Nutralicioso

239 ideas publicadas y 559 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Noelle Litvak

(Chile)

¡Hola! Soy Nutricionista Cliníca y me encanta cocinar cosas ricas y nutritivas que aporten a nuestro organismo. En mi trabajo he visto la necesidad de innovar en la cocina para poder darle a mis pacientes recetas exquisitas y saludables, con el fin de que una dieta sana no sea una tortura.

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Nutralicioso

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Receta de bocaditos de limón saludables

Hola!! Esta receta creo que se ha ganado estar dentro de mis top de recetas Nutraliciosas!! De verdad que no podía parar de comerlos. Esta es una de esas recetas que empezó siendo una idea absolutamente diferente y terminó en esta delicia que nunca estuvo en mi cabeza. El bizcocho de limón y harina de almendras quedo muy suave y esponjoso. Es la base perfecta para preparar una deliciosa torta y r ...

Desayuno

Receta de pan 'nutralicioso' 2.0

Hola!!!! Hace algunos días les mostré en mis historias de Instagram, el gran fracaso que tuve preparando pan! Se los mostré para demostrarles que todos podemos tener grandes fracasos cocinando, pero que lo importante es no rendirse y volver a intentarlo Y eso fue lo que hice. Cambié la receta y volví a intentarlo y el resultado fue este!! Unos pansito exquisitos, muy saludables, altos en fibra, s ...

Cumpleaños Desayuno Hora del Té ...

Receta – Tarta frutaliciosa

Hola!!!! ¿A que no se ve increíble esta tarta? La verdad además de que quedo muy muy rica quedo muy muy linda!! Fácil de preparar e ideal para sorprender a todos con una receta deliciosa y maravillosa! ¿Habían escuchado la Harina de Algarrobo? Yo no!! La conocí hace muy poquito y este era el tiempo perfecto para probarla! Conocí esta receta gracias a mis amigos de Luki, una tienda de productos go ...

Receta – Galletas choco chips

Hola!!! Hoy si que no se pueden perder esta exquisita y ultra fácil receta de GALLETAS CHOCO CHIPS!! Son muy rápidas y simples de preparar! Se acaban las vacaciones y esta es la receta perfecta para llevar de colación adonde quieras. Sin gluten, sin azúcar refinada, sin lácteos y muy muy ricas. Para preparar estas ricas galletas utilicé harina de coco, que la verdad es todo un desafío! No les voy ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Muffins de arándanos y semillas

Hola!!!! Perdón si he estado un poco desaparecida este último tiempo! Estuve unos día en el Sur de nuestro hermoso país disfrutando con mi familia y después se vino un intenso cambio de casa! Pero lo importante es que ya estoy de vuelta y les traigo esta exquisito y nutraliciosa receta de MUFFINS DE ARANDANOS! Estos Muffins quedan deliciosos!! Son sin gluten, altos en fibra y por supuesto que sin ...

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Rollitos de primavera nutraliciosos

Hola!! Miren la delicia que les traigo hoy!! Unos nutraliciosos Arrollados Primavera pero en mi versión saludable y deliciosa. Como muchos ya saben, el año pasado junto a mi marido hicimos el viaje de nuestros sueños por Asia, y una de las cosas que más amé de ese continente fue su variada y deliciosa gastronomía. Si bien usan bastante aliños y frituras, es realmente exquisita, por eso quiero ir p ...

Colaciones Cumpleaños Postres

Receta helados tipo 'Magnum':¡nutraliciosos!

Hace algún tiempo les mostré los primeros helados que preparé en mi lindos moldes tipo Magnum, y como no hay primera sin segunda, aquí les muestro la segunda versión Estos helados son los snack perfectos para los niños de vacaciones y así evitar que coman otros tipos de helados llenos de azúcar, colorantes, etc. Veganos, sin azúcar, sin gluten y realmente imperdibles! El rellen0 esta hecho de Plá ...

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Receta de blondies de almendra y frambuesa

Hola!!! Miren la delicia que les traigo hoy, unos nutraliciosos Blondies de Almendras!! ¿Que son los blondies? Se preguntarán muchos, es simplemente el nombre que se le da a un Brownie blanco, es decir sin chocolate. Hoy preparé la versión saludable de esta exquisita preparación y el resultado fue delicioso! Esta receta salió completamente de mi imaginación. Primero tenía dos plátanos (bananas) m ...

Tarta de limón y amapolas

Miren la delicia que les traigo hoy!!! La mejor receta para comenzar bien el 2019!! Una deliciosa Tarta de Limón y Amapolas!! El postre perfecto para cualquier ocasión. Sin azúcar refinada, sin gluten y vegano. Creo que realmente esta Tarta es una de mis recetas favoritas. La preparé especialmente para un tecito familiar y a todos les encantó! Desapareció rápidamente. Las semillas de amapolas son ...

Receta – Bombones Choco-Maní

Hola!! En estos últimos días del 2018, comenzamos a experimentar una sensibilidad diferente, que tiene que ver con despedir el año, hacer un balance de lo que fué y comenzar a pensar y vivir la incertidumbre de lo que será este 2019! Además de las emociones también comenzamos a pensar en las deliciosas preparaciones con las que despediremos el año y por eso les traigo estos exquisitos bombones pa ...

Cumpleaños Postres

Receta – Magnum Nutraliciosos

Ayer en mi Instagram (@nutralicioso) les mostraba el paso a paso de esta espectacular receta!! Que al parecer les gusto mucho!! Así que no los hago esperar más y les muestro la receta ahora. Yo no se si ustedes, pero yo, soy fanática de los helados!! Me encantan, y el formato paleta me gusta aún más. Lo encuentro una forma fácil de comer y a los niños sobre todo les encanta. Tengo varios moldes de ...

Receta – Panqueques de maqui

Nada más rico que empezar el día con un buen desayuno!! En general prefiero consumir algo “salado” en la mañana, como un delicioso pan con palta, realmente mi favorito!! Pero de vez en cuando nada mejor que innovar con nuevas recetas para empezar el día. Y unos deliciosos PANQUEQUES DE MAQUI son una excelente opción! Antes de ver los beneficios nutricionales que tiene esta receta, debo ...

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Receta de cupcakes navideños

Hoy les traigo otra receta perfecta para estas fechas! Cupcakes muy navideños con frosting verde que los hace parecer arbolitos de navidad Veganos, sin gluten y obviamente sin azúcar refinada. Al principio iba a preparar unos simples queques de vainilla y plátano, pero después se me ocurrió hacerlo de zanahoria y nueces! Una mezcla infalible, que nunca deja de sorprender. La gran mayoría de las ve ...

Cumpleaños Hora del Té Navidad

Receta de pastelitos de manzana saludables

Comenzó Diciembre y con este último mes se nos va el año!! Es increíble como cada año pasa más y más rápido y como eso me hace reflexionar en disfrutar cada minuto. Los invito a que este último mes del año, sea un mes de reflexión y de plantear un año 2019 lleno de buenas energía. No terminemos este año corriendo y preocupándonos de comprar un montón de cosas para Navidad. Lo más importante de est ...

Desayuno

Receta de pan sin gluten con semillas

Hola!!! La receta de hoy es realmente imperdible!! Una de las cosas que más me cuesta con los pacientes es el tema del pan! Primero, porque como chilenos somos muy buenos para el pan blanco, lleno de harinas refinadas y nada saludable, y segundo, porque aunque cambiemos el pan por uno integral, siento que en el mercado es muy difícil encontrar panes realmente saludables. Ya había subido alguna v ...