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124 ideas publicadas y 778 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pablo Palacios

(España)

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salsas trucos de cocina agridulce ...

Cómo hacer salsa agridulce fácil y rápido

Muy buenas Recetuber@s!! Hoy os traigo una salsa agridulce de esas que todos nos hemos preguntado cuando hemos ido a un restaurante chino ¿y como hacen esta salsa? pues la respuesta la encontrareis en mi video que os dejo mas abajo. INGREDIENTES: - 200 grs de azúcar - 200 ml de agua - 20 grs de kertchup - 75 ml de salsa de soja - 100 ml de vinagre - 40 grs de maicena ELABORACIÓN: 1º En prime ...

ingredientes recetas dulces chocolate ...

Crème Brûlée de chocolate

Hoy te presento un dulce delicioso y algo desconocido, La Crème brûlée (en francés «crema quemada» es un postre que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo. Se prepara y sirve en recipientes individuales como el ramekin o en cazuelas muy pequeñas. Los ingredientes para elaborarlo son muy ...

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Solomillo de cerdo encebollado

Muy buenas Recetuber@s!! Hoy os traigo una receta super tradicional que me trae muchísimos recuerdos ya que es uno de los platos que solía cocinar mi madre para mi, y hoy lo comparto con todos vosotros con un video explicativo que no te dejara indiferente. Para hacer este solomillo de cerdo utilicé estos ingredientes: - 3 cebollas - 60 grs de pasas - 70 ml de brandy - 1 solomillo de cerdo - 150 ml ...