Blog de RousesBakery

70 ideas publicadas y 622 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Rosa Carrero

(España)

Repostera aficionada con muchisimas ganas de aprender

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recetas postres

Están siendo unos días lluviosos en Valencia, lo cual invita a quedarse en casa y apetece encender el horno, así que se me ocurrió hacer estos ricos muffins para merendar, lo cierto es que son muy fáciles de hacer, y tienen un sabor intenso, pero sobre todo un aroma increible!! Para los amantes del chocolate y como yo: los fans de la canela!!! INGREDIENTES 225 gr de harina55 gr. de cacao en polv ...

recetas de primeros

Stromboli, basicamente pan relleno... Lo hice para una cena en casa y disfruté dejándolo entero, sobre una tabla de cortar, con un cuchillo de pan al lado. Parecía un pan corriente, tipo chapata. Me hizo gracia porque todos me decían: "Anda! si has hecho pan!!" y yo pensaba: "Espera a cortarlo jejejeje". Y es que por fuera es pan, pero por dentro está lo bueno!!! La receta es d ...

recetas postres

Bueno, estos dias es el cumple de mi marido, (concretamente fue el dia 08) y mi cocina se ha convertido en un desfile de productos, que si para los compis, que si para los amigos... hay que celebrarlo con mucha gente por lo que hemos necesitado un abanico de tartas y cositas ricas, eso es estupendo, la peor parte se la ha llevado mi cocina ya que parece que hayan hecho pruebas nucleares en ella... ...

cola recetas postres

Cenita de sábado con los amigos, vamos a cenar un estupendo Risotto de Setas hecho por Majoha y el postre me toca a mi... Pues a consultar libros de cocina, y lo cierto es que no busqué mucho, mis ojos se dirigieron directamente al libro de Mi Dulce Tentación de Silvia Cerezo, me enamoré de su libro en cuanto lo ojeé en la libreria y lo supe: tenía que ser mío! Desde entonces es uno de mis libros ...

recetas postres

Y llegó el tercer cupcake, y para mi gusto el más delicioso. Cuando los iba repartiendo siempre decia, el de chocolate el último, si no los otros no sabrán a nada. Y es que este deja un intenso sabor a chocolate, con sorpresa además, porque en la masa tenia: MÁS CHOCOLATE!!!. La receta es prestada, de Alma de Objetivo: Cupcake Perfecto. Absolutamente DELICIOSA! ¿Estais preparados? Pues atentos: ...

recetas postres

El otro día fuimos a comprar a Makro, porque como gasto el azúcar glass por kilos, como que me sale más rentable comprarlo allí. Pues pasamos frente a las neveras y de repente a mi marido le cambió la cara, se le abrieron los ojos como platos y acto seguido me puso cara de corderito degollao (su cara de pedir cosas). Y entonces las vi: un paquete de seis hamburguesas de Black Angus. Su gran atracc ...

galletas halloween recetas postres

Octubre llega a su fin y con el se presenta el reto de Film & Food, y este mes, por supuesto toca: JALOGÜIIIIN (perdón, es que no se me da bien el inglés...) HALLOWEEN!!!! (Así mejor no?) Alba e Ingrid nos propusieron el típico SUSTO O TRATO, y yo que soy un poco cagueta elegí trato... Trato consistia en hacer una ofrenda dulce a otro participante del reto y su blog. Hasta aquí todo claro, pues bi ...

recetas postres

Hoy os voy a proponer una receta resultona para quedar bien, vinieron unos amigos a cenar y estuve buscando para hacer un postre que les pudiera gustar. Esta receta es fácil y queda muy bien, es del blog de Dulcegimena que me encanta y al que sigo hace tiempo, y que por supuesto os recomiendo que visiteis. Ahí va, a ver si os gusta: Ingredientes 250 gr. de hojaldre100 gr. de azúcar glass10 ml. de ...

recetas postres

Recetas de tarta de queso hay muchas, muchísimas! Yo misma tengo varias, más complicadas o menos, más laboriosas... pero esta que voy a poner lo bueno es que es super-mega-extrafácil. Y con unos ingredientes muy habituales con lo que es fácil que los tengais en la nevera en este momento y podais hacerla ya mismo!! ¿Te apetece tarta de queso? Pues ahi va: Ingredientes 250 gr. de queso de untar3 hu ...

recetas postres

Una amiga me dijo: Tengo la receta de las Oreo! Tienes que probarlas!!. Y ella las hizo, y le gustaron, y yo me dispuse a hacerlas siguiendo su receta... pero no se, algo me falló y no me acabó de convencer... la masa de las galletas se me quedó muy terrosa y el relleno, demasiado amarillo y con mucho sabor a mantequilla. Y no se que falló, porque hablé con Mª Jose y a ella le quedaron bien, pero ...

recetas de primeros

Me aburría en casa, y cuando me aburro cocino... Examiné la nevera y tenía una lámina de hojaldre fresca en la nevera. Mmmm ¿qué puedo hacer con ella?, pensé en hacer algo dulce, pero lo descarté. Entonces pensé en el socorrido jamón y queso, pero mi nevera estaba un poco desierta y no tenía jamón... entonces lo ví: un paquete de salmón ahumado!! qué rico! Genial, a ver que sale... Ingredientes U ...

recetas postres

Seguimos con la semana de cumpleaños... como el blog de Evy "Mi cocina de recetas variadas" que cumple un añito y lo celebra haciendo un sorteo podeis pasar a visitarla y de paso apuntaros. También cumple años mi amiga Aida, y cuando vi esta receta en Kanela y Limon (un blog que me encantaaaa y que teneis que visitar) lo supe!! Esta es la tarta perfecta para ella!! Esta increiblemente bu ...

recetas postres

Esta semana se me acumulan los cumpleaños, tres amigos han cumplido años por estas fechas y no solo ellos, tambien amigos virtuales celebran cumpleblogs o han alcanzado un número determinado de seguidores como El blog de Kizkur que lo celebra con un sorteo. Pues eso, los cumpleaños conllevan ¡Tartas de Cumpleaños!. Dos de ellos, David y Fernando (Felicidades otra vez chicos!), incluso cumplen el m ...

recetas postres

Aprovecho esta entrada para agradecer a Mariana la oportunidad de ser socia del Club de las Reposteras y Reposteros, desde que abrí el blog era uno de mis objetivos y finalmente esta mañana me ha llegado la confirmación. Muchas gracias Mariana!! Ahora la receta: la Pannacotta es un postre italiano cuyo nombre significa literalmente "nata cocida". Es una mezcla entre flan y gelatina con s ...

bizcocho sencillo recetas postres

Mi marido me dijo hace poco, nunca preparamos nada con mango... y es verdad, es una fruta que hemos comido poco y con la que nunca hemos preparado nada. Así que me propuse el reto, compramos un mango y me puse a investigar recetas y he escogido esta por sencillez. A ver que os parece. Ingredientes 3 huevos200 gr. de harina150 gr. de azúcar150 gr. de mantequilla5 gr. de levadura en polvo1 mango m ...