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Otro día Perfecto

141 ideas publicadas y 584 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lara Mcofer

(España)

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Otro día Perfecto

general en la cocina

Qué mejor forma de comenzar este nuevo otoño con unas LENTEJAS CON CHORIZO. Es cierto que por aquí este verano no nos hemos privado de nada gastronómicamente hablando y ya apetecía volver a las comidas normales y sanas de todos los días. Es un plato muy fácil de realizar, demasiado fácil, y tiene la ventaja de que incluso lo puedes dejar preparado de un día para otro. Así que animo a quien no las ...

general en el desván

Hoy "Otro día perfecto" cumple un año.. mejor dicho ¡¡UN AÑOOO!!.. Y no os podéis imaginar la ilusión que me hace y lo orgullosa que estoy.. Permitidme que os cuente algo: Podría decir que todo comenzó hace muchos años cuando uno de mis deseos de adolescente era el convertirme en una escritora de renombre.. Sí, sí, tal cual.. Quería escribir novelas históricas y me pasaba las tardes busc ...

general en el desván

Hoy "Otro día perfecto" cumple un año.. mejor dicho ¡¡UN AÑOOO!!.. Y no os podéis imaginar la ilusión que me hace y lo orgullosa que estoy.. Permitidme que os cuente algo: Podría decir que todo comenzó hace muchos años cuando uno de mis deseos de adolescente era el convertirme en una escritora de renombre.. Sí, sí, tal cual.. Quería escribir novelas históricas y me pasaba las tardes busc ...

general en la cocina

El Moje o Mojete es una receta típica de la región de Murcia. Su peculiaridad radica en que está realizada con tomates en conserva. Aunque ya había oído hablar de esta ensalada en varias ocasiones nunca había probado a hacerla ya que siempre he preferido utilizar tomate natural para las ensaladas, pero recién llegada de pasar unos días de vacaciones en Cartagena y tras haberla probado allí no he ...

general en la cocina

El Moje o Mojete es una receta típica de la región de Murcia. Su peculiaridad radica en que está realizada con tomates en conserva. Aunque ya había oído hablar de esta ensalada en varias ocasiones nunca había probado a hacerla ya que siempre he preferido utilizar tomate natural para las ensaladas, pero recién llegada de pasar unos días de vacaciones en Cartagena y tras haberla probado allí no he ...

general de viaje viajes y excursiones

Una de las aventuras que más ilusión me haría realizar en la vida sería hacer el Camino de Santiago.. Desde siempre me ha fascinado por su carácter más medieval plagado de historias de templarios, leyendas, iglesias románicas y, sobretodo, por ésa búsqueda del camino personal.. Porque el Camino no sólo es echarse a andar con el fin de llegar a la meta. Tu fin puede ser religioso o meramente de ...

general de viaje viajes y excursiones

Una de las aventuras que más ilusión me haría realizar en la vida sería hacer el Camino de Santiago.. Desde siempre me ha fascinado por su carácter más medieval plagado de historias de templarios, leyendas, iglesias románicas y, sobretodo, por ésa búsqueda del camino personal.. Porque el Camino no sólo es echarse a andar con el fin de llegar a la meta. Tu fin puede ser religioso o meramente depor ...

general en la cocina

Se rumoreaba que este año no iba a haber "verano" y no parecía extraño ya que la primavera ha sido un poco fría y lluviosa por aquí. Aunque en este sentido no vamos a hacer mucho ruido y mejor ir de puntillas por si acaso. Éso sí, de momento parece que el verano ha llegado con fuerza, así que habrá que aprovechar para hacer todas esas cosas que no hacemos el resto del año. Para ello, nad ...

general en la cocina

Se rumoreaba que este año no iba a haber "verano" y no parecía extraño ya que la primavera ha sido un poco fría y lluviosa por aquí. Aunque en este sentido no vamos a hacer mucho ruido y mejor ir de puntillas por si acaso. Éso sí, de momento parece que el verano ha llegado con fuerza, así que habrá que aprovechar para hacer todas esas cosas que no hacemos el resto del año. Para ello, nad ...

general en el tocador taller artesanal

Hoy os cuento una receta distinta a las habituales. Adquirí hace tiempo un libro sobre cómo hacer jabones y otras cosillas, entre ellas, este BÁLSAMO REPARADOR y, aunque siempre va a ser más fácil comprarlo que hacerlo, me aventuré con él. Me pareció un buen plan para pasar un rato divertido además de lo reconfortante que siempre resulta hacer este tipo de cosas naturales. Al final os haré un resu ...

general taller artesanal en el tocador

Hoy os cuento una receta distinta a las habituales. Adquirí hace tiempo un libro sobre cómo hacer jabones y otras cosillas, entre ellas, este BÁLSAMO REPARADOR y, aunque siempre va a ser más fácil comprarlo que hacerlo, me aventuré con él. Me pareció un buen plan para pasar un rato divertido además de lo reconfortante que siempre resulta hacer este tipo de cosas naturales. Al final os haré un resu ...

general en la cocina verduras

¡¡Qué rica está la verdura!!.. Pero a veces nos estancamos en hacer lo mismo de siempre: cocida, rehogada y poco más.. Pues hace poco encontré en el maravilloso blog "Hierbabuena y Pimienta" la receta de REPOLLO A LA PAISANA que me apunté enseguida para hacerla lo antes posible. Además, nos da un truquito para hacer esta verdura "al vapor" que aquí he probado. Aunque yo le he m ...

general verduras en la cocina

¡¡Qué rica está la verdura!!.. Pero a veces nos estancamos en hacer lo mismo de siempre: cocida, rehogada y poco más.. Pues hace poco encontré en el maravilloso blog "Hierbabuena y Pimienta" la receta de REPOLLO A LA PAISANA que me apunté enseguida para hacerla lo antes posible. Además, nos da un truquito para hacer esta verdura "al vapor" que aquí he probado. Aunque yo le he m ...

general en la cocina

Os propongo un plan.. ¿Qué tal si en vez de pasar un sábado o un domingo más encerrados en casa nos vamos a pasar un "día de campo"?.. Es una forma estupenda de salir de la rutina diaria y tiene un montón de beneficios: el aire puro, el sol, los niños correteando en vez de estar viendo la tele.. Es fácil y barato.. buscamos por internet una ruta o un pueblo emblemático, quedamos con amig ...

general en el desván

¡¡Es como una niña inquieta y curiosa!!.. Como cada año, no ha podido evitar colarse entre las piernas del abuelo Invierno mientras éste le decía: "Todavía no, pequeña, aún es pronto".. Pero hace ya varios días que se la ve trepando por los almendros, salpicando los campos de pequeñas flores amarillas y endulzando el aire con su risa. ¡¡Ahora sí!!.. Es su turno. Llega la PRIMAVERA. La ...