La Cocina De Sole

153 ideas publicadas y 115 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Violetatto

(España)

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La Cocina De Sole

chocolate negro chocolates Goya crema de chocolate ...

CREMA DE CHOCOLATE

¿Os gusta el chocolate? Pues hoy, os traigo una crema de chocolate, riquísima y muy fácil de hacer. Perfecta para la merienda o como postre en cualquier comida. He utilizado para mi receta chocolate negro 53% de cacao de chocolates Goya, un chocolate delicioso con una textura estupenda, quedando una crema de chocolate exquisita. Ahora, os dejo con ésta dulce receta. Ingredientes: 100 gramos de ch ...

brazo de gitano dulces de navidad El Almendro ...

BRAZO DE TURRÓN

Hoy, os traigo un brazo de gitano. ¿Te gusta el turrón de jijona? ¿Te gusta el chocolate? ¿Te gusta lo dulce? Pues si es así, te va a encantar... Aunque estamos ya Marzo, aún me quedaba éste turrón perdido por el armario, y he aprovechado para hacer éste rico brazo de turrón blando, y ha quedado delicioso. He utilizado para mi receta turrón blando de El Almendro, un producto exquisito y que enc ...

atún crepes crepes y tortas ...

WRAPS DE ATÚN Y QUESO CREMA

¿Aún sigues sin probar Mission Wraps? Nosotros lo hemos probado y están buenísimos..., puedes rellenarlos de lo que mas te guste y quedan riquísimos. Los mismos rellenos que podrías añadir a tus sandwiches, pues igual. A los niños les encanta y por supuesto a los mayores. Los Mission Wraps, son muy apreciados por los gourmets de todo el mundo por su masa increíblemente suave, su frescura, delicade ...

aguacate alcachofas alcachofas cynara ...

CANAPÉS DE ALCACHOFA CON AGUACATE

¿Quieres uno canapé distinto al resto? Pues hoy, propongo un aperitivo que va a salir de lo típico y que no puedes dejar de probarlo, está increíblemente rico. Lo puedes acompañar con cualquier relleno que te apetezca, yo, he querido combinarlo con aguacate y atún y dí en el clavo, la mezcla de ingredientes queda estupenda. Para éste canapé, he utilizado fondos de alcachofas de Cynara, que los he ...

alcachofas alcachofas de naranjas foios alcachofas guisadas ...

ALCACHOFAS CON PATATAS AL CURRY

Ahora que, estamos en temporada alcachofas, os traigo una receta riquísima y muy fácil de hacer, realizada con las mejores verduras procedentes de Naranjas foios. Esta vez, he utilizado alcachofas de su huerta, la huerta Valenciana de Naranjas foios. Son frescas, naturales y muy tiernas, que nos la ofrecen recién cortadas, directas de la huerta a tu casa. Tienen muchas propiedades, que nos ayudan ...

canónigos carpaccio carpaccio de ternera ...

ENSALADA DE CARPACCIO DE TERNERA

¿Has probado el carpaccio de ternera? Hoy, os dejo una receta para que tengáis una idea de cómo prepararlo. He utilizado carpaccio de ternera de Casademont, y como podéis ver tiene una pinta muy rica. Ésta carne viene ya macerada con un aliño de aceite de oliva, vinagre y especias. Osea, viene ya preparada para tomar tal cual, pero yo le añadí algo mas. Os dejo con la receta, ya veréis que plato m ...

arroces arroz paella ...

PAELLA DE MARISCO

Para hacer una buena paella sólo es necesario una paellera, unos buenos ingredientes y ganas de cocinar, ¿no creen? Teniendo éstas tres cosas, el resto está en tus manos, así que sigue mis pasos y adelante. No digo mas, sólo que está riquísima. Ingredientes: (4 personas) 200 gramos de gambas 1 calamar pequeño 1 rodaja de cazón 200 gramos de almejas 12 mejillones 1 pimiento verde grande 1 t ...

Bizcocho de turrón de chocolate bizcochos El Almendro ...

BIZCOCHO CON TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE

¿Te gusta el chocolate? Pues éste bizcocho te va a encantar. Aunque estamos a Febrero, aún me quedó algún turrón por ahí y he aprovechado para hacer éste rico bizcocho y ha quedado para chuparse los dedos. He utilizado para mi receta turrón de chocolate crujiente con arroz inflado de El Almendro, un producto exquisito y que encantará a toda tu familia. Muy fácil de hacer y con una pinta que no pue ...

crepes crepes y tortas Mission Wraps ...

WRAPS DE PAVO Y QUESO FRESCO

¿Aún no has probado Mission Wraps? Yo, estoy encantada pues tiene muchísimas variedades de rellenos para poder realizar con ellos, están riquísimos y a los niños les encanta. Los Mission Wraps, son muy apreciados por los gourmets de todo el mundo por su masa increíblemente suave, su frescura, delicadeza y maravilloso olor a pan recién horneado. Tienen un sabor increíble, quedando un resultado deli ...

gambas gulas huevos ...

TORTILLA DE PATATAS CON GULAS Y GAMBAS

Me encantan las tortillas, los revueltos... ¡Uhmm... que ricos! He utilizado el preparado que nos ofrece MiraBuenas, porque nos pone las cosas mas fáciles. ¿Como?... Pues, nos trae ya preparado las patatas junto con otros ingredientes deliciosos y ya listos para ser consumidos. En éste caso he utilizado el preparado de patata con gulas y gambas, que le da un sabor a la tortilla exquisito, me ha e ...

huevos mirabuenas recetas con huevos ...

TORTILLA DE PATATAS CON GULAS Y GAMBAS

Me encantan las tortillas, los revueltos... ¡Uhmm... que ricos! He utilizado el preparado que nos ofrece MiraBuenas, porque nos pone las cosas mas fáciles. ¿Como?... Pues, nos trae ya preparado las patatas junto con otros ingredientes deliciosos y ya listos para ser consumidos. En éste caso he utilizado el preparado de patata con gulas y gambas, que le da un sabor a la tortilla exquisito, me ha e ...

Bavarois naranjas foios postres con nata ...

BAVAROIS DE NARANJA

Un postre perfecto celebrar el día de los enamorados, por su forma de corazón, por su textura suave como una mousse, pero mas consistente, está delicioso. Lo ví en el blog de “La cocina Petia” un blog con unas recetas estupendas. Tiene una pinta tan deliciosa que me decidí hacerlo. Utilicé para el postre como siempre, naranjas de Naranjas foios, unas naranjas con un sabor dulce, riquísimo, y una t ...

arroces arroz caldoso arroz con costillas ...

ARROZ CALDOSO CON COSTILLAS

Me encanta el arroz caldoso, y éste con costillas estaba de rechupete. Compré costillas de cerdo y no sabía como hacerlas, pero aprovechando que me enviaron carne de ñora de Especias Antonio Catalán, decidí hacer un arroz caldoso. La ñora le da un sabor delicioso a éste plato, y voy a utilizarla mas a menudo. Es 100% natural y sin conservantes, además la carne de ñora nos la ofrecen ya triturada ...

Castagnoles Italianos dulces postres ...

CASTAGNOLES ITALIANOS (Dulce típico de carnaval)

¡Que bueno éste postre Italiano! Son unos dulces de carnaval tradicional Italiano, lo descubrí en el blog de pequerecetas y me encantaron, cambié el anís por zumo de naranja, y en vez de utilizar sólo cáscara de limón, utilicé también de naranja y quedaron riquísimos. La masa de éstos dulces Italianos, es parecida a las rosquillas que solemos hacer, lo que cambia es la forma, y que, en vez de llev ...

bizcochos bizcochos con turrones El Almendro ...

BUNDT CAKE CON TURRÓN DE YEMA TOSTADA Y PIÑONES

Me encantan todos los tipos de bizcochos, y éste con turrón de yema tostada es uno de los que mas me han gustado, queda estupendo. Si aún te quedó algún turrón de yema de las Navidades, puedes probar a hacer éste bizcocho, queda una textura esponjosa, suave y el sabor es como a mazapán o a tarta de Santiago, tienes que probarlo. He utilizado para mi receta turrón de yema tostada de El Almendro, el ...