¡ Aquí y Ahora!

204 ideas publicadas y 829 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

vanessa vb

(España)

Disfruto elaborando recetas nuevas o de toda la vida para mi familia, me relaja cocinar, me gusta leer...

aquiy-ahora.blogspot.com.es

¡ Aquí y Ahora!

general premios

Voy un poco tarde en agradecer este Premio al blog mejor amigo. Mi agradecimiento es para este fantástico blog Dulces, dulces y más dulces, me ha hecho mucha ilusión!! Muchas gracias!! Estos tipos de premio hace mención al agradecimiento por la confianza, compañerismo, amistad y un largo etc... a los bloggers. PASOS QUE HAY QUE SEGUIR: 1- Nombrar a 10 blogs que merezcan este premio. 2- Contestar ...

recetas de primeros pastas salsas

En casa nos gusta la pasta aunque unos más que otros... Tengo que reconocer que soy un poco tiquismiquis, hace bien poquito que me están gustando los espaguetis, si... puede que sea un bicho raro... pero que se le va hacer... Aunque tengo que reconocer que ahora con los años no renuncio un buen plato de espaguetis. Me gustan tanto a la carbonara como a la boloñesa, a la putanesca, al pesto, marine ...

recetas de primeros hortalizas y verduras

Este puding de acelgas y patatas, si o si, tenía que hacerlo, ya que cuando lo vi en el Reto "Tía Alia" que la receta salada del mes de Abril uno de sus ingredientes era las acelgas, me encantó aunque opte por escoger la receta dulce Perrunillas, pero tengo que confesar que soy una fiel indiscutible de las acelgas. Me gustan de todas las maneras salteadas, en tortilla, en potajes... ...

recetas de primeros pan reto bake the world

Esta es mi segunda participación en este increíble reto Bake The World, soy bastante primeriza en el mundo de las masas y me apasiona cada vez más este mundillo donde te sientes orgullosa de hacer tu propio pan y encima COMESTIBLE!! que para mí eso es un reto!! Este mes de Mayo la propuesta es ni más ni menos que el PAIN BRIÉ, si...si... cuando leí esto me asusté, dije: Madre mía!! (con las dos m ...

recetas de primeros verduras rehogadas

Las verduras siempre las incluyo en cualquier plato y no sólo las consumo por los nutrientes que nos aportan, sino que desde bien pequeñita me encantan, no se... no renunciaría nunca en comerme un plato que lleve verduras. Ingredientes: 500 gr. de judias verdes. 4 o 5 dientes de ajos pelados y picados en rodajas. 2 huevos cocidos. Pimentón dulce. Sal. AOVE. Elaboración: Ponemos a hervir una olla ...

recetas de primeros sopas cremas ...

Casi se acaba mayo y Junio se va acercando, ya va apeteciendo comidas fresquitas. Por donde yo vivo el calor ya se va notando y el sol cada vez se asoma más. Este post colaborativo va en especial a las SOPAS Y CREMAS FRÍAS!! para combatir la calor que está apunto de llegar, ya que los meses pasan rápidos y hay que afrontarlos con comidas ligeras y fresquitas para hidratarnos. Hay os propongo mis ...

recetas postres crepes/tortillas dulces reto tía alia

Este mes de Mayo en el Reto ""Tía Alia"" se ha trasladado al blog RossGastronómica siendo Rosalía la anfitriona de este mes. Os tengo que confesar que este mes el reto ha sido fácil, la cosa iba de huevos, tanto en la receta salada como en la dulce, declarándose el huevo como ingrediente principal en ambas recetas. La receta salada que nos propone Rosalía son unos deliciosos Hu ...

recetas postres reto alfabeto dulce whoopies

Como bien sabéis hoy es día 25. Cuando leí en el Reto ""Alfabeto Dulce"" que este mes tocaba como ingrediente el vinagre, mi cabeza empezó a dar vueltas y había dulces que estaban en mi memoria que quería hacer y esta era mi oportunidad. Pensé que era el momento de hacer algún dulce ya sea en cake, cupcake, whoopies...o como fuese pero tenían que ser unos Red Velvet!! y como en ...

recetas de primeros quichés

Os puedo asegurar que soy la tonta de las verduras... si, me encantan, no lo puedo remediar... Para mí son muy importantes y no deben faltar en mi plato. Esta tarta salada nos da la posibilidad de incluir los ingredientes que queramos, da igual que sean verduras, marisco, carne, pescado... Ingredientes: 1 Masa quebrada. Medio pimiento rojo. Una cebolla pequeña. 1 calabacín mediano. 4 lonchas grue ...

recetas de primeros berenjenas carne de cerdo ...

Como cada tercer domingo del mes en el reto Cocinas del Mundo , una de las anfitrionas Casa Tere nos hace viajar oficialmente a Bulgaria, una república situada al suroeste del continente europeo. La gastronomía del país Búlgaro, está enriquecida por un clima relativamente cálido que ofrece una gran variedad de hortalizas y frutas. Uno de los platos principales que no pueden faltar en sus mesas so ...

general premios

Quería agradecer enormemente este premio. Voy un poco tarde agradeciendo al blog Que no te falte un perejil muchas graciaspor haberme otorgado este premio y no olvidéis de visitar su blog!! Liebster Award es un premio que se le concede a blogs pequeños con menos de 100 seguidores para que se han conocidos por otros blogs. Las reglas oficiales son: 1. Debes tener ya un Liesbter para poder nominar a ...

recetas de primeros arroz

Hacía tiempo que no hacía este arroz con pollo y gambas, esta vez incluí en la receta un majado con especias como cuando me lo comía desde bien pequeñita, que era mi arroz favorito, me encantaba el aroma y el sabor que dejaba las especias en el arroz. El majado lleva pimienta en grano, clavo, pimentón, perejil fresco, aceite oliva y tomate rallado. Le da un sabor distinto, un aroma delicioso y le ...

recetas de primeros bacalao croquetas

Me encantan las croquetas, recuerdo que en mi casa siempre había en el congelador croquetas caseras de sobras del puchero, de jamón serrano, de pescado... eran perfectas para acompañar un buen plato caliente o como de acompañante con un huevo frito y paseando por distintos blogs que suelo entrar cuando el tiempo me lo permite, ví en el blog Tía Alia Recetas tres variantes de hacer croquetas de bac ...

recetas de primeros paninis

Estos paninis caseros son rápidos de hacer, nada laborioso y te sacan de un gran apuro, ya que aveces lo más engorroso es hacer la cena. Es un plato sencillo, económico y bastante rico! Ingredientes: Barras de pan o rebanadas de pan redondo. Tomate frito casero. Jamón dulce cortados en dados. Bacon cortados en tiras. Atún en lata. Queso rallado mozzarella. Elaboración: Precalentamos el horno a 18 ...

recetas de primeros red facilisimo post colaborativo ...

Una vez más aporto mi colaboración con los Post Colaborativos de la Red Facilísimo, ya que es una manera perfecta para conocer otros blogs. Los quiches son perfectos para preparar una cena rápida, sencilla y sana. Son aptas para cualquier relleno como puede ser el marisco, el pescado, la carne, las verduras... Así que os propongo 7 recetas distintas de como elaborar un delicioso y nutritivo QUICHE ...