recetas de segundos
Después de cocerlas se las corta en rodajas y se rebozan con harina y huevo y se fríen en aceite caliente.
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Ingredientes para 4 comensales40 galletas napolitanas (las de canela),200 g. de chocolate de cobertura,80 g.de mantequilla,50 g. de azúcar,5 huevos,cantidad suficiente de café para mojar las galletas. En un molde extender una base de galletas y mojar con cafe. Para la mousse, montar las yemas con la mitad de azúcar. Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría o al microondas, añadir las ...