tothom a la cuina

Buenos días !!! empezamos semana y mes. Como el que no quiere la cosa, casi estamos a mediados de año. Los días 1 de cada mes son los elegidos por Elena de Dulces Helen"s para publicar su reto "Cocina de película". Este mes el reto estaba inspirado en la película "Sin reservas". He de reconocer que la ví en su día pero no me acuerdo muy bien de los platos que se cocinaban ...

Buenos días !!! volvemos a estar a día 25 y nos encontramos con el reto alfabeto dulce que organiza Ana de Cook the cake. Este mes la letra que salió en el sorteo fue la I. Y por más que se buscó un ingrediente que empezara por esa letra fue imposible. Así que Deborah optó por la pIña que si que contiene esta letra. Es un ingrediente muy fresquito y seguro que este reto va a ser una fuente de insp ...

Buenos días !!! Hoy Laura nos trae una receta salada. Síiiiiii porque todo lo último que hemos publicado era dulce y así equilibramos la balanza. La receta con la que nos sorprende hoy tiene como ingrediente principal los espárragos. Así que aprovechando los últimos de la temporada tenéis la oportunidad de prepararla y una cena resuelta sin complicaciones. Veamos que nos cuenta Laura: Esta receta ...

Buenos días !!! que ganitas tenía de publicar la receta del reto de este mes. Primero de todo porque celebramos el primer aniversario, segundo porque nos quedamos en casita (nada de maletas arriba y abajo, ni traductores) y tercero por la sorpresita que se llevará un@ de vosotros. Para vuestra información vivo en un pueblo a unos 10 km de Barcelona ciudad, Sant Vicenç dels Horts ahora muy nombrado ...

Buenos días !!! ya ha pasado un año desde que nos embarcamos en esta locura de viajes reposteros por Europa. Cuando me propuse esta andadura no me imaginé que me encontraría tant@s compis en los aterrizajes. En el último viaje superamos los 50 pasajeros. A lo largo de este año hemos lidiado todos los meses con las maletas arriba y abajo. Cargadas en la mayoría de ocasiones con gran cantidad de rop ...

Buenos días !!! día 10 y publicamos nuestro reto #reposterasporeuropa. Hoy aterrizamos en casita, sin problemas de maletas ni traductores.Recordaros que la receta que publico hoy, es de mi compi Laura. Así ella también tiene la oportunidad de participar en el concurso y votar. Yo publicaré el día 13 y anunciaré el resultado. Veamos que nos ha preparado. Cuando Pili me contó lo que tenía previsto p ...

Buenos días !!! nos vamos adentrando en mayo y ya nos queda lejos la Semana Santa. Y os preguntaréis porqué digo ésto. Pues muy sencillo, se relaciona esas fechas con el bacalao, y digo yo ¿sólo se puede comer bacalao en cuaresma? ¿sólo compramos bacalao en Cuaresma? esta última pregunta quizás tenga una respuesta más lógica, es que lo tenemos más a la vista en cualquier pescadería, pesca salada o ...

Buenos días !!!! empezamos el mes de mayo con un día festivo y encima este año al caer en viernes alargamos el fin de semana un día más. Los días 1 de cada mes es el día elegido por Elena de Dulces Helen"s para publicar su reto "Cocina de película". Este mes hemos chocolateado el reto gracias a Leire de La Hondonada de los dulces, que eligió la película "Charlie y la fábrica de ...

Buenos días !!! si todos los meses espero con impaciencia el día 25 para publicar el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the cake éste ya ni os cuento, cayó sobre mí la responsabilidad de elegir ingrediente, Lo tenía complicado porque la letra que me tocó fue la H y obviamente no iba a elegir huevos ni harina porque son los ingredientes reina de la repostería. En verdad estuve tentada de d ...

Buenos días !!! como se nota ya la primavera, verdad? y es que hay una explosión de colores a nuestro alrededor.Empezando por el azul del cielo y pasando por la amplia gama de tonalidades que encontramos por abajo con las flores y frutas de temporada. Es una gozada ir a la frutería y ver los colores de las frutas de temporada. Entre ellos destacan el rojo de los fresones. Vale, lo admito, ya hace ...

Buenos días !!! como os he ido anunciando esta semana, cumplimos nuestro primer aniversario en el reto mensual que organizo. Un año de maletas arriba y abajo. Maletas cargadas de mucha ilusión además de ropa de mucho abrigo y en este último ropa para la lluvia. Además casi nos hemos doctorado en lenguas varias, unas expertas políglotas que nos hemos peleado con los traductores mes a mes para tradu ...

Buenos días !!! cuando empecé a investigar la repostería del Reino Unido para el Reto Reposterasporeuropa me llevé una alegría de esas que hacen historia, jijiiii. El famoso Carrot cake estaba entre sus especialidades y es que yo pensaba que era cosa de los americanos.Ya tenía receta. Y es que si antes era fan incondicional de las tartas de queso, esta tarta ha logrado desvancarle el primer puesto ...

Buenas tardes !!!! ya hemos aterrizado en el Reino Unido con nuestro reto #reposterasporeuropa. Normalmente nuestros encuentros son los días 10 de cada mes, pero éste ya avisé que teniendo las vacaciones de Semana Santa por medio lo atrasaríamos al día 13. Porque me encanta que podáis participar el máximo de todas vosotras y así compartir mejor nuestras experiencias. Este mes teníamos como Reposte ...

Buenos días !!! y después del paréntesis de las vacaciones de Semana Santa ahora sí ya hemos vuelto tod@s a la normalidad. Nos volvemos a encontrar con nuestro reto de #reposterasporeuropa. Este mes teníamos como Jefa repostera a Noemí de TodoCooking y eligió Reino Unido como destino. Este mes lo teníamos más fácil en todos los sentidos. El idioma era más fácil de entender, cambiábamos la ropa de ...

Buenos días !!! ¿Cómo lleváis las mini vacaciones de Semana Santa? Según en la comunidad donde viváis estáis disfrutándolas todavía o como en mi caso (aquí en Cataluña) las disfrutamos la semana pasada y ésta ya hemos vuelto a la rutina.Sea como sea, este pequeño Kit-kat sienta de maravilla y empezamos a coger impulso para las vacaciones de verano. Si, ya lo sé ... Quedan muy lejos todavía en el c ...