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El Nido de Mamá Gallina

243 ideas publicadas y 1.048 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Sara Luengo

(España)

En el Nido encontrarás ideas de cocina, DIY y lifestyle fáciles y económicas para convertir cada día en un día especial, porque la vida hay que celebrarla

www.elnidodemamagallina.com/

El Nido de Mamá Gallina

segundos platos fiesta navidad ...

BACALAO con borrajas, cremoso de patatas y sus cortezas

Después de mi paso por el el congreso de gastronomía, GASTRONÓMIKA2015, me moría de ganas de hacer algún plato chulo, sobre todo de presentación. Está claro que el sentido que primero utilizamos para comer es el de la vista y que si algo nos parece que no tiene buena pinta, nos está predisponiendo a que no nos guste o nos guste menos a la hora de probarlo. Así que hoy he querido jugar con las text ...

decco diy halloween ...

DIY: Cesta dulcero para Halloween

¿Tienes ya todo preparado para Halloween? Si tienes niños sabrás que una parte importante del disfraz es llevar un recipiente donde guardar las chuches que les vayan dando o para tenerla tu en casa. Hoy te traigo esta cesta dulcero tan mona hecha reciclando un bote de yogurt de los de 1Kg. Para un disfraz de bruja, por ejemplo, esta cesta vendría que ni pintada: es lo suficientemente grande como p ...

aperitivo etiquetas halloween

HOY COMPARTIMOS: HALLOWEEN, CÓMO PREPARAR UN VERMOUTH TERRORÍFICO CON IMPRIMIBLE GRATIS

Hacía un par de meses que no me asomaba por el encuentro de HOY COMPARTIMOS, porque no me había cuadrado, pero hoy no podía faltar por nada del mundo. Si me sigues hace tiempo ya sabrás lo "gore" que soy: me encantan las pelis y los libros de miedo, los zombies, las brujas, los monstruos y todo lo que tenga un punto misterioso y tétrico. Por mi celebraría Halloween por todo lo alto, pero ...

decoración diy halloween

DIY: cómo hacer unas velas fantasmagóricas

Los fantasmas siempre resultan inquietantes, seres traslúcidos que vagan a sus anchas por los rincones más oscuros de nuestras casas sin que podamos evitarlo... Esa presencia que notas detrás de tu nuca cuando estás sola y que te produce un cierto escalofrío... Esa puerta que se cierra de golpe cuando no hay corriente... Esos pasos que oyes tras de ti cuando vas sola por la calle y te vuelves y no ...

carne cerdo fiesta ...

AGUJA DE CERDO ASADA, MI VERSIÓN DEL "PULLED PORK"

El "pulled pork" es un asado de carne de cerdo típico de Estados Unidos, que se hace a baja temperatura para conseguir que las hebras de carne salgan hechas tiras. Es un asado que al cortarlo, normalmente se "rompe" de una manera muy apetecible y que es ideal para comer así tal cual o en bocadillo. La verdad es que no sabía que existía el "pulled pork" hasta que un dí ...

DIY ILUSTRADO CON ALMU D ARTE

¡¡¡Estoy emocionadísima !!! Tengo mi propia lámina de Almu d Arte. Y es que este mes el DIY ilustrado de su blog, está inspirado en la calavera mexicana que hice el año pasado para Halloween. La verdad es que no ha podido quedar más bonito y ya está decorando la pared de mi estudio. Por si no conocéis a Almu, deciros que es una maravillosa artista e ilustradora capaz de pintar cualquier cosa sobre ...

bizcocho desayuno postre ...

Donuts integrales de calabaza y espelta

Tantos años cocinando y metida entre harinas, y esta es la primera vez que hago donuts. La verdad es que me chiflan los donuts clásicos, pero me apetecía hacer una versión más ligera que la tradicional. En realidad son bizcochitos en forma de donuts, pero he de decir que el sabor y la presentación me encantan. Odio el otoño. básicamente porque los cambios de temperatura agudizan mis múltiples aler ...

gastronomika 2015 otros SAN SEBASTIÁN

GASTRONOMIKA 2015: "ES TIEMPO DE REPLANTEÁRSELO TODO"

"It´s time to rethink everything" (Es tiempo de replanteárselo todo). Tiempo de rebuscar en lo tradicional para rejuvenecerlo y reinventarlo. Tiempo de reivindicar la pureza de la materia prima y de reforzar la producción local y de temporada, sin renunciar a lo bueno que viene de otros lugares. Tiempo de disfrutar y compartir comiendo con los que nos rodean. Esto es un pequeñísimo resu ...

"COCINA CASERA" MI PRIMER EBOOK ¡GRATIS! PARA TÍ

Hoy no es mi cumpleblog, ni mi cumpleaños, ni nada por el estilo, simplemente tenía ganas de agradecerte de alguna manera que estés ahí cada semana, acompañándome en esta aventura de compartir mis cosas contigo. Así que he decidido que sea algo para todos mis lectores y los que quieran empezar a serlo, mi primer ebook: COCINA CASERA. Durante estos últimos años he estado compartiendo contigo cada s ...

costura decco decoración ...

Cómo hacer un mantel con teñido japonés shibori

La verdad es que me moría de ganas de probar esta técnica de teñido japonés llamada shibori. Me había quedado prendada de sus diseños geométricos y de su aspecto rústico a un tiempo.De hecho, hacía tiempo que tenía el tinte en casa a la espera de lanzarme a hacer mi primer experimento y ¡el resultado no me puede gustar más!. La técnica del teñido shibori consiste en bloquear partes de la tela con ...

costura decco decoración ...

COMO HACER UN MANTEL CON TEÑIDO JAPONÉS SHIBORI (RECICLANDO UNA SÁBANA VIEJA)

La verdad es que me moría de ganas de probar esta técnica de teñido japonés llamada shibori. Me había quedado prendada de sus diseños geométricos y de su aspecto rústico a un tiempo.De hecho, hacía tiempo que tenía el tinte en casa a la espera de lanzarme a hacer mi primer experimento y ¡el resultado no me puede gustar más!. La técnica del teñido shibori consiste en bloquear partes de la tela con ...

blog trip CUCHARA pais vasco ...

"ZURRUKUTUNA" O SOPA DE AJO CON BACALAO Y MI PRIMER BLOG TRIP

Estoy agotada.Este fin de semana me han invitado a mi primer "blog trip" organizado por Blog on Brands, por las comarcas de Bidasoa y Oarsoaldea, muy cerquita de Donosti; seguro que tesuena más si te digo que hemos estado en Hondarribía, Irún, Pasajes de San Juán, Rentería y Oiartzun. Han sidos dos días intensos en los que hemos visitado sitios preciosos, hemos aprendido mucho y comido ...

blog trip CUCHARA pais vasco ...

"ZURRUKUTUNA" O SOPA DE AJO CON BACALAO Y MI PRIMER BLOG TRIP

Estoy agotada.Este fin de semana me han invitado a mi primer "blog trip" organizado por Blog on Brands, por las comarcas de Bidasoa y Oarsoaldea, muy cerquita de Donosti; seguro que tesuena más si te digo que hemos estado en Hondarribía, Irún, Pasajes de San Juán, Rentería y Oiartzun. Han sidos dos días intensos en los que hemos visitado sitios preciosos, hemos aprendido mucho y comido ...

decco decoración diogeneras ...

DIY: Lámina de cactus o cómo reciclar revistas y darles nuevo uso

El otro día, Nuría Pérez en su blog "Sparks&Rockets", proponía unas preguntas para descubrir cúal era el camino que uno debía escoger en la vida y una de ellas era "¿con que actividad disfrutas tanto que se te olvida hasta comer?", o algo así. Yo me he dado cuenta, aunque en el fondo lo he sabido siempre, que lo que me apasiona es el arte: cuando cojo un lápiz, un pincel, un pa ...

decco decoración diogeneras ...

DIY: Lámina de cactus reciclando revistas, estos si que no se marchitarán 

El otro día, Nuría Pérez en su blog "Sparks&Rockets", proponía unas preguntas para descubrir cúal era el camino que uno debía escoger en la vida y una de ellas era "¿con que actividad disfrutas tanto que se te olvida hasta comer?", o algo así. Yo me he dado cuenta, aunque en el fondo lo he sabido siempre, que lo que me apasiona es el arte: cuando cojo un lápiz, un pincel, un pa ...