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106 ideas publicadas y 457 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pablo Palacios

(España)

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recetas dulces trucos de cocina navidad ...

Roscos de vino dulce

Muy buenas Recetuber@s hoy os traigo el que para mi es uno de los mejores dulces de la navidad , los roscos de vino y es que todos los años me pasa lo mismo estoy esperando que llegue la bandeja de dulces navideños para atacarlos en cuanto los vea, el problema es que en los surtidos navideños vienen muy poquitas unidades así que este año he decidido prepararlos yo mismo, así que si os pasa lo mism ...

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Magret de pato en salsa de frutos rojos

Muy buenas mis queridos Recetuber@s seguimos con recetas navideñas y hoy os traigo una de las mejores recetas de todo mi canal, es un delicioso magret de pato en salsa de frutos rojos, todos los años nos acostumbramos a cocinar casi siempre las mismas carnes, el pavo y el cordero son unas de las mas típicas, pero a que nunca te has atrevido con el pato, pues yo te lo pongo muy fácil ya que es una ...

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Turrón de chocolate y Oreo

Muy buenas Recetuber@s esta semana os traigo un turrón de lo mas original, si estas cansado de comer siempre los mismos turrones en navidad y siempre te sobran para el año siguiente montones y montones, no te preocupes porque con este de chocolate y galleta oreo que te enseño hoy seguro no quedan ni las migas, ademas a lo niños les encantara y pueden participar a la hora de hacerlo ya que es super ...

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Paté de mejillones, receta para Navidad

Hoy os presento una manera muy rápida de tener listo un fabuloso entrante en nuestras mesas estas próximas fiestas, con esta receta ademas no vais a tener que gastaros mucho dinero, ya que los mejillones son uno de los mariscos mas económicos del mercado, esta receta es ideal para acompañar con las típicas tostadas y untar hasta aburrirse entre todos, como siempre en el siguiente video puedes ver ...

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Cómo hacer ramen japonés

Muy buenas mis queridos Recetuber@s hoy viajamos hasta el mismísimo Japón para preparar un caliente y delicioso plato de ramen, seguramente has visto o incluso has comido este plato pero alguna vez te has preguntado como puedes hacerlo en tu casa totalmente casero? Hoy te traigo la respuesta en forma de video-receta donde puedes ver paso a paso como elaborar este plato tan típico de la cocina nip ...

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¡CUIDADO, estos son los 10 hongos más peligrosos del mundo!

Muy buenas!! Con la llegada del otoño somos muchos los que salimos al campo a por los preciados hongos y setas silvestres, todos los años desgraciadamente siempre hay casos de intoxicaciones en nuestro país, por eso hoy os traigo un practico top 10 de las setas mas peligrosas para que las podéis identificar fácilmente y ya de paso veáis los efectos tan perjudiciales que tienen estos hongos si se l ...

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Bizcocho de higos y almendras crujientes

Muy buenas Recetuber@s ya estamos en temporada de higos y hoy os traigo una alternativa a las típicas mermeladas que se suelen preparar con esta fruta, este bizcocho de higos y almendras es una delicia y es genial para la hora del desayuno ya que los higos tienen un aporte extra de energía que nos hará comenzar el día con muchas mas ganas. Puedes ver como he preparado este Bizcocho de higos y alme ...

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Plátanos fantasma o banana ghost

Muy buenas mis queridos Recetuber@s Hoy os traigo el especial de Halloween en el os mostraré como hacer un sencillo postre donde hasta los mas peques de la casa podrán participar, y sin llevarse ningún susto jeje, para ver como hice estos plátanos fantasma o banana ghost puedes ver el vídeo que tienes mas abajo. INGREDIENTES: - 3 Plátanos - 300 grs de chocolate blanco - pepitas de chocolate - mini ...

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Marmitako de bonito

Muy buenas Recetuber@s ya empezamos a tener un clima mas fresquito por eso hoy os enseño a preparar un guisote con pedigrí como es el marmitako, si lo se es un plato muy humilde pero tiene a sus espaldas mucha historia y tradición, las apariencias engañan porque todo lo que tiene de humilde lo tiene de rico y bueno, si queréis saber como he preparado este marmitako mira el video que tienes mas aba ...

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Rollitos de primavera caseros

Muy buenas recetuber@s recordais que hace poquito subí al canal una salsa agridulce verdad? Pues hoy vamos a preparar unos rollitos de primavera donde podremos mojar y mojar esa salsa, por supuesto es todo casero y super fácil de hacer en casa, ademas todo lo que hacemos en casa nos queda mucho mas rico y saludable verdad? Puedes ver el el video de esta receta aquí: INGREDIENTES: - 100 grs de bro ...

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Chorizo a la sidra

Muy buenas Recetuberos aprovechando que hace unos días hice una visita a Asturias y que conmigo también se vinieron a casa una espectaculares botellas de sidra natural, os presento la receta de la semana uno de los entrantes mas habituales de la tierra astur y que ademas es super sencillo de realizar, lo has adivinado el plato de hoy es chorizo a la sidra y seguramente también recordaras si lo has ...

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Cómo hacer auténtico Tiramisú Italiano

Muy buenas recetuber@s hoy os enseño a preparar un autentico tiramisú italiano que hará las delicias de los que son auténticos amantes del cafe, a mi me parece un postre muy completo ya que en el intervienen ingredientes que solemos utilizar al finalizar cualquier comida, como un buen cafe espresso o un licor, así que podremos decir que es un postre todo terreno. Y como hice este fantastico tirami ...

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Cómo hacer salsa agridulce fácil y rápido

Muy buenas Recetuber@s!! Hoy os traigo una salsa agridulce de esas que todos nos hemos preguntado cuando hemos ido a un restaurante chino ¿y como hacen esta salsa? pues la respuesta la encontrareis en mi video que os dejo mas abajo. INGREDIENTES: - 200 grs de azúcar - 200 ml de agua - 20 grs de kertchup - 75 ml de salsa de soja - 100 ml de vinagre - 40 grs de maicena ELABORACIÓN: 1º En prime ...

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Crème Brûlée de chocolate

Hoy te presento un dulce delicioso y algo desconocido, La Crème brûlée (en francés «crema quemada» es un postre que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo. Se prepara y sirve en recipientes individuales como el ramekin o en cazuelas muy pequeñas. Los ingredientes para elaborarlo son muy ...

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Solomillo de cerdo encebollado

Muy buenas Recetuber@s!! Hoy os traigo una receta super tradicional que me trae muchísimos recuerdos ya que es uno de los platos que solía cocinar mi madre para mi, y hoy lo comparto con todos vosotros con un video explicativo que no te dejara indiferente. Para hacer este solomillo de cerdo utilicé estos ingredientes: - 3 cebollas - 60 grs de pasas - 70 ml de brandy - 1 solomillo de cerdo - 150 ml ...