Blog miembro de

Las Recetas de Masero

632 ideas publicadas y 5.489 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Las recetas de Masero LrdM

(España)

www.lasrecetasdemasero.com/

Las Recetas de Masero

Dulces. Fruta Bizcochos

Este bizcocho es una receta que tuneé a partir del bizcocho de yogur cuándo mi hijo el pequeño era alérgico a la proteína de la vaca y desde entonces se ha quedado en mis habituales. Lo podéis hacer con un yogur normal que también os saldrá estupendamente. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 3 huevos L 1 yogur vegetal ( el mío de leche de almendras con vainilla) 1 naranja de piel fi ...

Dulces. Panes y masas Panificadora ...

Hola amig@s, La nueva receta que traemos hoy es un postre de los que solemos llamar de Cocina del Mundo, las colas de castor, un dulce que descubrió Isma cuando fue a Canadá. No os asustéis, no nos vamos a comer a ningún animal. Como allí hay muchos castores (al menos es lo que dicen, porque Isma estuvo buscándolos por un par de lagos donde se ven frecuentemente y nada..), pues el inventor/a del p ...

Dulces. monsieur cuisine Panes y masas

Los pasados Reyes Magos me trajeron la anhelada Monsieur Cuisine Connect, la verdad que estoy encantada con ella. La uso más como pinche que para cocinar, porque no me gusta mucho por ejemplo como hace los sofritos. Además trae recetas guiadas, que aunque la mayoría son un desastre, hay alguna que sale bien, como es el caso de las berlinas, eso si, se tienen que comer recién hechas, porque si no ...

Dulces. Galletas Halloween

Hola amig@s, Aunque no sea le mejor época para celebrar algo con el maldito COVID-19, como podría ser Halloween, como suelen decir, al mal tiempo, buena cara, y más aún para los que tenemos niñ@s, que hay que aprovechar cualquier momento para hacer cosas divertidas, y hay que reconocer que de las cosas que nos han traído de Estados Unidos, esta es una de ellas sin duda. Aparte de decorar la casa ...

dulces. galletas

¡Quiero esas galletas de arco iris! Fue lo que me dijo Daniela cuando las vio por internet, así que allí estaba su madre manos a la obra con rodillo en mano haciendo las galletas de arco iris, eso sí con la mejor ayudante que se puede tener, la princesa de la casa:-) Seguí una receta de Youtube, pero podéis adaptarla a cualquier receta de galletas de mantequilla. Es una receta engorrosa el estar ...

monsieur cuisine Fruta Pastas ...

¡Feliz inicio de semana!¿Os apetece comer una rica pasta integral con una deliciosa salsa de aguacate? Sí es así, esta es vuestra receta. La receta la he tomado prestada del libro de Thermomix "pastas" pero la he adaptado a la Monsieur Cuisine Connect. Pero si no tenéis ninguno de los dos robots anteriores lo podéis hacer una picadora convencional o batidora de mano. Nos ponemos delantal ...

olla gm Legumbres Salado

Hoy toca una receta de las de toda la vida,lentejas. Antes las solía preparar en la olla a presión, ahora las preparo en la olla gm ,concretamente en el modelo H deluxe. Nos ponemos los delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 vaso de lentejas (250 g aprox.). 1 Cebolla. 1 Cabeza de ajo sin pelar. Medio pimiento verde. 1 Zanahoria. 1 Patata pequeña. Chorizo al gusto Dos hojas de laurel. Aceite d ...

Dulces. Helados Chocolates ...

En los cumpleaños de mi infancia no podía faltar la Comtessa, era mi tarta favorita, no me gustaban las típicas tartas de pastelería, también he de decir, que no era muy golosa, así que la famosa tarta helada de nata con láminas de chocolate, era un clásico. Esta vez la preparé para mi cumpleaños, tampoco contaba con mucho tiempo, aunque ahora soy más de tartas de chocolate, quería rendir un home ...

Verduras y hortalizas Salado

Estamos en época de calabacines, así que os voy a enseñar a hacer un rollo relleno de jamón y queso, os va a encantar. Es ideal para una cena ligera y una forma de que los peques de la casa coman verdura o al menos eso dicen, porque a mi hija no le gusta :-) La receta es del blog de bocatus, se hace en un momento y queda la mar de resultona Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 cala ...

monsieur cuisine Cremas saladas/sopas Verduras y hortalizas ...

Después del fin de semana vamos a empezar la semana con una receta ligerita para desintoxicarnos un poquito, una rica de puerros y pera, un plato que no os defraudará ,eso sí, servirlo con el jamoncito picado que le da un toque especial. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 200 g de puerro limpio y troceado. 100 g de cebolla. 150 g de patata. 3 peras de conferencia troceadas (sin el c ...

Dulces. monsieur cuisine

Desde que mi hija tiene la capacidad de decidir la tarta que quiere por su cumpleaños, no ha cambiado la temática, todos los años se repite, Frozen: un año fue Olaf modelado con fondant, otro con oblea de azúcar de las hermanas Elsa y Anna y este año tarta de Elsa. He de decir que el cumpleaños fue en Abril, en pleno confinamiento, así que me tuve que apañar con lo que tenía en casa.... digo esto ...

Dulces. monsieur cuisine Vasitos y copas dulces

El goxua es un postre vasco que nos encantó cuando estuvimos de visita en el País Vasco, aunque tenemos una historia particular con él ya que la primera vez que lo comimos, fue en un sitio en el que estaba en mal estado, de hecho, nos extrañaba mucho que con esos ingredientes, así fuera, así que tuvimos una segunda oportunidad dónde comprobamos lo rico que está. Es un postre con diferentes capas, ...

Verduras y hortalizas Entrantes Salado

La receta de hoy, bastones de berenjena con miel de caña, es una de esas que deben ser indispensables en cualquier cocina ya que cumplen los 3 requisitos fundamentales de una receta, fácil, rápido y sobre todo, buenísima. La foto lo dice todo, el sabor de la berenjena rebozada con la miel de caña (mal llamada miel, porque realmente es concentrado del jugo de caña de azúcar) es una combinación esp ...

Dulces. Cupcakes

Hola amig@s, Ya he empezado a trabajar y eso se nota en hacer recetas y publicarlas....la verdad que tengo un montón pendientes de todo lo que hice con el confinamiento y se me están encolando... fijaos, que la receta de hoy son los cupcakes que hice con Daniela para Ismael en el día del padre, ¡dónde estarán ya!. Es una receta que tenía muchas ganas de publicar porque salieron buenísimos, con un ...

monsieur cuisine Panes y masas Salado

Hola amig@s y buen domingo a todos, Si había una receta de pan que tenía ganas de hacer, esa era la de los molletes de Antequera. Que cosa más rica para desayunar con tomate, o para hacerte una hamburguesa....son tan esponjosos, ummm... Y encima son fáciles de hacer, más aún si la hacemos con la monsieur cuisine connect. Así que sin más dilación, nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes ...