El Desván de Vicensi

Hoy os propongo un rico smoothie de mango y melocotón. Como curiosidad os diré que los smoothies se pusieron de moda en Estados Unidos sobre los años 60 y los primeros eran solo de fruta y hielo. Los smoothies son muy sencillos de preparar y muy refrescantes para los días de calor que están por llegar. Este smoothie de mango y melocotón lo tendrás listo en un plis-plas y te vendrá ideal para un d ...

Hoy le vamos a sacar partido a las bandejas para preparar cubitos de hielo. Estoy segura de que tienes alguna por casa, suelen ir dos en el frigo, y no las estas aprovechando. Porque estas bandejas además de poder preparar con ellas cubitos de hielo podemos preparar otros muchos cubitos Puedes preparar unos cubitos con mucho estilo y sorprender con ellos a tus invitados, para ello tan solo tiene ...

Si te gustan las manzanas y las consumes diariamente seguro que gozas de buena salud, al menos eso es lo que dice un viejo refrán "Una manzana al día mantiene al doctor en la lejanía" Según los expertos es una de las frutas que más vitaminas aporta a nuestro organismo y de las que más beneficios nos proporciona, además de evitar numerosas enfermedades. Por eso no es de extrañar que sea c ...

Hoy os enseño lo último que ha llegado a casa para probar de la mano de Dr. Oetker. Dr. Oetker es una empresa de alimentación con más de cien años de historia que ofrece al público gamas de productos diferenciados en pizzas y repostería. Generación tras generación viene ofreciendo productos con un sabor excelente y de la máxima calidad. En esta ocasión voy a tener el placer de probar cuatro de ...

Hoy vamos a preparar unas ricas magdalenas. Las magdalenas tradicionales de toda la vida, las que más gustan en casa. Espero que en la tuya también. Están deliciosas para desayunar, merendar o para lo que tú quieras. Unen bien con un rico café, chocolate o lo que se tercie. Con esta receta te quedaran unas magdalenas esponjosas y suaves y si eres muy goloso el azúcar de encima las hacen irresisti ...

Una de las preocupaciones tanto de hombres como mujeres es retrasar el paso del tiempo en nuestra piel. Por el momento no tenenos nada que pueda parar el tiempo pero si podemos hacer mucho por retrasar sus efectos. Tener una alimentación saludable te ayudara con este propósito. Para ello, entre otras cosas, puedes incluir en tu dieta tres de los llamados nuevos alimentos que está demostrado tien ...

Hoy vamos a preparar una de esas recetas de toma pan y moja. Y la verdad es que nunca mejor dicho ya que se trata de un rico y sencillo shakshuka. Hay muchas variaciones de esta receta, como el shakshuka con pimientos verdes o con otras especias, o incluso sustituyendo los huevos por tofu.También van desde ligeramente picantes hasta muy picantes. En casa no somos de muchas especias ni de las rec ...

El yogur natural es uno de los alimentos más saludable que existe. Si eres consumidor ya abras comprobado por ti mismo la cantidad de beneficios que tiene y si por el contrario eres de los no consumidores, te diré que aun estas a tiempo de incluirlo en tu alimentación ya que... Un yogur nos proporciona entre un 15 y un 20% de la cantidad diaria recomendada de calcio, algo que puede ser especialmen ...

Todos queremos tener una bonita piel, pero el estrés, cansancio, deshidratación y el paso de los años nos pasan factura y cada vez es más difícil conseguirlo. Es difícil pero no imposible. Conseguir una piel radiante, unificada e hidratada está al alcance de todos, tan solo tenemos que poner un poco de nuestra parte. Una buena rutina diaria marcara la diferencia. Los tres consejos que te traig ...

Las salsas dan mucho juego en la cocina. Son esas sencillas recetas que acompañan a platos dulces o salados, calientes o fríos. Realzan el sabor de otros alimentos y son capaces de convertir un plato soso y poco apetecible en un delicioso manjar. Las posibilidades a la hora de preparar una salsa son infinitas, hoy os traigo tres propuestas. Salsa de naranja. Esta salsa es ideal para pescados, co ...

Disponer de un botiquín en casa es algo necesario, nunca sabemos cuándo nos puede hacer falta. Todos tenemos precaución en no tener ningún accidente pero a veces es inevitable un pequeño corte, un quemazo, una salpicadura y es en estos casos cuando el botiquín juega un papel importante. Tener un lugar fijo donde guardar los medicamentos y útiles para tratar estos pequeños accidentes te facilita la ...

Hoy vamos a preparar unas ricas tartaletas con fruta. Un postre sencillo, rico y muy colorido. Podemos poner la fruta que más nos guste, yo en esta ocasión las he preparado con frambuesas y para facilitar la tarea he usado la pasta brisa o quebrada ya preparada. Si tienes invitados y quieres sorprenderlos estas tartaletas son la receta perfecta. Las tartaletas es un postre muy resulton, gusta a t ...

Uno de los pilares fundamentales para retrasar el envejecimiento de la piel y de nuestro organismo es la alimentación o mejor dicho, la buena alimentacion. Con una buena alimentación, alejamos enfermedades, rejuvenecemos nuestra piel y ganamos energía. Las especias juegan un papel importante en nuestra alimentación, además de utilizarlas para realzar el sabor de nuestras recetas también son el al ...

Si te gusta bailar lo que hoy te propongo, estoy segura, te va a encantar. Te propongo bailar la danza del vientre para además de disfrutar haciendo lo que te gusta conseguir un buen suelo pélvico. ¿Qué me dices? Está demostrado que la danza del vientre es uno de los mejores ejercicios para la mujer, ya que con ella además de terminar con el sedentarismo de forma entretenida e incluso divertida t ...

Ya sabéis que aquí no tiramos nada. Hoy vamos a sacarle partido a las hojas de rábano, el cebollino y las cortezas de limón, que tal y como están los tiempos un ahorrillo por pequeño que sea nunca viene mal. Cebollino. Picadito muy fino es ideal para realzar el sabor de salsas y vinagretas. También viene genial para aromatizar patatas cocidas o sopas como la vychisoisse y con el cebollino en tir ...