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Pattys Cake

527 ideas publicadas y 2.296 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Patricia Blanco Budia

(España)

Apasionada de la cocina y de la repostería creativa, me encanta compartir mis recetas y todo lo que aprendo en este nuevo mundo en el que me he metido y con el que disfruto. También me encanta la fotografía e intento que a través de ella, mis creaciones muestren todo el amor que pongo al hacerlas.

Cocina con mucho amor y paciencia. Repostería en su mayoría aunque algo saladito siempre viene bien. Disfruta cocinando como yo disfruto también enseñando mis recetas.

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Pattys Cake

featured Muy dulce pan y masas

Challah o jalá, un delicioso pan trenzado de Israel que te cautivará

CHALLAH, THE DELICIOUS ISRAELI BRAIDED BREAD THAT WILL FASCINATE YOU (Scroll down for the English recipe) ¡¡¡Oooooooohhhhhh!!! ¡¡¡Wowwww!!! No tenía otras palabras para expresar lo que sentí cuando abrí este pan, ahí a lo bruto, trozo a trozo, con las manos, y me dejó ver su interior. ¡¡Ooooohhhh!! ¡Vaaaaaaya migaaaaa! (Baja un poco la página y date un gustazo contemplándola). ¿A que sí? ¿A que ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas carnes y aves ...

Serranito sevillano, el mejor bocadillo que se ha inventado #jamónTS

SEVILLIAN SERRANITO, THE BEST SANDWICH EVER MADE (Scroll down for the English recipe) "...No es sólo un bocadillo. Es parte de la idiosincrasia de nuestra gastronomía, es la tapa por excelencia de Sevilla con un marcado carácter internacional." Así definía el serranito José Luis Cabeza, quien patentó el nombre y la tapa de este famoso bocadillo del sur. Fuente: ABC Y es que, estando ...

featured Muy dulce Nuestros especiales ...

Tarta de Santiago, una chispa de color a la receta tradicional de Ferrán Adriá

HOMEMADE ALMOND CAKE, A SPARK OF COLOR IN THE TRADITIONAL RECIPE BY FERRÁN ADRIÁ (Scroll down for the English recipe) No podría nunca imaginarme que cuando fuera a hacer mi primera tarta de Santiago iba a hacer una receta del mismísimo Ferrán Adriá. ¡Wowww! ¡Qué nivel! Pues sí, chicos. Hemos vuelto a la carga con uno de nuestros retos preferidos: Cooking the Chef, y para este mes teníamos a un gr ...

featured mis básicos Muy dulce ...

Cómo hacer azúcar glas de colores

HOW TO MAKE COLORED CONFECTIONERS SUGAR (Scroll down for the English recipe) Hacía tiempo que venía detrás de hacer este experimento y creo que ha salido bastante bien. No sé si me servirá con el propósito para el que lo había hecho pero, lo que estoy segura es que tiene muchas utilidades. Ahora ya os digo que ha salido estupendamente y que pronto veréis para qué la he utilizado aunque, sigo dicie ...

Algo saladito colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

Cenas en 30 minutos (II): 9 recetas rápidas y deliciosas

Aquí volvemos con más recetas para la cena. Listas en 30 minutos y con un sabor increíble. Todas ricas, ricas. Si no visteis el anterior recopilatorio de recetas para la cena, aquí os lo dejo. Todas estas recetas te vendrán estupendamente para tenerlas en tu menú diario. Puedes usarlas para la cena, el almuerzo, primer plato,... Todas están deliciosas y sobre todo, muchas están pensadas para los ...

chocolate featured frutas ...

Madeleines de cacao y sidra con mascarpone de arándanos, sabor en cada bocado

COCOA CIDER PETITES MADELEINES FILLED WITH BLUEBERRY MASCARPONE CHEESE CREAM (Scroll down for the English recipe) Esos pequeños bizcochitos con forma de concha es a lo que nuestros amigos del país galo llaman madeleines o "petites madeleines". Una delicia para tomar en el desayuno o la merienda con una buena taza de café o té. En principio, parece que ese fue el origen de nuestras famos ...

cumpleaños featured Fiestas ...

Cupcakes de donuts y crema de galletas speculoos #Asaltablogs

DOUGHNUT CHOCOLATE CUPCAKES AND BISCOFF CREAM (Scroll down for the English recipe) El último domingo del mes tenemos desde hace unos mese un reto muy divertido que es el Asaltablogs. Este mes nos ha tocado asaltar a Sweet Cookies by Bea, un blog con muchas recetas increíbles pero que me ha convertido en cronoyonki total. Elegí una receta primera que he repetido cuatro veces y que no ha resultado ...

cumpleaños featured fiestas ...

Agua fresca de kiwi y naranja, detox y vitaminas #dobleS

KIWI, ORANGE AGUA FRESCA, DETOX AND VITAMINS (Scroll down for the English recipe) Hace ya tiempo que empezaron a salir las aguas con sabores y vitaminadas. He probado alguna que otra y bueno..., creo que dejan mucho que desear. Si de verdad quieres un agua con sabor, háztela tu misma. ¡¡Es taaaaannnnn sencillooooo!! ¡¡¡Y saben taaannn bieennnn!!! El cuerpo tiene que estar bien hidratado por dent ...

Algo saladito colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

Cenas listas en 30 minutos (I): 9 recetas rápidas y deliciosas

Todos sabemos que a la cena ya llegamos requetecansadossss..... Hay incluso gente que se queda dormida en el sillón y no cena. Siempre es bueno cenar algo, pero siempre dos horas antes de irte a dormir. Así el estómago trabaja cuando estamos despiertos y no sufre. Y si tenemos que preparar la cena para los más peques de la casa, algunas veces, se nos acaban las ideas, o no tenemos tiempo ni ganas. ...

Nuestros especiales Una galleta un cuento

Recopilatorio Una galleta, un cuento - Enero - Las mil y una noches

Pocas historias hay tan románticas como Las mil y una noches. Esta recopilación en árabe de cuentos tradicionales del Oriente Medio, nos traslada hacia paisajes desérticos, exóticos donde la fantasía y la aventura están siempre presentes. Pue sí. Adivináis. Este mes de enero, nuestro reto de Una galleta, un cuento, viene lleno de exotismo. Lidia de Nunca es demasiado dulce, la anfitriona de este m ...

featured Fiestas frutas ...

Pastel de amor persa - Las mil y una noches

PERSIAN LOVE CAKE - ONE THOUSAND AND ONE NIGHTS (Scroll down for the English recipe) " Lo abrazo y no consigo que se calmen mis ansias; más cerca quiero estar que en un sencillo abrazo. Busco en sus frescos labios agua para este fuego, pero con cada beso noto que más me abraso. Hasta que no se fundan en una las dos almas, nadie podrá decir que me ha visto curado." Poema de la noche 96 ...

colaboraciones con bloggers pescados y mariscos Recopilatorios de recetas

9 recetas sencillas de pescado, de la mar al plato (II)

Ya está aquí la segunda parte de nuestras recetas de pescado sencillas para que no te olvides de meter en tu dieta un alimento tan esencial como el pescado. Atún, rosada, salmón, bacalao, dorada, merluza,... Ricos pescados para preparar ricas recetas y sobre todo muy sencillas. ¿Con cuál te quedas? Te recuerdo que para ver las recetas directamente solo tienes que hacer click en el título de las m ...

recetas dulces cumpleaños featured ...

Piñata Birthday Bundt Cake #BundtBakers

BIZCOCHO PIÑATA DE CUMPLEAÑOS (Scroll down for the English recipe) Creo que esta semana voy a hacer más tartas de cumpleaños que nunca. Es el cumple de mi peque grande y como tenemos tantos compromisos pues, ahí está la mami para hacer tartas a diestro y siniestro. Aquí va la primera. Algo sencillo pero muy bonito, simpático y rico, rico. Un bizcocho bundt cake piñata de cumpleaños. Este mes e ...

colaboraciones con bloggers pescados y mariscos Recopilatorios de recetas

8 recetas sencillas de pescado, de la mar al plato (I)

Con la cantidad de pescado que tenemos en nuestros mercados y la de recetas caseras y tradicionales que tenemos en nuestra cocina, ya estáis tardando en coger lápiz y papel y apuntad en vuestra lista de la compra uno de estos pescados que os traigo. Merluza, bacalao, rape, lubina, cazón, atún,... Vamos, que no se diga que no podéis elegir. Una vez a la semana pon pescado en tu menú. Te alegrarás. ...

featured Fiestas frutas ...

Pancakes de manzana, desayuno de domingo en Letonia

APPLE PANCAKES, SUNDAY BREAKFAST IN LATVIA (Scroll down for the English recipe) ¿Letonia...? ¿Letonia...? ¡Madre mía! En mis tiempos sólo se estudiaba la URSS, ¡jaja!, ¡qué antigua soy! Y desde que se rompió, no me he puesto a averiguar cuántos países han surgido de allí. ¡Creo que me suena...! ¡Sííí....! Es de Eurovisión. ¡Qué mal estoy! Tengo que volver a estudiar porque el mundo va muy rápido ...