SuperFoodRecipe

26 ideas publicadas y 192 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Bernardita Contesse

(Estados Unidos)

Bernardita del blog Super Food Recipes. Chilena, nacida y criada en Santiago. Hoy vivo en Austin, Texas, EEUU. Soy ingeniera comercial de profesión, antes de venirme a EEUU jamás cociné. Empecé cocinando recetas chilenas y de mi infancia por necesidad y poco a poco fui disfrutando y ampliando mis aptitudes en la cocina. Aquí en Austin conocí el concepto de los Super Alimentos y empecé a introducirlos en la dieta de mi familia con mayor conciencia. Decidí lanzar este blog porque siempre me ha gustado compartir mis recetas con otros y me resulta irresistible fotografiar platos deliciosos. Mi blog publica recetas saludables con un toque chileno principalmente y también recetas con los sabores que he conocido viviendo en el extranjero. Los invito a llevar los Super Alimentos a sus platos.

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calabaza queso cabra acelga ...

Calabaza Butternut Rellena

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Esta receta es ideal para las celebraciones de fin de año. Para el día de Acción de Gracia, Navidad o Año Nuevo. Ingredientes: 1 Calabaza Butternut ½ atado de acelga sin los tallos y picada en tiras gruesas. 2 chalotas picadas finit ...

granola avena semillas ...

GRANOLA

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Anímense a preparar la granola en casa, es super fácil, más saludable, más barata y más rica. Pueden adaptar los ingredientes a sus favoritos y a los que tengan en casa. Ingredientes: 3 tazas de avena tradicional ½ taza de Aceite de coco ...

zapallito calabacín albahaca ...

Pappardelle de Zapallito Italiano/Calabacín

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Acompañamiento para la cena de Navidad. Les dejo esta novedosa y sencilla forma de comer los zapallitos/calabacines. Puede ser un acompañamiento ideal para las fiestas de fin de año. Pueden dejar las láminas hechas y solo cocer al sartén antes ...

quínoa celebraciones navidad ...

Receta de Quínoa Festiva

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com 2 tazas de quínoa 1 calabaza butternut. 1/4 taza de salvia picada 1/2 taza cranberry 1/2 taza queso feta ¼ taza de jarabe de arce ½ taza de aceite de oliva ¼ taza de vinagre de manzana 2 cucharada de aceto balsámico Semil ...

muffins zapallo zapallitos ...

Muffins de Zapallo Bajos en Azúcar

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Les dejo esta deliciosa receta de muffins de zapallo y zapallitos/calabacín. Muffins esponjosos, mojaditos y llenos de Super Alimentos. Ideal para servirse para el desayuno u hora del té. Son bajo en azúcar, pues reemplazo la mitad del azúcar ...

semillas semillas tostadas zapallo ...

Semillas de Zapallo Tostadas

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme:En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipesBlog: http://www.superfrecipes.com Excelente forma de reciclar en la cocina CONSEJO: ¡¡¡Nunca más boten las semillas cuando vayan a usar zapallo!!! Tostadas son un delicioso y saludable snack. Las pueden preparar saladas o dulces. Ideal también para usar con ensaladas. Ingrediente ...

budín atún recetas de primeros

Budín de Atún

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme:En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipesBlog: http://www.superfrecipes.com Les dejo esta receta, buena, bonita y barata. Una receta saludable ideal para familias grandes, super fácil de hacer con ingredientes que generalmente tenemos a mano. Ingredientes: 1 tarro de atún en agua de 340 gr 2 zanahorias grandes ralladas 1 ...

vegana frambuesa tarta ...

Tarta Vegana de Frambuesa

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme:En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipesBlog: http://www.superfrecipes.com Aunque no sean veganos, los invito a probar esta receta. Yo tampoco lo soy pero disfruto mucho comer estos postres deliciosos super saludables. Este postre está repleto de Super Alimentos super nutritivos para ustedes. Es un postre sin azúcar proc ...

recetas de primeros pascualina acelga ...

Pascualina de Acelga y Pollo

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme:En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipesBlog: http://www.superfrecipes.com Me encanta esta receta porque es super nutritiva y completa. La sirven sola y van a estar alimentando a su familia con los necesarios carbohidratos, verduras y proteína. Es una receta que huele a hogar. Espero que la disfruten Ingredientes: 450 gr ...

lomo adobo mostaza ...

Lomo Adobado

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Hay muchas cosas que me gustan del lomo de cerdo. Comparado con otras carnes aquí en Austin es relativamente barato, no tiene mucha grasa, es versátil, contundente y fácil de preparar. Y lo que más me gusta es que puedo prepararlo con anticipac ...

cocadas coco miel ...

Cocadas

Me encanta básicamente todo lo que tenga coco y mucho mejor si es sin culpa y cargos de conciencia. Porque estas cocadas son super saludables. Sin azúcar refinada y sin harina. Son solo dos pasos y muy pronto tendrán estas delicias. Por su tamaño son ideales para niños y un excelente acompañamiento para compartir con amigas. No olviden seguirme en Facebook y visitar mi blog por esta y otras muchas ...