Blog de PostresDeRosy

¡Buenas! ¿Qué tal va el veranito? Parece que ya va quedando menos ¿no? pues bien, hay un refrán que afirma que "hasta el rabo todo es cerdo",así que, mientras que no haga frío sigue siendo verano, ¿verdad?. Pues eso, que aún podemos disfrutar (¿?) del calor, de la gastronomía veraniega y de deliciosos heladitos caseros, por eso, en esta ocasión os vuelvo a traer un delicioso helado ca ...

¡Buenas! ¿Qué tal van los últimos días del veranito?, ains!, llamadme aguafiestas, pero estoy deseando que acabe, la verdad, nunca me ha gustado el verano y creo que nunca me gustará....lo único que me gusta de esta época son sus frutas, verduras y hortalizas, ¡en fin! ¿qué se le va a hacer?. Bueno, pues hoy vengo con una recetilla muy especial, pues este pastel lo llevé a la comida que celebramos ...

¡Buenas!, ¿Cómo seguís con el veranillo?, ains! venga va, que ya queda menos! Y para refrescarlo un poco os traigo una receta ALUCINANTE con la que podréis hacer helados caseros sanos y saludables, a la vez que entretenéis a los más pequeños de la casa, que se convertirán en expertos heladeros, mientras aprenden TERMODINÁMICA, jajajaj, sí sí, una receta saludable, rápida, lúdica que va a enseñar u ...

¡Buenas! ¿Qué tal seguimos con ese agosto infernal? jejeje. Yo, la verdad, estoy deseando que acabe ya el veranito de una vez por todas, que tanto calor no es bueno, pufff!. La semana pasada mi queridísima Rocío cumplió un añito más, y decidió hacer una fiesta de cumpleaños temática basada en la década de los ochenta, yo le regalé la tartita de cumple, y, ella, tan metida en los ochenta, me pidió ...

¡Buenas! ¿Cómo váis con ese veranito?. El mío, la verdad, está resultando demasiado estresante, puff!, pero aún tengo energía suficiente para traeros recetillas ricas, fáciles y aptas para todos los gustos-necesidades-paladares, jejeje. Y hoy os traigo un BÁSICO para la repostería pues se utiliza como relleno, como cobertura, como acompañamiento a otras cremas, y un largo etcétera. Hoy vamos a pre ...

Buenas! ¿Qué tal van esos horribles calores veraniegos? Cuantísimo tiempo sin pasar por aquí!, ay madre! jajajaja. Pero sabed que vivo en la antesala del infierno (Cáceres) y, a más de 40º, lo menos que apetece por estos lares es sentarse frente al ordenador, así que sí, la excusa es el calor jajaja. Bueno, como ya tenía mono de vosotros, he decidido dejar la perrería a un lado y pasaros una recet ...

¡Buenas! ¿Qué tal van esos calores?. Cómo bien sabréis ya, yo vivo en Cáceres, ciudad tranquila y apacible que se transforma en la antesala del mismísimo infierno en verano, así que sí, aquí hace calor ya....¡Demasiado!, jajajajaj, pero antes de cerrar la temporada de horno hasta nuevo aviso y empezar con los heladitos y cositas fresquitas, quería traeros una receta tremendamente buenísima que te ...

¡Buenas!, ¿Cómo sigue ese mayo caluroso? Por aquí, Cáceres, la verdad es que aprieta bastante el calor ya, no quiero ni pensar en cómo será este verano....pfff!Bueno, pues para estas temperaturas tan rarunas, hoy os traigo un postre fresquito y muy gustoso de comer, un postre que elaboro mucho, pues da la opción de darle mil vueltas y sacar siempre una variante diferente, y que además, es una rece ...

Buenaaaaasss!!!!! ¿Qué tal va ese comienzo de mayo? El mío, de momento, expectante, jejeje, y es que tengo taaaaantos exámenes a las puertas, que ya me dejan fría, jajaja. Pero vamos a hablar de cosas más interesantes, como por ejemplo, de cómo hacer un delicioso BIZCOFLAN DE COCO SIN LACTOSA, y digo bizcoflan, porque en un principio iba a ser un flan con coco, pero él, por cuenta propia, decidió ...

¡Buenas gente! ¿Qué tal seguimos?, yo, la verdad, empiezo a estar de los nervios, pues los exámenes están a punto de aplastarme, jajaja..... En fin, hoy vengo con una maravilla de "BUNDT CAKE" que no es otra cosa que un bizcocho que se hornea en un molde bundt, que le da una forma en anillo distintiva. Ya había hecho más cositas en este tipo de moldes, así que no es nada nuevo, jejeje. L ...

¡Buenas! ¿Cómo sigue ese mes de abril? Yo sigo por aquí, dándole vueltas a los productos que recibí en mi QUÉ BOX! de marzo, así que ¿qué os parece si vamos a preparar otra receta más que puedan tomar alérgicos al gúten e intolerantes a la lactosa?, ¿sí? pues al lío. Hoy vengo con una receta elaborada con fideos de arroz y leche de coco, productos que recibí en la QUÉ BOX! (CLICK AQUÍ PARA + I ...

¡Buenas! ¿Cómo sigue ese mes de abril?, ¿Muchos alérgicos por aquí?, ains, ¡Cómo me gustaría poder ayudaros! snif snif. Bueno, como con las alergias respiratorias no os puedo ayudar, pero con algunas alimentarias sí, ¿qué os parece si vamos a lo segundo?, es decir, preparar recetas que puedan tomar alérgicos al gúten e intolerantes a la lactosa, ¿sí? pues al lío. Hoy vengo con una receta muy muy m ...

¡Buenas gente! ¿Qué tal va la semanita? Yo ando menos enredada, y es que estoy en "periodo de vacaciones" (entrecomilladas, si, jajaja). Así que estoy a tope con los fogones y el horno, preparando delicias para poder compartir con tod@s. Hace tiempo, me propuse compartir con tod@s las elaboraciones básicas en la cocina, así que hoy la receta va de eso. Hoy vamos a hacer algo súper básico ...

¡Buenas! ¿Qué tal lleváis esto de Semana Santa?, para mí, la verdad, está resultando de lo más productivo, y es que ahora tengo un pelín más de tiempo para poder dedicarme a hacer más cosas, jajaja, ¡la cosa sea no parar!. Bueno, pues una de las cosas que estoy haciendo es recuperar el delantal y liarme en los fogones, y hoy va de eso. Hoy vengo con una receta típica de Semana Santa, pero ya sabéi ...

¡Buenas! ¿Cómo va la semanita? La mía llena de actividades (para variar, ejem), pero he conseguido sacar un huequito para compartir con vosotros un PLATO que nos encantó en casa. Un plato ideal para las fechas que se acercan, fechas que aprovechamos para comer más cositas sin carne. Y con el añadido extra de que podemos aprovechar esos restos de marisco que en algunas ocasiones se nos quedan en ...