50 ideas publicadas y 165 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Ingeniero técnico informático, me encanta cocinar, y compartir mis platos y recetas.
Buenos días a tod@s. Siempre me ha llamado la atención hacer galletas. Y ahora que soy padre más todavía, porque es una forma muy divertida y fácil de integrar a un niñ@ en la cocina, se lo va a pasar pipa amasando y mirando dentro del horno como se ponen tostaditas esas galletas que ha amasado con sus manos! Este elemento les va a encantar, ya que le coloca más sabor. Pero a la vez, si que sentí ...
Tiempo de preparación: 5min Tiempo de cocción: 15min Raciones: 40 Buenos días a tod@s. Este mes de Junio nuestra pequeña Lucía, ya no va a ir al "cole" más y con motivo de la despedida y en agradecimiento, a +Patri moya se le ocurrió como buena madre que es, que les podíamos llevar a sus profes un regalito. Pensó en hacer unas galletas en forma de mariposa, que estoy seguro que va a s ...
Tiempo de preparación: 5min Tiempo de cocción: 15min Raciones: 40 Buenos días a tod@s. Este mes de Junio nuestra pequeña Lucía, ya no va a ir al "cole" más y con motivo de la despedida y en agradecimiento, a +Patri moya se le ocurrió como buena madre que es, que les podíamos llevar a sus profes un regalito. Pensó en hacer unas galletas en forma de mariposa, que estoy seguro que va a s ...
Buenos dias a todos. Para hoy hemos pensado en darle una vuelta a las recetas de fideuá, ya que hemos publicado una esta semana en nuestro blog, la nuestra es de pollo, pero hay muchas más formas de hacer una buena fideuá. Como siempre, para gustos los colores y nos gustaría daros a todos una idea de como crear la vuestra con los ingredientes que más os gustan a partir de las recetes de varios blo ...
Tiempo de preparación: 1min Tiempo de cocción: 30min Raciones: 4 Lo primero de todo, pedir disculpas a todos los que nos seguís, que muchos o pocos, os faltamos a la cita de ayer. Razones personales que nos impidieron colgar la receta de ayer. Mala planificación, sorry!! Pues bien, allá vamos con un básico, que nos encanta hacer con Thermomix, porque es muy cómodo. Nos encanta hacer recetas en las ...
Tiempo de preparación: 1min Tiempo de cocción: 30min Raciones: 4 Lo primero de todo, pedir disculpas a todos los que nos seguís, que muchos o pocos, os faltamos a la cita de ayer. Razones personales que nos impidieron colgar la receta de ayer. Mala planificación, sorry!! Pues bien, allá vamos con un básico, que nos encanta hacer con Thermomix, porque es muy cómodo. Nos encanta hacer recetas en las ...
Buenos días. Hoy no es día de publicación (Ya sabéis que publicamos los Martes), pero hemos estado dando una vuelta y hemos recopilado unas cuantas ideas al hilo de nuestra publicación de esta semana, hemos recogido 5 tartas de diferentes blogs, que nos han gustado y sorprendido. Vamos a empezar a con una Tarta red Velvet (Terciopelo Rojo), que viene de la mano de Glo de "Cocinar con Amigos&q ...
Buenos días. Hoy no es día de publicación (Ya sabéis que publicamos los Martes), pero hemos estado dando una vuelta y hemos recopilado unas cuantas ideas al hilo de nuestra publicación de esta semana, hemos recogido 5 tartas de diferentes blogs, que nos han gustado y sorprendido. Vamos a empezar a con una Tarta red Velvet (Terciopelo Rojo), que viene de la mano de Glo de "Cocinar con Amigos&q ...
Tiempo de preparación: 10min Tiempo de cocción: 15x5min Raciones:8 Primero de todo me gustaría agradecer de todo corazón a la otra parte del blog +Patri moya, que me sorprendiera con esta pedazo de tarta el día de mi cumpleaños. Es una tarta que siempre me ha llamado la atención, y que estaba espectacular. Y el curro que se pegó .... indescriptible! Como tiene mucho curro, lo mejor sería hacerla ...
Tiempo de preparación: 10min Tiempo de cocción: 15x5min Raciones:8 Primero de todo me gustaría agradecer de todo corazón a la otra parte del blog +Patri moya, que me sorprendiera con esta pedazo de tarta el día de mi cumpleaños. Es una tarta que siempre me ha llamado la atención, y que estaba espectacular. Y el curro que se pegó .... indescriptible! Como tiene mucho curro, lo mejor sería hacerla ...
Tiempo de preparación: 2 min Tiempo de cocción: 25 min Raciones: 4 Salchichas listas para comer! Buenos dias a tod@s. Con este plato me voy a poner un poco sentimental, porque es un plato que me recuerda a dos personas que ya no están entre nosotros. Mis suegros, que nos dejaron el pasado año, hacían este plato de vez en cuando, y seguramente sin darle ninguna importancia, pero hicieron de este ...
Tiempo de preparación: 2 min Tiempo de cocción: 25 min Raciones: 4 Salchichas listas para comer! Buenos dias a tod@s. Con este plato me voy a poner un poco sentimental, porque es un plato que me recuerda a dos personas que ya no están entre nosotros. Mis suegros, que nos dejaron el pasado año, hacían este plato de vez en cuando, y seguramente sin darle ninguna importancia, pero hicieron de este ...
Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción:15 min Raciones: 4 Risotto de Jamón y Setas Ingredientes: 50 gr de cebolla roja 25 gr de mantequilla 110 gr de Jamón en taquitos. 150 gr de Setas (las que haya de temporada). 100 gr de vino blanco. 300 gr de Arroz redondo. 700 gr de agua. 6 quesitos Un dia buscando entre las revistas y libros de recetas que tenemos una receta de arroz, que fuese un ...
Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción:15 min Raciones: 4 Risotto de Jamón y Setas Ingredientes: 50 gr de cebolla roja 25 gr de mantequilla 110 gr de Jamón en taquitos. 150 gr de Setas (las que haya de temporada). 100 gr de vino blanco. 300 gr de Arroz redondo. 700 gr de agua. 6 quesitos Un dia buscando entre las revistas y libros de recetas que tenemos una receta de arroz, que fuese un ...
Tiempo de preparación: 3 horas Tiempo de cocción:20 min Raciones: 8 Nuestra Focaccia con tomatitos cherry. Pues bien aquí estamos de nuevo una semana más, para contaros una receta nueva. Esta en concreto es una receta que buscamos para hacer, porque hemos ido alguna vez a algún restaurante italiano, donde te ponen un "pan de la casa" que está muy bueno. Nos dijeron que se llamaba foca ...