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Pattys Cake

565 ideas publicadas y 2.719 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Patricia Blanco Budia

(España)

Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.

Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.

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Pattys Cake

Algo saladito ensaladas y sándwiches featured ...

Ensalada templada de coles de Bruselas, uvas y nueces - aprendiendo a comer rico

WARM BRUSSELS SPROUT, GRAPE, AND PECAN SALAD (Scroll down for the English recipe) ¿Colessss......? ¿De Bruselasss......? ¡Ay, que me da....! Esas hubieran sido mis palabras si años antes me decís que iba a tomar coles de Bruselas. Ahora, las miro y hasta me parecen bonitas. Tan pequeñitas, verdecitas y con ese sabor un poco amargo pero atractivo,... que con una buena combinación de ingredientes ...

cumpleaños featured Fiestas ...

Tarta victoria con fresas y moras #unagalletauncuento

BERRY VICTORIA SPONGE CAKE (Scroll down for the English recipe) Erase una vez, una ratita que era muy presumida. Un día la ratita estaba barriendo su casita, cuando de repente en el suelo vio algo que brillaba… una moneda de oro. La ratita la recogió del suelo y se puso a pensar qué se compraría con la moneda.(...) Así comienza el cuento de nuestro querido reto Una galleta, un cuento. Un ...

Recopilatorio Una Galleta, un Cuento - Septiembre - La ratita presumida

Erase una vez, una ratita que era muy presumida. Un día la ratita estaba barriendo su casita, cuando de repente en el suelo vio algo que brillaba… una moneda de oro. La ratita la recogió del suelo y se puso a pensar qué se compraría con la moneda.(...) Así podríamos decir que comienza nuestro cuento de esta nueva temporada de nuestro reto Una galleta, un cuento. Nuestra amiga Lidia del blog ...

chocolate cumpleaños featured ...

Cupcakes de huesitos (cua cua) y que empiece la fiesta en el #Asaltablogs

CHOCOLATE WAFER COOKIE CUPCAKES AND LET THE PARTY BEGIN!! (Scroll down for the English recipe) ¡¡Ya estamos aquí de nuevo.....!! ¿Me echabais de menos....? Bueno, ya sé que me visteis el otro día con nuestra fantástica receta del Bundt Cake Cebra, pero hoy estamos aquí con la nueva temporada del Asaltablogs, este divertido reto donde todos los participantes asaltan el blog de una persona elegida ...

chocolate cumpleaños featured ...

Zebra Bundt Cake, perfecto para la vuelta al cole #BundtBakers

PERFECT BACK-TO-SCHOOL ZEBRA BUNDT CAKE (Scroll down for the English recipe) Como seguro que ya sabéis, me encanta hornear bundt cakes. Son unos bizcochos tan bonitos que no necesitan nada más. La forma del molde, un poco de azúcar o chocolate por encima y quedan divinos para cualquier celebración. Para que no os perdías ninguno de los que hago, he hecho incluso una colección en Google+ donde pon ...

chocolate cumpleaños featured ...

Krofne, una visita a la dulce Eslovenia

KROFNE, SLOVENIAN DOUGHNUTS (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡No quiero...!!! ¡¡¡No quiero que el verano se acabe!!! Es lo que me decía todos los años cuando llegaban estas fechas. Septiembre llega y con él la rutina del colegio, exámenes, comidas, ropa,... Pero, este año nos permitimos la licencia de irnos a mojar nuestro palmito hasta las playas del Adriático. Con las chicas de Cocinas d ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

Pan rústico chipriota, una delicia de la isla del amor

CYPRIOT RUSTIC BREAD FROM THE ISLAND OF LOVE (Scroll down for the English recipe) Si os digo que es una de las mejores recetas de panes que he comido, ¿me creeréis? Y si os digo que es muy fácil..... Pues sí. Este mes he tenido la suerte de ser la anfitriona del reto Reposteras por Europa. Ya quedan pocos países que visitar y de los que conocer su repostería, y la verdad es que, algunos de los qu ...

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Brookies, la unión que lleva a la perfección

BROOKIES, IN UNION IS PERFECTION (Scroll down for the English recipe) No puedes hacer que los peques vuelvan al colegio sin un propósito: que no tomen dulces que no están hechos en casa. Ese ha sido mi propósito cuando los peques han vuelto y estoy muy, muy satisfecha. No quiero decir que vaya a hacerles galletas o bizcochos tan horrendos que no se los coman. Voy a poner azúcar, mientras menos m ...

featured frutas Muy dulce ...

Porridge de arroz negro con arándanos y moras

BLACK RICE PORRIDGE WITH BLUEBERRIES AND BLACKBERRIES (Scroll down for the English recipe) Hace tiempo que andaba tras una receta de arroz que fuera diferente. Una receta en la que el arroz se utilizara de forma poco común, que no fuera la clásica paella o el clásico arroz con leche. Cuando escuché del concurso de ABCRice, no me lo pensé dos veces. Era la oportunidad para presentar una receta espe ...

frutas Muy dulce Nuestros especiales ...

Tembleque, desde Puerto Rico con amor

TEMBLEQUE, PUERTO RICAN COCONUT PUDDING(Scroll down for the English recipe) ¡Ay, por Dios! Acabo de darme cuenta de que se me ha olvidado ponerle la canela al tembleque y ¡¡¡¡ya me lo he comido....!!!! ¡¡¡Arrggggggghhhhhh!!! Así, amigos míos, es como pasan las cosas. Nadie es perfecto. A todos se nos olvida algo, sobre todo si estamos en mil cosas a la vez y, al final, hay siempre algún cabo suel ...

Algo saladito carnes y aves featured ...

Pollo asado a la sidra, #manzanitalafantásticaTS

CIDER ROASTED CHICKEN (Scroll down for the English recipe) ¡Será que ya estoy pensando en las Navidades! ¡¡Jingle bells, jingle bells,....!! Desde ya empiezo a contar los días y es que, creo que solo los que están fuera de casa saben lo que es volver por Navidad. Así que, en este comienzo del año bloguero, que casualmente empieza como el cole, nos estrenamos en uno de nuestros retos preferidos, L ...

chocolate cumpleaños featured ...

Cookies de brownie de chocolate

CHOCOLATE BROWNIE COOKIES (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Hemos comenzado... el mes de... septiembreeee....!!! Unos acaban de volver de vacaciones, otros las tienen ya más que olvidadas,... Llega el mes de la puesta a punto. Vuelta al trabajo, al día a día..., vuelta al colegio, libros, uniformes, material escolar,... Vuelta a todo lo que no nos gusta mucho pero también a lo que nos encan ...

featured Muy dulce pan y masas

Pan milagro, pan casero horneado en bolsa, ¿te lo crees?

MIRACULOUS BREAD, BAKED IN A BAG, CAN YOU BELIEVE IT? (Scroll down for the English recipe) En mi afán de encontrar recetas de panes rápidas y deliciosas, me topé con este pan milagro. La verdad es que al principio no me lo creí. Casi sin amasado, sin levado, metido en una bolsa,... ¿sería verdad? ¿Tú te lo crees...? Mi mente curiosa no pudo resistirse y no pude por más que hacerlo. ¡¡¡¡Tacháaaaaa ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas ensaladas y sándwiches ...

Crema de queso cabrales, el corazón de los quesos asturianos

CABRALES BLUE CHEESE WITH CARAMELIZED PEAR, PURPLE CAULIFLOWER, AND GREEN SHOOTS (Scroll down for the English recipe) Asturias, si yo pudiera, si yo supiera cantarte... Asturias verde de montes y negra de minerales.... leer más Pedro Garfias, Poesías de la guerra española, México, 1941. Verdes valles, azules lagos, playas espectaculares y montañas emblemáticas hacen de Asturias un paraíso na ...

Algo saladito carnes y aves ensaladas y sándwiches ...

Okonomiyaki, la espectacular pizza de los japoneses

OKONOMIYAKI, JAPANESE PIZZA FOREVER (Scroll down for the English recipe) Bueno..., pizza, pizza, no es que sea. No sabe a pizza pero está.... ¡¡¡¡de miedoooooo!!!! Le llaman pizza porque tiene forma de pizza, y cada cual le echa lo que quiere, pero es más un pancake que una pizza. La cocina japonesa es conocida y reconocida mundialmente. Sus platos ya forman parte de la cultura universal porque. ...