Blog miembro de

Nutrición a las 6

364 ideas publicadas y 303 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Nutricionalas6

(España)

nutricionalas6.blogspot.com.es/

Nutrición a las 6

diabetes diabetes gestacional diabetes infantil ...

Día Mundial de la Diabetes 2017

Hoy, 14 de Noviembre, es el día Mundial de la Diabetes, o mejor dicho: el Día Mundial de las personas con Diabetes. Este año la Federación Internacional de la Diabetes se ha centrado en las mujeres, con el eslogan “nuestro derecho a un futuro saludable”. Además, la campaña de este año promueve la importancia de un acceso asequible y equitativo a las medicinas y tecnologías necesarios, y a una educ ...

alimentación y recetas avena chía ...

Yogur con 'mermelada' de mango y mixt de avena con chips de cacao

Muy buenos días a todos. Siguiendo el hilo del post pasado en el que os hablábamos de la polémica noticia de que no desayunar podría influir en la aparición de arterioesclerosis. Cada persona es un mundo y tiene sus circunstancias personales. Están los que nada más levantarse no pueden desayunar nada, pero hacen un par de cosas por casa y a la media hora ya son capaces de desayunar; luego están lo ...

arterioesclerosis desayuno estudio desayuno ...

¡Alerta: desayuno!

¡Buenos días! Debido a la reciente publicación en los medios de comunicación del estudio que baraja la hipótesis de que no desayunar podría influir en la aparición de arterioesclerosis, últimamente se está hablando mucho de si realmente es necesario desayunar o no. Photo by Brooke Lark on Unsplash Esta es una premisa que puede dar suculentos titulares, de estos que tanto nos van y que venden much ...

azúcar dieta sin azúcares edulcorantes ...

¿Son realmente seguros los edulcorantes?

Buenos días. Tras el parón de vacaciones aquí os traigo el primer post de la temporada, y lo hacemos con un tema controvertido. ¿A alguien le sorprende si digo que un porcentaje alto de la población es una yonki del azúcar? Ya desde bien pequeños nos acostumbran a un sabor hiperdulce en todos los alimentos. Cuando crecemos, tenemos uso de razón y podemos tomar nuestras propias decisiones, vemos qu ...

despedida nuevas energías nutrición ...

Feliz verano

Parece mentira que ya estemos a mitad de julio. Tras un tiempo paradas sin publicar ningún post, damos por cerrada esta 5ª temporada de Nutrición a las 6. Nos vamos de vacaciones, a coger nuevas energías y determinar nuevas expectativas. Somos conscientes de que os hemos tenido un poco abandonados últimamente; desde el inicio de 2017 hemos bajado poco a poco la frecuencia de publicación a pesar n ...

absorción fitatos hierro ...

El zinc, importante para tu inmunidad

Buenos días. Hoy me gustaría hablar de un mineral que hemos nombrado en algunas ocasiones pero del que no hemos explicado su importancia, me refiero al zinc o cinc. Los minerales se pueden englobar en 3 grupos: macroelementos, microelemetos y oligoelementos. El zinc pertenece al segundo grupo, al de los microelementosya que se necesita en cantidades de miligramos, al contrario que los macroelement ...

frutas y verduras de temporada nutrición nutrición a las 6 ...

Es tiempo de... frutas de verano

¡Buenos días! Poco a poco vamos despidiéndonos de la primavera y ya las altas temperaturas anuncian la proximidad del verano. Por esto, con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, quisiera hablar de las frutas y verduras de temporada; el por qué consumirlas y el beneficio de la estacionalidad lo tenéis en este post, no voy a extenderme más en ello y vamos a hablar de qué frutas y verduras podem ...

alimentación saludable calor celulitis ...

¡Horror! Tengo celulitis... ¿qué hago?

Buenos días, el mes de junio apenas acaba de empezar y ya llevamos unos cuantos días con temperaturas altas lo que hace que hayamos sacado del fondo del armario los pantalones cortos, las faldas y las sandalias. Con el inicio del calor y de prendas más cortas comenzamos a sentirnos inseguros con nuestro cuerpo (sobre todo las mujeres), que si no estoy morena, que fláccida tengo la piel, que poco s ...

alimentación y recetas baba ganoush berenjenas ...

Baba ganoush

¡Buenos días! Hoy os traemos una rica receta procedente del Líbano, es una preparación muy versátil con la berenjenacomo principal protagonista. Como decía es un plato muy versátil ya que se puede tomar a distintas horas del día y no desentona en ninguna de las comidas, podemos tomarla como aperitivo antes de una comida, como media mañana o merienda e incluso para aquellos que quieran innovar, el ...

aceite de palma alimentación infantil alimentación saludable ...

Vuelve el aceite de palma, ¿comparamos?

¡Buenos días! Una vez más voy a hablar del producto de moda; no hace mucho que salió a la luz un reportaje en una conocidísima cadena de televisión en el que se afirmaba que ya desde que nacemos tomamos aceite de palma, es decir, la conclusión que más de uno ha sacado sobre dicho reportaje es que “la leche materna contiene aceite de palma”, mi cara de estupefacción ante dicha afirmación (que en má ...

alimentación depresión epilepsia ...

Alimentación y sistema nervioso

¡Buenos días! Hoy vamos a hablar de la influencia de los alimentos en la mejoría de ciertas enfermedades a nivel del sistema nervioso. Ya sabemos que los alimentos actúan sobre la capacidad intelectual, interviniendo de manera indirecta en la neuroquímica cerebral. Un funcionamiento defectuoso de los neurotransmisores puede ocasionar enfermedades y por tanto, modificaciones en la dieta ayudan a me ...

alimentación y recetas carne picada carnes ...

Minihamburguesitas con cebolla pochada y patata

¡Buenos días! Hoy os traemos una nueva receta, para la ocasión tocan unas minihamburguesitas con cebolla pochada y patata. Lo curioso de esta receta es la forma de presentación, no se trata de una hamburguesa entre dos rebanadas de pan con la cebolla y la guarnición de patata. Estas minihamburguesas se caracterizan porque la base del pan en realidad es la patata. ¿Cómo conseguir la mejor hamburgu ...

aceite de palma alimentación saludable mercado ...

A propósito del aceite de palma...

¡Buenos días! Han pasado ya algunas semanas desde el inicio de la ola de pánico e histeria en relación a la presencia de aceite de palma en ciertos productos a la venta en la mayoría de supermercados y grandes superficies. Es posible que la alimentación se vea muy limitada si leemos muchas de las etiquetas, ¿cómo vamos a poder seguir una alimentación saludable sin la merluza rebozada lista en 3 mi ...

ANIBES consumo legumbres informe sobre legumbres nutricion y salud ...

Descenso en el consumo de legumbres

Buenos días. El pasado 4 de abril, se presentó en la sede del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad el informe “Legumbres, nutrición y salud”. Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de la Nutrición, se encargó de presentar dicho informe que analiza el consumo de legumbres de la población española y pretende promocionar el valor de estos alimentos para volver a impulsa ...

alimentación y recetas cremas y sopas nutrición ...

Crema de tomate

¡Buenos días! Recientemente me han hecho una pregunta que lleva haciendo discutir a más de un nutricionista, y es que, a pesar de ser una pregunta aparentemente sencilla de contestar no lo es tanto. La pregunta es, “¿el tomate es una fruta o una hortaliza?” Todos habréis contestado, o casi todos, que el tomate es una hortaliza. Pues bien, veamos algunas definiciones. Hortaliza: “Planta comestible ...