura fresca en infinidad de recetas me encanta el uso que se le puede dar en la repostería y el resultado me encanta . Se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos, ETC...) ¿Cómo conservar la levadura? La levadura para panificación es un producto vivo y sensible a temperaturas elevadas. Para que conserve toda su eficacia, debe ser conservada en condi ...

calabaza comino ESPECIAS ...

PROPIEDADES DE LAS ESPECIAS

Soy una fan de las especias creo que casi todas por no decir todas mis recetas llevan varias clases de especias. Siempre que hago la compra suelo acabar con varios botes en la cesta y sobre todo cuando voy a algún herbolario siempre suelo probar alguna que no tenga en mi despensa, la que mas utilizo es el comino me encanta el sabor que le da a las carnes os voy a dejar algunas de las propiedades ...

AREPAS dulces food ...

Nachos y arepas de Oreo

Hoy vamos a preparar algo diferente unos nachos y arepas de oreo que están realmente buenos son muy sencillos de hacer las arepas van a ir con azúcar glasss por encima y los nachos los vamos a acompañar con una nata simulando ser el guacamole combinación perfecta. Los nachos quedan muy crujientes y con un rico sabor . Espero que os gusten .. INGREDIENTES ■ 300 gr de harina de maíz ■ 3 cuchar ...

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Cocas de aceite

Si hay una receta sencilla de preparar cocas es esta. Son unas cocas de aceite que quedan muy crujientes en casa nos encantan las suelo preparar muy a menudo y las acompañamos con un buen jamón o un queso y las tienes preparadas en un momento espero que os gusten también os dejo el paso a paso en vídeo . INGREDIENTES 350 gr de harina de fuerza 80 ml de aceite de oliva 170ml de agua 10 gr de levad ...

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Galletas de vainilla y queso

Empezamos el mes con algo muy dulce como estas galletas que son una delicia, el sabor de la vainilla y el queso quedan perfectas muy suaves me encantan y las volveré a repetir por que en casa volaron os dejare el paso a paso por si queréis verlo . INGREDIENTES 100 gr de mantequilla en dados. 200 gr de queso crema. 250 gr de harina de repostería. 1 cucharadita de vainilla. 80 gr de azúcar. 1 pizca ...

ensaladas food RECETASCASERAS ...

Ensaladas variadas

Hoy para terminar el mes os traigo una entrada diferente este mes en mi canal de youtube e subido varios tips muy sencillos pero que están deliciosas. Os voy a dejar los enlaces a la receta por si queréis verlos . Y damos por terminado el mes el 1 de septiembre volvemos con mas recetas en el canal espero que os gusten . SI PINCHAS AQUÍ TE PUEDES SUSCRIBIR AL CANAL Y VER TODAS LAS RECETAS Ensalada ...

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Bollos de Oreo

Me encanta preparar recetas caseras y todo lo que sea hornear masas mas todavía dándole vueltas a una receta que me encanta como son los bollos de leche que ya tenemos en el blog decidí darle otro toque y como están tan de moda las galletas OREO .Pues me e dicho vamos a combinar los bollitos de leche con las oreo y la combinación me a encantado quedan unos bollitos con un toque a oreo pero nada em ...

food foodies hojaldre canela ...

Strudel de manzana

Vamos a preparar algo tan sencillo como un strudel de manzana es un hojaldre con un relleno muy simple pero que esta delicioso y si lo acompañamos con un helado es el postre perfecto. Voy a utilizar unas uvas que tengo en moscatel pero si no tenéis uvas podéis ponerle pasas con un poquito de ron y dejar que reposen queda delicioso os dejare el paso a paso en vídeo. INGREDIENTES 1 placa de hojaldr ...

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Pizza de carne sin masa

En casa los viernes noche son de pizza siempre nos gusta cenar eso de cualquier manera y sabor eso si hoy la vamos a preparar diferente. Vamos a hacer una pizza sin masa la base sera la carne y os puedo asegurar que queda muy rica y es una manera diferente de hacerla . Los ingredientes podéis ponerlos a vuestro gusto os dejo como yo la preparo y el vídeo con el paso a paso. INGREDIENTES 500 gr de ...

alubias calabaza comino ...

Hummus de calabaza

El hummus tiene muchas versiones y esta que vamos a preparar hoy me encanta por la suavidad que le da la calabaza y ademas vamos a combinar la alubia y el garbanzo. No le vamos a poner tajini por alergias pero si vosotros podéis también añadírselo el sabor es delicioso nosotros lo potenciaremos con las especias . También tenéis el vídeo por si queréis ver el paso a paso. INGREDIENTES 230 gr de ca ...

Chocolate cookie cookies ...

Galleta gigante

Que rico es preparar galletas es algo que me encanta siempre suelo tener en el congelador de varias clases así cuando vas a desayunar o merendar siempre tenemos algo dulce y casero listo . Hoy preparamos unas galletas gigantes que luego partiremos en trozos las podéis hacer en tamaño normal al gusto de cada uno os dejo el vídeo para que veáis el proceso paso a paso . INGREDIENTES 200 gr de azúcar ...

aceite berenjenas cebolla ...

Verduras gratinadas

Me encantan las verduras y hoy vamos a preparar una fuente con una variedad de verduras que quedan deliciosas, para darles mas sabor vamos a añadir dos clases de quesos que le va a dar un toque delicioso . No voy a poner cantidades por que es al gusto de cada uno la cantidad que queráis preparar. INGREDIENTES Habas Pimiento verde Cebolla Tomates Zanahoria Berenjena Queso parmesano y queso ral ...